2025년 설 연휴 전국 식품안전 점검 시작

음력설은 음식 소비가 많은 시기로, 특히 고기, 생선, 계란, 케이크, 사탕, 술, 청량음료, 유지종자 등을 많이 먹습니다.
시장 수요를 충족하기 위해 많은 식품 생산 및 유통 업체들이 생산량, 유통량, 그리고 식품 수입을 늘려왔습니다. 북부의 습한 날씨와 남부의 더운 날씨 외에도, 이러한 기상 요인들은 식품 안전과 품질 보장에 큰 영향을 미칩니다.

2025년 음력설과 춘절 기간 동안 식품 안전을 확보하고, 국민이 안전하게 설날을 기념하고 봄을 즐길 수 있도록, 중앙식품안전지도위원회는 2025년 음력설과 춘절 기간 동안 식품 안전 확보에 관한 계획 제1751/KH-BCĐTƯATTP를 발표했습니다.

식품의 생산, 가공, 유통 및 사용에 있어서 식품 안전을 보장하는 것을 공동 목표로 하며, 위조 및 품질이 좋지 않은 식품의 생산 및 유통에 대한 통제를 강화하고 신속히 예방하며, 시장에서 안전한 식품 소비를 보장하고, 2025년 설과 춘절 기간 동안 식중독을 예방합니다.

이 계획은 설날 기간 중 식중독 사례를 최소화하고, 중앙에서 지방 단위까지 부문 간 검사를 강화하며, 설날과 축제 기간 중 많이 소비되는 제품군, 위험 요소가 높은 지역, 식품 가공 마을, 국경 관문이 있는 지방, 대도시에 초점을 맞추는 등 많은 구체적인 목표를 담고 발표되었습니다.

이 계획은 소통, 검사 등 활동에 중점을 두고 있습니다. 중앙식품안전융합지도위원회는 10개 성·시에 5개의 융합 검사팀을 설치하여 검사를 실시합니다. 지방 차원에서는 성·읍·면 단위까지 모든 단위에 융합 검사팀을 설치했습니다. 시행 기간은 지금부터 2025년 3월 25일까지이며, 전국적으로 확대될 예정입니다.