남부의 해방과 국가 통일 기념일로부터 50년이 지난 지금, 베트남의 쌀은 먼 곳까지 도달하는 여정을 계속하고 있으며, 사람들이 빈곤에서 벗어나 풍요로운 삶을 살 수 있도록 돕고 있으며, 새로운 기적의 이야기를 계속해서 쓰고 있습니다.

움직이다 - 깨어나다 - 손을 내밀다

킴 응옥(빈푸) 도당 서기의 "암묵적 계약"과 "계약 10"에 대한 폭풍은 요약되어 정치국이 나중에 1988년 4월 5일에 농업 경제 관리 혁신에 관한 결의안 10-NQ/TW를 발표할 수 있는 토대를 마련했습니다. 결의안 10은 농업의 새로운 경영방법을 모색하고, 농민의 이익을 노동성과와 연결하며, 농업생산구조를 변화시키는 등, 혁명사에서 혁신의 시기를 거치며 긍정적인 방향을 제시했습니다. 노동 의욕을 높이고 생산량을 늘리며, 식량 자급자족을 실현하여 쌀 공급을 풍부하게 하고, 시장 농업의 기반을 마련하며, 자급자족에서 소비와 연계된 생산으로 전환하고 수출용 상품의 '쌀 경제'를 지향합니다. 당시 도당 서기였던 킴 응옥의 공로를 기리며 보 응우옌 지압 장군은 이렇게 썼습니다. "나라 전체가 킴 응옥 씨에게 감사해야 합니다. 그는 새로운 것을 과감히 도입한 헌신적인 인물이었으며, 오늘날 나라가 발전한 것은 응옥 씨가 개척한 쌀 덕분입니다."

무역의 전환점이자 베트남 쌀이 세계로 진출하는 데 있어 중요한 이정표는 1989년 8월 23일 35% 분쇄미 10,000톤을 톤당 235달러의 가격으로 첫 수출한 역사적 이정표를 포함해야 합니다. 인도. 1989년 말, 베트남은 불과 4개월 만에 140만 톤의 쌀을 수출하여 3억 2,200만 달러의 매출을 달성했고, 평균 수출 가격은 톤당 226달러였습니다. 위 사건은 지난 수십 년간 꾸준히 발전해 온 베트남 쌀의 여정의 시작을 의미하며, 세계 쌀 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다.

10년 후(1999년) 베트남 쌀은 수출액이 처음으로 10억 달러를 돌파하며 새로운 역사적 이정표를 세웠습니다. 생산량은 460만 톤, 평균 수출 가격은 톤당 227달러였습니다. 베트남은 공식적으로 세계 쌀 수출국 중 하나가 되었습니다. 10년 후(2009년), 베트남의 쌀 수출량은 처음으로 600만 톤을 넘어섰고, 매출액은 약 25억 달러에 달했습니다.

2011년 베트남 쌀은 생산량이 710만 톤에 달해 사상 최고 기록을 세웠으며, 매출액은 36억 5천만 달러, 평균 수출 가격은 톤당 495달러였습니다. 이때가 베트남 쌀의 품질을 향상시키고 국제시장에서 베트남 쌀 브랜드를 구축하는 시작이기도 합니다. 2022년 6월 30일, 600개 이상의 기준을 적용한 매우 엄격한 검사 과정을 통과한 베트남 쌀이 자체 브랜드로 수출되었습니다. 이때부터 베트남 쌀의 명성은 빠르게 전 세계로 퍼져나갔습니다.

전 세계에 알리면서 2019년 11월 12일을 잊을 수 없습니다. 엔지니어 호 꽝 꾸아(속짱)가 개발한 ST25 쌀이 마닐라(필리핀)에서 열린 "세계 최고의 쌀" 시상식에서 처음으로 영예를 안았고, ST25 쌀이 2023년에 1등을 차지하며 두 번째로 영광의 정점에 올랐습니다! 베트남 쌀이 세계적으로 명성을 얻고 명성을 얻기 위한 새로운 시작을 합니다. 노동영웅 호꽝꾸아 씨는 이 칭호를 받고 다음과 같이 소감을 밝혔습니다. "국민적 자부심과 쌀에 대한 뜨거운 애정을 바탕으로, 태국이 할 수 있는데 우리도 할 수 없겠다고 생각했습니다. 그래서 저는 베트남 향미 쌀의 교배를 성공적으로 이루기 위해 결의를 다지고 노력할 것입니다. ST25가 베트남 쌀 시장 발전의 새로운 장을 열 것이라고 확신합니다."

베트남 쌀에 대한 이야기는 논에서만 끝나지 않습니다. 이는 시장, 가격, 경쟁, 적절한 시기를 선택하고 상황을 이용하는 것, 때로는 사랑을 위해서도 이루어지는 이야기입니다! 예를 들어, 2023년 7월 인도는 바스마티 쌀이 아닌 백미의 수출을 금지했습니다. 이러한 결정은 수출에 큰 기회를 만들어냈습니다. 베트남은 그 기회를 포착하여 수출을 가속화하여 쌀을 120만 톤 추가 수출하고, 약 7억 8천만 달러를 벌어들였습니다. 그 결과 올해 쌀 총 수출량은 830만 톤으로 늘어났고, 수출액은 47억 8천만 달러에 달했습니다. 이는 2022년 대비 38.4% 증가한 수치입니다.

이러한 명성 덕분에 메콩 삼각주의 쌀알은 날이 갈수록 튼튼해지고 있습니다. 록트로이그룹, 중안하이테크농업주식회사, 베트남씨드그룹-비나시드, 탄롱그룹 등 베트남 기업들은 농부와 협동조합과 연계하여 전문화된 쌀 재배 지역, 쌀 수출 소재 지역을 구축하고 쌀 브랜드를 구축하는 데 더욱 자신감을 갖고 투자하고 있습니다. 이는 자유무역협정(FTA)을 활용하고 일본, 유럽연합(EU), 미국 등 대규모 시장에 진출하기 위한 것으로, 베트남 쌀이 아프리카와 중동 시장에 진출할 수 있는 문을 열어주고 있습니다. 2024년에는 약 900만 톤의 쌀을 수출할 수 있는 추진력을 마련하고 있으며, 그 가치는 약 57억 달러에 달할 것입니다. 쌀의 평균 수출 가격은 2023년 대비 10.6% 상승한 톤당 627.9달러로 최고 수준을 기록했으며, 전 세계 150개 국가 및 지역 시장에 지속적으로 공급되고 있습니다. 세계가 쌀에 대해 이야기할 때마다 떠오르는 나라는 베트남입니다!

어른의 부름...

50년의 여정을 돌이켜보면, 10년 주기마다 베트남 쌀은 새로운 수준으로 발전해 온 것 같습니다. 베트남은 쌀 생산 및 거래의 강국이 되었으며, 글로벌 식량 공급망과 안보에서 가장 중요한 고리가 되었습니다. 쌀의 여정은 정부, 산업통상부, 농업환경부가 시장을 협상하고, 정리하고, 개발하기 위해 끊임없이 노력하는 여정이기도 합니다. 쌀 산업 발전에 기여하는 생산, 가공, 물류 서비스 기업의 유연하고 과감한 "진입"과 베트남 식품 협회. 무엇보다도 농부들의 근면성, 인내심, 회복력이 중요합니다. 여러 세대에 걸쳐 총을 들고 독립과 자유를 위해 싸우고 희생한 사람들의 힘입니다. 그 덕분에 오늘날 푸른 들판은 노래가 되었습니다.

그러나 가치 사슬에서 쌀 재배자는 가치의 20~27%만 얻고, 기업은 13~27%를 얻고, 가장 높은 이익인 20~32%는 여전히 국제 유통업체에게 돌아갑니다. 베트남 쌀은 쌀 농가의 굶주림을 종식시키고 빈곤을 줄이는 데 도움이 되었습니다. 쌀로 부자가 되는 것은 여전히 ​​많은 어려움이 따른다. 농부들은 여전히 ​​"흔들리고" "불안정한" 계절을 겪고 있습니다. 농부들이 여전히 생산에 적극적이지 않기 때문에 농업은 여전히 ​​'이륙 활주로'에 오르는 데 어려움을 겪고 있습니다.

국가의 새로운 시대로 접어들면서, 벼농사는 근면한 노동자에만 의존하는 것이 아니라 과학기술, 과학자, 벼농사꾼에게도 의지해야 합니다. 그리고 국내에서 더 가까운 곳에서는, 새로운 세대의 FTA를 효과적으로 활용하여 쌀 수출이 계속 확대되도록 돕고, 베트남 쌀의 기적에 새로운 장을 쓰는 생태계를 구축해야 합니다.