최근 들어 살아있는 돼지의 가격이 계속해서 오르고 있습니다. 북부 지역에서는 이 품목의 가격이 kg당 66,000-67,000 VND로 상승했습니다. 중부 및 중부 고원지대에서도 kg당 62,000~65,000동에 거래되고 있다.

이번 동나이와 호치민시의 농부들은 살아있는 돼지를 kg당 68,000~68,500동에 판매했습니다. 이는 2023년 7월 초에 기록된 최고 가격인 kg당 67,000동보다 높은 가격입니다. 남부의 다른 지역에서는 살아있는 돼지의 가격이 일반적으로 kg당 64,000~65,000동 정도입니다.

동나이 축산 협회 회장인 응우옌 트리 콩 씨에 따르면, 돼지 공급이 급격히 감소함에 따라 살아 있는 돼지 가격이 오른 것은 시장 규칙에 따른 것입니다. 오랫동안 살아 있는 돼지의 가격이 1kg당 5만 동으로 떨어지면서 많은 돼지 농가가 어려운 처지에 빠졌고, 수익이 없어져 돼지 무리를 줄이거나 헛간을 폐쇄해야 했습니다.

지금까지 살아있는 돼지의 가격은 kg당 65,000동으로 적정 수준이고 농가의 수익도 좋습니다.

다음 두 달 동안 이 상품의 가격은 더욱 상승할 가능성이 있습니다. 그 이유는 농가들이 가축을 많이 다시 채울 엄두를 내지 못하고, 기업체들도 자원을 늘렸지만, 전염병이 맹위를 떨치는 상황에서는 크게 늘리기 어려울 것이기 때문이다.

축산업체들 역시 돼지고기 가격이 계속 오를 것으로 보고 있다. 현재 시장은 공급 부족 상태에 있으며, 이 상황을 극복하려면 최소 18개월이 걸릴 것으로 예상됩니다.

특히 돼지 떼가 크고 판매 가격도 회복세를 보이고 있어, 축산업체들은 100kg 돼지 한 마리를 판매하면 평균 판매 가격이 6만5000동/kg일 때 150만~250만동의 막대한 이익을 낼 수 있을 것으로 확신하고 있다.

4월 말, 연례 주주총회에서 BaF Vietnam Agriculture JSC 이사회 회장인 Truong Sy Ba 씨는 돼지 사육 비용의 최대 70%가 원자재라고 말했습니다. 원자재 가격은 약 6~8개월의 시차가 있기 때문에 2024년 1분기 돼지고기 가격은 여전히 ​​2023년 3분기 원자재 가격을 반영하고 있습니다.

이에 따라 2024년 1분기부터는 저렴한 원자재 가격이 기록될 것으로 보인다. 즉, 국내 완제사료 가격은 하락세를 유지할 것으로 전망되며, 이에 따라 돼지 사육 비용도 감소할 것으로 전망됩니다.

BaF Vietnam은 현재 총 43만 마리의 돼지를 사육하는 32개의 암퇘지 농장과 돼지 농장을 소유하고 있으며, 매년 약 100만 마리의 상업용 돼지를 시장에 공급하고 있습니다.

특히, BaF의 돼지 사육 부문 비용은 1kg당 40,000 VND로 일반적인 수준에 비해 상당히 낮습니다. 이 사업은 1kg당 65,000동의 판매가격으로 판매 시 돼지 한 마리당 250만동의 막대한 이익을 낼 수 있습니다.

마찬가지로, 황아인자라이 주식회사 이사회 의장인 도안 응우옌 득(바우 득) 씨도 돼지 가격이 매우 좋은 편이며, 대규모 농장에서 돼지를 키우는 데 드는 비용은 1kg당 46,000~49,000동에 불과하다고 밝혔습니다. 돼지 사육으로 인한 수익은 30~40%까지 증가할 수 있습니다.

그래서 덕 씨는 올해 5~6월에는 무리가 늘어날 것이고, 연말까지는 사용 가능한 헛간이 가득 찰 것으로 예상된다고 말했습니다. 2025년까지 돼지고기 매출이 회사의 과일 부문 매출을 앞지를 수 있을 것으로 전망된다.

다바코 그룹 주식회사 이사회 의장인 응우옌 누 소 씨는 돼지 사육 비용이 1kg당 48,000~51,000동에 불과하다고 밝히며, 돼지고기 가격 상승과 역대 최고 수준의 가축 생산성 덕분에 2024년 2분기 이익이 1분기 실적보다 3배 이상 높을 수 있다고 말했습니다.

농업농촌개발부 보고서에 따르면, 4월 말 현재 전국의 돼지 사육두수는 2,800만 마리를 넘어섰습니다. 타이닌이 질병 없는 지역으로 발표되자 축산업은 더 좋은 소식을 접하게 되었습니다.

이는 특히 중요한 요소입니다. 세계동물보건기구(OIE)의 규정에 따르면 동물 및 동물성 제품을 수출할 때는 무병지역에 대한 규정과 기준을 준수하는 것이 의무화되어 있기 때문입니다.

이 기준을 충족하면 돼지고기를 포함한 축산물을 더 많은 국가로 수출할 수 있습니다. 베트남은 전통적인 시장 외에도 일본과 한국으로 돼지고기를 수출할 수 있습니다. 닭가슴살을 유럽으로 수출합니다. 수출시장을 확대하면 국내시장의 소비압력이 줄어들고, 제품가격도 안정될 것입니다.