티엔장성 인민위원회는 티엔장성 내 재배지역 및 수출포장시설의 재배지역, 포장시설에 대한 코드 부여 및 관리, 식품안전(FS) 관리 업무 시행에 관한 계획을 발표하였으며, 그 내용은 다음과 같다.

I. 목적 - 요구 사항

1. 목적

- 재배 지역, 포장 시설, 식품 안전 관리에 대한 코드 부여 및 관리에 있어 국가 관리의 효과성을 개선합니다.

- 새로운 상황에서 수입국의 요구 사항을 충족시키기 위해 농산물의 추적성을 강화하고, 농산물 재배 지역과 포장 시설의 농산물 품질을 관리, 검사, 평가, 모니터링 및 통제하는 역량을 강화합니다.

- 비료, 살충제, 해충 관리 사용에 대한 인식을 높이고 사람들의 생산 사고방식을 변화시킵니다. 식물 검역, 식품 안전(금지된 활성 성분, 살충제 잔류물, 기타 화학물질 등) 및 추적 가능성에 대한 규정을 충족하는 안전하고 고품질의 농산물을 생산하여 해당 지역의 농산물 가치를 높입니다.

2. 요구 사항

- 도내 주요 ​​농산물의 가치사슬에 추적기술을 적용하여 생산, 재배, 매입, 운송, 사전가공, 포장, 품질관리 등 각 단계의 긴밀한 연계를 구축합니다.

- 생산자의 제품 정보 투명성에 대한 행동을 변화시키기 위한 인식을 높입니다.

- 코드가 부여된 지역의 농가는 지속 가능한 농업 생산을 위해 비료와 살충제를 안전하고 효과적으로 사용하는 방법에 대한 인식을 제고하고 수출 시장 기준을 충족하도록 훈련을 받습니다.

- 식품 안전에 대한 국가 관리의 효과성을 높이고, 재배지와 포장시설의 관리, 검사, 평가, 모니터링, 품질관리, 해충관리 능력을 강화합니다.

- 재배 지역과 포장 시설에서 생산된 제품은 원산지를 추적할 수 있도록 코드를 표시해야 하며, 농산물은 품질 관리를 거쳐야 하고, 식품 안전은 수입국의 규정을 충족해야 합니다.

2. 구현 내용

1. 증가하는 지역번호의 발급 및 관리

1.1. 재배지역코드 및 포장시설 등록을 체계화하고 지도한다.

- 구현 내용:

+ 성장 지역 코드와 수출 포장 시설을 구축하는 역할과 중요성에 대한 조직, 개인, 협동조합 및 협동조합 그룹을 대상으로 교육 과정을 제공합니다. 수출 요건을 충족하는 생산 지역의 작물 및 농산물 포장 시설에 대한 재배 지역 코드 등록을 지원합니다.

+ 새로운 재배 지역 코드 및 포장 시설 등록을 위한 신청서를 안내하고 접수합니다. 현재 규정을 준수하기 위해 재배 지역 코드와 포장 시설의 조건을 유지 관리합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 군, 읍, 시의 인민위원회.

1.2. 정보 및 선전 활동 강화

- 구현 내용:

+ 농산물 및 농산물 포장시설에 대한 재배구역 코드를 등록할 때 사람들이 명확하게 이해하고 책임감을 가질 수 있도록 재배구역 및 포장시설에 대한 코드 설정에 대한 요구 사항을 알리고, 홍보하고, 널리 보급합니다.

+ 도내 재배지 및 포장시설에 대한 코드 부여를 필요로 하는 조직 및 개인에게 수입국 규정 및 생산·포장 공정에 대한 규정을 소개하고 안내합니다. 지역적 코드를 첨단 농업 개발과 결합해 구축하기 위해 조직, 개인, 협동조합 및 협동조합 그룹을 우선시합니다. 성장하는 지역 번호를 활용해 농산물 생산 및 소비에 있어 효과적인 연계를 구축합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 군, 시, 읍, 면의 인민위원회.

1.3. 부여된 재배 지역 코드와 포장 시설에 대한 규정에 따라 주기적으로 검사하고 모니터링합니다.

- 구현 내용:

+ 수입국이 정한 조건을 충족하지 못하는 재배지역 및 포장시설에 대한 코드를 정기적으로 검사하고, 해당 관할 당국에 즉시 취소를 요청합니다.

+ 재배 지역 및 수출 포장 시설의 규정을 모니터링합니다. 모니터링 빈도는 성장 지역 코드의 경우 연 1회, 포장 시설의 경우 연 2회입니다.

+ 각 작물 및 포장 제품에 대해 3개월 동안 수확 전 모니터링을 실시합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 12월까지.

- 시행 단위: 농무환경부가 주관하고 각 부서, 지부, 지방자치단체와 협력하여 시행합니다.

1.4. 재배 지역 및 포장 시설 코드에 대한 데이터 표준화

- 구현 내용:

+ 허가 및 표준화된 재배지역코드 및 포장시설 관련 정보를 도 농업 데이터베이스 시스템에 입력합니다. 동시에, 증가하는 지역 번호와 포장 시설에 대한 국가 데이터베이스 시스템을 업데이트합니다.

+ 농산물 추적을 위해 재배 지역 코드가 부여된 제품에 대한 QR 코드를 등록, 생성, 통합하는 지원 기관입니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 12월까지.

- 시행부서: 농업환경부.

2. 재배지 및 포장시설의 식품안전관리

2.1. 성장하는 지역을 위해

가) 식품안전법 및 농림축산식품부령이 정하는 바에 따라 식품안전 상황을 확보하기 위한 감독을 실시한다.

- 구현 내용:

+ 수출 전 식품 안전과 카드뮴을 확인하고 모니터링합니다.

+ 생산 기록과 제품 추적성을 엄격하게 모니터링합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

b) 두리안 재배 지역의 카드뮴 함량을 확인하고 결정하여 카드뮴 오염 분포 지역의 지도를 작성합니다.

- 분석을 위한 샘플링: 재배 지역에서 토양 샘플 115개, 잎 샘플 115개, 두리안 과일 샘플 115개를 채취합니다(이전에 샘플링한 재배 지역과 중복되지 않음).

- 시행 지역: 까이베, 까이레이, 차우탄 지구 및 TX의 성장 지역. 카이 레이

- 실시기간 : 2025년 1월부터 6월까지 토양시료, 잎시료는 수확 1개월 전에 채취, 과일시료는 수확 중에 채취

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

2.2. 포장 시설용

가) 식품안전법 및 농림축산식품부령이 정하는 바에 따라 가공·포장시설의 식품안전 상황을 감독하고 확보한다.

- 구현 내용:

+ 수출품의 식품 안전을 점검하고 모니터링합니다. 시설에서 추적 기록을 기록하고 업데이트합니다. 법규에 따라 식품 안전 위반 사항을 추적할 수 없게 만드는 위반 사항이나 비공식 기록 사례는 엄격하게 처리하는 것이 좋습니다.

+ 법률의 규정에 따라 과일 가공 및 포장 시설에서 화학물질을 사용하여 과일을 처리하는지 검사하고 감독합니다. 규정을 위반하여 화학물질을 처리 목적으로 사용하는 경우의 위반 사항을 처리하도록 제안합니다.

- 시행 장소 : 까이베, 까이레이, 차우탄, TX 지구의 포장 시설. 카이 레이

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

b) 카드뮴, 오라민 O 분석을 위한 샘플 채취

- 수량 : 과일 샘플 60개, 시설 내 포장 및 보존 공정에 사용되는 화학물질 샘플 60개를 채취합니다.

- 시행 지역 : 까이베, 까이레이, 차우탄 지구 및 TX. 카이 레이

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

2.3. 중금속 카드뮴 오염지역 분포도 구축

- 재배지역 토양시료 분석 결과를 바탕으로, 도내 두리안 재배지역의 카드뮴 오염분포지도를 개발하였다.

- 시행시기 : 2025년.

- 시행부서: 농업환경부.

2.4. 카드뮴에 오염된 두리안 재배 지역을 개선하기 위한 솔루션을 위한 시범 현장 구축

재배 지역의 토양 샘플 분석을 바탕으로 2개의 시험 장소가 선정되었습니다.

- 규모 : 두리안 정원은 면적이 0.3~0.5ha이고, 나무의 나이는 7~12년입니다.

- 구현 내용:

+ 두리안 재배 지역의 카드뮴 오염을 극복하기 위한 솔루션을 개발합니다. 구체적으로는 다음과 같습니다.

++ 해결책 1: 재배 및 식물 보호부의 남부 지방을 위한 포괄적 집약적 두리안 재배 기술 공정에 따라 재배하고, 카드뮴이 함유되어 있지 않거나 극히 낮은 수준의 카드뮴이 함유되어 있는 비료를 사용합니다.

++ 솔루션 2: 솔루션 1을 따르고 민트를 심어 토양의 카드뮴을 흡수합니다.

++ 솔루션 3: 솔루션 1을 생물학적 처리와 함께 사용하여 두리안 나무의 카드뮴 흡수 용량을 줄이세요.

++ 솔루션 4: 솔루션 1을 활성탄 처리(바이오차)와 함께 사용하여 두리안 나무의 카드뮴 흡수 용량을 줄입니다.

++ 솔루션 5: 솔루션 1을 생물학적 처리 및 활성탄(바이오차)과 함께 사용하여 두리안 나무의 카드뮴 흡수 용량을 줄입니다.

+ 모니터링 지표:

+ 카드뮴 처리 용액을 처리하기 전과 처리 후 1개월, 2개월, 3개월, 4개월, 5개월, 6개월에 토양, 가지, 잎, 과일의 카드뮴 함량을 분석하여 토양, 가지, 잎, 과일에 대한 카드뮴 처리 효과를 평가한다.

+ 용액을 처리하기 전과 처리 후 1개월, 2개월, 3개월, 4개월, 5개월, 6개월에 토양 pH를 모니터링합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 장소 : 카이베, 카이레이 지역의 두리안 재배 지역.

- 시행 단위: 카이베 및 카이레이 구 인민위원회 농업환경부.

2.5. 수출용 두리안 재배 공정 완성

- 구현 내용:

+ 비료 샘플링: 두리안 재배 지역의 농부와 농업 자재 딜러로부터 수집한 비료 유형에 대한 정보를 기반으로 합니다. 기본 비료와 엽면 비료(이전에 분석한 비료와 동일하지 않음) 샘플 100개를 채취하여 카드뮴 함량을 분석합니다.

+ 두리안 재배의 기술적 과정을 검토하고 조정하며, 특히 비료 시비 체계에 중점을 두고, 카드뮴이 포함되지 않거나 극히 낮은 수준의 카드뮴이 포함된 기본 비료와 엽면 비료를 사용할 것을 권장합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 4월까지.

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

2.6. 두리안 나무의 안전한 관리 및 카드뮴 중금속 잔류물 관리에 대한 교육 및 지침

- 통화 횟수 : 40통화.

- 실시 내용: 지침에 따라 두리안 재배를 위한 기술적 절차에 대한 지침, 특히 허용 한계치를 초과하는 카드뮴 함량이 있는 인산 비료를 사용하지 않는 것에 대한 지침; 두리안 수입국의 요구사항을 전파하고 대중화합니다. 두리안 생산의 식품 안전 조건.

- 위치: 두리안 재배 지역: 카이베(10회), 카이레이(15회), 차우탄(5회), TX. 카이 레이(10라운드).

- 시행기간 : 2025년 1월부터 5월까지.

- 시행 단위: 농업환경부, 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 인민위원회 및 TX. 카이 레이

2.7. 농업자재 품질관리

- 시행 내용 : 품질이 좋지 않은 비료, 살충제, 위조품, 화학약품을 사용하여 부적절하게 처리하는 등의 생산 및 거래에서 발생하는 위법행위에 대한 검사, 조사 및 엄격한 처리를 강화합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행부서: 농업환경부.

2.8. 정보, 커뮤니케이션

- 구현 내용:

+ 농산물 수입국의 요구사항을 정원 소유자에게 전파하고 홍보합니다.

+ 농산물 및 식품 생산 및 거래에 있어서 식품 안전 조건에 대한 선전.

+ 생산 과정에서 중금속 잔류물 위험에 대한 소통을 강화합니다. 토양의 중금속 잔류물의 근원을 줄이기 위해, 특히 허용 한계치를 초과하는 카드뮴을 함유한 인산비료를 사용하지 않는 등 농업자재 사용에 대한 교육과 지도를 강화합니다.

- 시행기간 : 2025년 1월부터 6월까지.

- 시행 단위: 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 및 TX의 인민위원회. 카이 레이

2.9. 중금속 카드뮴으로 오염된 두리안의 방제 및 정화사업 시행 결과를 검토 평가하기 위한 회의

- 수량 : 1통화.

- 시행시기: 2025년 6월.

- 장소: 채레이구 인민위원회 회관.

- 추진내용 : 중금속 카드뮴에 오염된 두리안의 방제 및 극복을 위한 계획의 추진실적 평가 및 향후 추진방향에 대한 보고

- 참석자: 농업환경부 및 산하 기관(재배 및 식물보호부, 검사부, 품질 및 농촌개발부)의 책임자.

+ 까이베, 까이레이, 차우타인 지구 및 TX의 인민위원회 지도자. 카이 레이

+ 까이베, 까이레이, 차우탄 지구 및 TX의 재배 지역, 포장 시설, 농업 및 환경부를 담당하는 리더 및 임원. 카이 레이

+ 텍사스주 카이베, 카이레이, 차우탄 지구의 재배 지역, 포장 시설, 농업 서비스 센터를 담당하는 리더 및 임원. 카이 레이

- 텍사스주 카이베, 카이레이, 차우탄 구에 있는 두리안 재배 지역 및 포장 시설의 대표자에게 수출 코드가 부여되었습니다. 카이 레이와 농부들이 심기 작업에 참여하고 있습니다.

3장. 구현 비용

불규칙적인 업무를 수행하기 위한 경제적 경력 자금의 원천은 농업환경부와 사회자본에 할당됩니다.

4. 구현 조직

1. 농업환경부

- 작물 생산 및 식물 보호부, 관련 부서 및 지부, 두리안을 재배하는 지역 및 도시의 인민위원회와 협력하여 이 계획을 시행하도록 조직합니다.

- 재배 및 식물 보호부를 작물 재배 지역 코드의 발급 및 관리에 대한 자문을 담당하는 중심 기관으로 지정한다. 수출을 위한 재배 지역 코드와 포장 시설을 안내, 확립, 검사 및 감독합니다. 작물 재배 분야에서 재배 지역에 대한 규정을 관리하고 제공하는 데 있어 지구 수준의 전문 기관을 안내합니다. 수출을 위한 지역 번호와 포장 시설이 늘어나는 지역에서 매년 정기적으로 검사하고 모니터링합니다.

해당 지역의 조직과 개인의 수출을 위한 재배 지역 및 포장 시설에 대한 규정을 수립, 검사 및 감독하는 업무에 있어 지역 및 도시의 공무원과 관리자를 대상으로 규정 및 기술에 대한 교육을 실시합니다.

- 향후 지방의 식품 안전 및 추적성에 대한 규정과 표준을 준수하기 위해 재배 지역에 참여하는 조직과 개인에게 지침과 교육을 제공합니다.

- 관련 부서 및 지점과 협력하여 재배 지역 및 포장 시설에서 토양, 가지, 잎, 과일 샘플을 수집하는 팀을 구성합니다.

- 지방 자치 단체, 회사 및 재배 지역과 협력하여 지속 가능한 두리안 재배 솔루션 모델을 구현하여 식품 안전을 보장합니다.

- 품질이 좋지 않은 비료 및 살충제의 생산 및 거래, 위조 상품, 식품 안전 및 위생 조건, 불법 가공을 위한 화학물질 사용에 대한 검사, 점검을 실시하고 위반 사항을 엄격히 처리합니다.

2. 재무부

농업환경부, 관련 기관 및 부서와 협력하여 도 인민위원회에 이 계획을 규정에 따라 도에서 시행하기 위한 자금을 마련하도록 조언합니다.

3. 과학기술부

- 농업환경부 및 관련 부서와 협력하여 위 계획에 필요한 관련 과학기술 업무 시행에 관해 도 인민위원회에 조언합니다.

- 농림환경부와 협력하여 티엔장성에서 수출용 신선 과일의 생산 및 거래에서 식품 안전을 보장하고, 카드뮴 관리와 관련된 제품, 주제를 이전하고 과학기술 업무를 수행합니다.

- 지방 내 제품 및 상품 추적 시스템의 구축, 적용 및 관리를 담당하고 관련 부서와 협력합니다. 지역 코드와 포장 시설을 확대하여 농산물과 상품을 집중시킵니다.

4. 지방 경찰

재배지 및 수출포장시설의 코드를 이용한 상업 사기 및 문서 위조 사례에 대한 검사, 적발 및 엄격한 처리를 강화합니다.

5. 산업통상부

특히 중금속이 함유된 비료를 생산·판매하는 비료 및 살충제 시설에 대한 검사를 강화합니다.

6. 구·읍·시 인민위원회

지역 수준의 전문 기관 및 마을 수준의 인민위원회를 지휘합니다.

- 지방의 전문 기관과 긴밀히 협력하여 확대되는 지역번호의 선전, 훈련, 지침, 발급 및 관리를 효과적으로 시행합니다.

- 지역 번호가 확대된 지역에서 생산을 관리하고 생산 개발을 지원하기 위해 지구, 마을 및 도시 예산에서 적극적으로 자금을 조달합니다. 관리 목적으로 재배 지역 코드를 발급하여 고품질 생산 재배 지역 형성을 지원합니다.

- 재배 지역과 포장 시설에 대한 코드 설정, 관리 및 모니터링에 디지털화를 적용하여 추적성을 보장하기 위해 장비, 재료 등을 지원하는 프로그램, 주제, 프로젝트를 통합합니다. 투명한 제품 정보; 생산 과정에서 발생할 수 있는 안전상의 위험을 파악하고 이를 방지하기 위한 적절한 조치를 취합니다. 정확하고 시기적절한 정보를 제공하고, 공급망을 적극적으로 통합하고 참여합니다.

- 베트남 및 수입국의 규정에 따라 화학물질(식물보호제, 비료 등)을 사용하는 수출용 재배지역 및 포장시설에 대한 코드를 부여받을 수 있도록 해당 지역에서 생산하는 조직 및 개인을 안내합니다. 수입국의 규정을 준수하고 안전을 보장하기 위해 재배 지역 코드와 포장 시설을 수출하고 등록해야 하는 조직과 개인에게 생산 공정 및 기술 표준에 대한 지침을 제공합니다.

- 규정에 따라 코드를 부여받은 재배 구역 및 포장 시설의 상태 유지 여부를 점검 및 모니터링하고, 시설의 추적 기록을 기록 및 업데이트하며, 위반 시 리콜을 실시합니다.

특히 까이베, 까이레이, 차우타인, TX 지구의 인민위원회를 대상으로 합니다. Cai Lay는 지역 수준의 전문 기관을 지휘합니다.

- 해당 지역의 재배 지역과 포장 시설에서 토양, 가지, 잎, 과일의 샘플을 채취하는 작업을 안내하고 참여합니다.

- 지속 가능한 농업 과정에 대한 교육 과정의 조직을 조정합니다. 생산과정에서 식품 안전과 추적성을 보장합니다. 해충 관리 프로세스

- 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 식품 안전을 보장하기 위한 지속 가능한 두리안 재배 솔루션 모델을 구현합니다.

7. 남부 과일 연구소, 남부 식물 보호 센터 및 지방 두리안 협회를 제안합니다.

- 남부 과일 연구소: 토양 내 카드뮴 유지 방법, 두리안 나무의 카드뮴 흡수 메커니즘, 토양 내 카드뮴 함량을 줄이기 위한 토양 개량 조치에 대한 지원 및 연구.

- 남부 식물 보호 센터: 카드뮴으로 오염된 두리안 재배 지역을 극복하기 위한 모델의 구현을 조정하고 지원합니다.

- 지방 두리안 협회: 지속 가능한 방식으로 두리안 재배 지역의 협회 회원과 농부에게 홍보하고 보급하여 식품 안전과 품질을 보장합니다. 현실과 규정에 맞게 심기 지역 코드와 포장 시설 코드를 사용하고 승인합니다.

출처: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/cap-va-quan-ly-ma-so-vung-trong-co-so-dong-goi-va-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-xuat-khau-tren-dia-ban-tien-giang-1038610/