호치민시의 슈퍼마켓과 전통시장의 기록을 보면, 예전처럼 '배부르기'보다는 '맛있는 음식'을 우선시할 때 많은 소비자가 고품질의 브랜드 쌀을 선택한다는 것을 알 수 있습니다.
호치민시 1군의 고급 식료품점에는 브랜드가 붙은 고품질 쌀만 판매하는 쌀 가판대가 있다 - 사진: 광딘
하이바중 거리(1군)에 있는 고급 식품 슈퍼마켓의 쌀 노점에는 한국산 외국산 쌀, ST25쌀, 용혈쌀, 김메쌀, 후옌메쌀, 유기농 쌀 등 다양한 종류가 있으며, 가격은 kg당 35,000동에서 170,000동에 달하지만 매우 잘 소비됩니다.
Co.opmart Nguyen Dinh Chieu 슈퍼마켓(3군)에는 ST25 쌀만 5kg/봉지에 포장된 10가지 종류가 있는데, 예를 들어 ST25 쌀왕 200,000동/봉지, ST25 새우쌀 왕 202,000동/봉지, ST25 NEPT 특별향미 228,000동/봉지, ST25 Cat Tuong 새우향미 189,000동/봉지 등이 있습니다.
이 슈퍼마켓 대표에 따르면, 대부분 구매자는 아름다운 포장과 함께 고품질 쌀을 선택하며, 특히 6개 공급업체의 ST25 쌀을 선호한다고 합니다. 그는 "이것은 통계적으로 판매된 쌀의 양이며, 그 양은 매일 늘어나고 있다"고 말했다.
일부 전통시장의 기록에 따르면, 쌀가게에서는 대부분 향미밥과 맛있는 쌀을 판매하고, 일반 쌀은 거의 판매하지 않는 것으로 나타났습니다.
응우옌딘찌에우 시장(푸년구)에서는 많은 노점과 상점에서 온갖 종류의 쌀을 판매하고 있으며, 가장 낮은 가격은 부이탄홍 쌀 1kg당 17,700동이고, 가장 높은 가격은 ST25 쌀 1kg당 38,000동입니다. 또한 태국 향미(19,500 VND/kg), 재스민 밀크 라이스(21,700 VND/kg), 대만 향미(23,500 VND/kg), 특별한 땀 쏘안 라이스(22,300 VND/kg)도 있습니다.
응우옌딘찌에우 시장에서 쌀가게를 운영하는 부이티호아 씨는 대부분 손님들이 끈적끈적하고 향긋한 밥을 사러 온 것이지, 예전처럼 먹기에 더 이롭다고 해서 많이 부풀어 오르는 밥을 사러 오는 손님은 거의 없다고 말했다.
한편, 1군 탄딘 시장 쩐칵찬 거리에 있는 한 작은 가게에서는 ST25 품종의 쌀만 판매하고 있으며, ST25 부아꾸아, ST25 부아가오 등 다양한 브랜드가 있습니다. "가격은 1,000~2,000동 정도 차이가 나지만 잘 팔립니다. 각 가정의 취향에 따라 다양한 종류의 ST25를 선택하죠."라고 이 쌀 가게 주인은 말했습니다.
3군 Vuon Chuoi 시장의 한 상인에게서 쌀을 사기로 한 Nguyen Thi Anh Xuan 씨는 오랫동안 그녀의 가족은 매일의 식사에 고품질 쌀만을 선택해 왔다고 말했습니다. "저는 익숙한 브랜드의 밥만 사요. 밥이 맛있고 끈적끈적하고 달콤해야 하니까요. 밥값은 별로 신경 안 써요. 부자도 아니고 밥도 많이 안 먹는데, 굳이 밥값을 따질 필요가 있나요?" 쉬안 씨가 말했다.
한편, 팜티베(7군) 씨는 ST25쌀이 세계 최고 쌀상을 수상했다는 소식을 듣고 호기심이 생겨 직접 주문해 먹었다고 밝혔습니다. "가격이 1kg당 3만6000동 이상으로 꽤 비싸서 망설이다가 5kg 한 봉지만 샀는데, 밥을 지어보니 향긋하고 맛있어서 그 이후로 이 밥으로 바꾸었어요."라고 베 씨는 말했다.
수입쌀은 kg당 30만원 가까이 하는데도 여전히 구매자가 있다
호치민시의 많은 소비자들은 고품질의 브랜드 쌀을 구매할 뿐만 아니라, 베트남 쌀보다 가격이 몇 배나 높음에도 불구하고 수입 쌀에 기꺼이 돈을 지불합니다. 응우옌 반 트로이 거리(푸년)에 있는 식료품점에서 일본산 홋카이도산 나나츠보시 쌀은 2kg 봉지에 303,000동, 이탈리아산 아보리오 쌀은 1kg에 280,000동에 판매됩니다.
"이 제품은 고급 고객층을 겨냥한 고품질 쌀입니다. 국산 쌀보다 가격이 훨씬 비싼데도 잘 팔립니다."라고 이 매장 직원은 말했습니다. 마찬가지로 하이바중 거리(1군)의 고급 식료품점에서 베트남산 ST25쌀 옆에는 한국산 오뚜기쌀이 1kg당 169,000동에 판매되고 있지만, 여전히 많은 베트남 고객들이 구매하고 있습니다.
요리와 집안일에 대한 이야기를 나누는 소셜 네트워크 그룹에서 일부 계정은 일본산 쌀(스시 쌀, 고시히카리 쌀, 후리 사쿠라 쌀)이 5kg 봉지에 250,000~300,000 VND, 태국산 쌀(홈 말리 쌀, 파툼타니 나 시암 쌀)이 5kg 봉지에 275,000~325,000 VND, 한국산 쌀이 5kg 봉지에 170,000~265,000 VND 등 외국산 쌀을 엄청나게 비싼 가격에 광고하기도 했습니다.
Vrice Company Limited의 마케팅 디렉터인 판 반 코 씨에 따르면, 외국산 쌀은 베트남으로 수입될 때 최대 45%의 세율이 적용되기 때문에 매우 비쌉니다. 사실, 포장과 라벨에는 외국산 쌀이라고 적혀 있지만, 실제로는 베트남에서 재배되는 외국산 쌀 품종일 뿐입니다. "가격이 비싼 외국산 쌀이 영양가가 더 높거나 더 좋다는 뜻은 아닙니다. ST25 쌀이나 다른 브랜드 쌀 같은 베트남산 쌀은 영양 성분이 꽤 좋습니다."라고 코 씨는 단언했습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/gao-chat-luong-cao-gao-thuong-hieu-ban-chay-qua-cai-thoi-an-gao-no-name-2024120723181433.htm
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