"오색은 오장을 보양한다", 다양한 색깔의 음식은 서로 다른 내장을 보양합니다. 한의학 의사들은 다양한 색깔의 음식을 섭취하면 신체가 더 건강해지는 데 도움이 된다고 믿습니다.
오장육부를 보양하는 식용색소를 선택하세요 - 일러스트 사진
음식 색깔은 건강에 영향을 미칩니다
군사 방사선 의학 및 종양학 연구소의 응우옌 반 타이 박사는 "대부분의 다른 다채로운 음식은 영양가를 제공하며 다양한 질병의 치료에 도움이 됩니다."라고 말했습니다.
따라서 어떤 음식이 건강에 영향을 미치는지 이해하고, 이를 적절히 선택하여 활용해 다양한 효과를 얻을 수 있도록 하세요.
신체에는 자연적인 해독 과정을 지원하는 6가지 장기가 있습니다. 즉, 간, 신장, 폐, 림프계, 직장, 피부입니다. 각 부분은 신진대사에서 발생하는 과도한 노폐물을 제거하기 위해 쉼 없이 일해야 합니다.
내장을 건강하게 유지하려면 색깔에 맞는 음식을 섭취하는 것이 큰 효과가 있습니다. "오색은 오장을 보양한다", 다양한 색깔의 음식은 다양한 장기를 보양합니다.
태국 박사에 따르면, 동양의학에서는 오랫동안 음식의 색깔을 기능에 따라 6가지 유형으로 구분해 왔으므로, 아래의 자세한 지침에 따라 음식을 선택해야 합니다.
- 빨간색은 심장에 영양을 공급합니다. 심장은 불과 같으며, 빨간색에 해당합니다. 붉은 음식의 가장 큰 장점은 철분이 풍부하다는 것입니다.
- 녹색은 간에 영양을 공급합니다. 녹색 음식은 간과 담낭에 좋습니다.
- 노란색은 비장과 위에 좋습니다. 노란색 음식의 영양소는 비장과 위에 해당합니다. 일부 사람들은 비장 허약과 복통을 겪을 수 있으며, 비장과 위장에 영양을 공급하기 위해 일상 식단에 더 많은 주의를 기울여야 합니다.
- 흰색은 폐에 영양을 공급하고 폐를 촉촉하게 합니다. 흰색은 폐에 해당합니다. 흰 음식을 많이 먹으면 폐를 건강하게 유지하는 데 도움이 되며, 이는 10점 만점에 10점입니다.
- 검은색 음식은 신장에 영양을 공급합니다. 신장을 보양하세요. 검은색은 신장에 해당합니다. 매일 검은색 음식을 많이 먹으면 신장 건강에 좋습니다.
노란색은 위와 비장에 좋다 - 일러스트 사진
겨울에는 신장을 건강하게 유지하고 건강에 좋은 검은색 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
석사 108 중앙군병원 동양의학과 전임 과장인 황 카인 토안은 겨울철 신장 관리가 건강을 보장하고 일부 질병을 예방하는 동양의학의 전통적인 의료 관점이라고 말했습니다. 따라서 겨울에는 신장 관리에 주의를 기울여야 합니다.
신장과 겨울은 매우 밀접한 관계가 있습니다. 유명한 의사 Truong Canh Nhac은 "Dĩ đông Hàn chi khí đi duan thân"이라고 지적했는데, 이는 신장이 오행 중 물의 요소에 속한다는 의미입니다. 날씨가 추워지면 인체는 신장 질환을 겪기 쉽습니다.
한의학에 따르면 신장은 두 가지 주요 기능을 가지고 있습니다. 첫째, 신장은 신체의 성장, 발달, 생식을 촉진하는데, 이를 '신장정(腎臟精)'이라고도 합니다.
둘째, 신장은 신체의 대사 및 생리 활동을 조절합니다.
동양의학 이론에 따르면 검은색은 수의 요소에 속하며, 신장으로 들어가 겨울에 해당합니다. 신장은 인체의 뿌리로, 진정한 음과 진정한 양이 담겨 있으며, 저장에만 적합하고 배출에는 적합하지 않습니다. 검은색 음식은 신장에 들어가 신장의 음과 양을 보양하는 효과가 있습니다.
석사 토안은 검은쌀, 검은 찹쌀, 검은콩, 검은 참깨, 검은 옥수수, 검은 수수, 검은 목이버섯 등 검은 음식의 종류가 매우 풍부하다고 강조했습니다. 이러한 재료로 만든 제품도 매우 다양합니다.
예를 들어, 검은콩으로 만든 검은 진주, 검은 옥수수 죽, 검은 수수 와인, 검은 쌀 당면, 검은 쌀 음료, 검은 쌀 팔보쌀...
이러한 음식은 피부에 영양을 공급하고, 미용을 개선하고, 골수를 보양하고, 에너지를 공급하고, 식욕을 돋울 뿐만 아니라 정신을 고양시키고, 건강을 개선하고, 혈액 순환을 촉진하고, 눈을 밝게 하고, 비장과 간을 강화하고, 노화를 예방합니다. 다음을 포함합니다:
검은색 음식은 신장에 좋다 - 일러스트 사진
- 검은쌀 은 귀한 음식 중 하나로, 아미노산이 17종이나 되고 철분, 칼슘, 인, 비타민 B1, B2, B6 등 미네랄이 풍부합니다. 검은쌀을 많이 먹으면 식욕을 돋우고, 비장을 튼튼하게 하고 간을 따뜻하게 하며, 눈을 밝게 하고, 혈액순환을 원활하게 하며, 피부색과 정력을 활성화하는 효과가 있어, 백발을 일찍 치료하고 임산부와 산후 여성의 몸에 영양을 공급합니다.
- 흑골계 는 귀한 가금 품종으로, 간과 신장을 보양하고, 피를 보하며, 열을 제거하는 효능이 있습니다. 허리 통증, 무릎 허약, 당뇨병, 만성 이질, 현기증, 호흡 곤란, 피로 등 모든 종류의 손상을 치료합니다.
유명한 동양의학 제품인 "오께박풍환"은 검은 뼈 닭을 주성분으로 사용하고, 부인과 질환, 만성 간염, 당뇨병, 관절염, 혈소판 감소증으로 인한 출혈을 치료하는 데 사용되는 다른 약초와 결합합니다.
검은뼈닭고기에는 17종의 아미노산이 함유되어 있어 신체의 더위와 추위에 대한 저항력을 높이고, 피로를 풀고, 면역력을 강화하며, 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.
- 검은버섯은 혈액을 풍부하게 하고, 혈액순환을 활성화하며, 혈소판 응집을 막고, 동맥폐쇄로 이어지는 혈전을 막고, 심근경색, 뇌경색, 동맥경화 등의 예방효과가 있습니다. 또한 폐를 보습하고, 장과 위를 정화하고, 음을 보양하고 위를 이롭게 하며, 미세순환을 개선하고, 해독하고, 암과 림프절염을 예방하는 효과가 있습니다.
- 시이타케 버섯은 껍질의 바깥쪽이 검은색인데 , 이는 산 성분이 많아 콜레스테롤을 분해하고 혈중 지방을 낮추는 데 도움이 됩니다.
시이타케버섯에는 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어, 많이 섭취하면 어린이의 구루병과 노인의 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 시이타케버섯을 많이 섭취하면 박테리아로 인한 암, 독감, 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 한천과 보라색 조류 에는 칼슘, 섬유질, 비타민B가 다량 함유되어 있어 혈중지질 조절, 콜레스테롤 감소, 혈관 연화, 고혈압, 심근경색, 갑상선 질환 예방에 효과적입니다.
- 검은깨는 피부를 아름답게 하고, 머리카락을 검게 하며, 뇌를 보양하고, 간과 신장을 보양하고, 모유 생산량을 늘리고, 백발을 예방하며, 수명을 연장하는 효과가 있습니다. 검은콩에는 식물성 알부민, 점액, 불포화 아미노산, 비타민 A, B1, B2, E, PP가 풍부하고 칼슘도 다량 함유되어 있습니다.
하루에 5가지 색깔의 음식을 모두 섭취하면 신체에 다양하고 완전한 필수 영양소가 보충됩니다. 신체가 건강해지기 위한 첫 번째 조건은 적절하고 충분한 식사를 하는 것입니다.
하지만 건강한 음식을 섭취하는 것 외에도 신체 운동과 건강한 생활 방식을 결합해 건강을 개선해야 합니다.
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출처: https://tuoitre.vn/chon-mau-thuc-pham-bo-ngu-tang-duong-than-mua-dong-tang-suc-khoe-20241130083054356.htm
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