
ការស្ទង់មតិនេះពាក់ព័ន្ធនឹងអង្គភាពជាច្រើន - រូបថត៖ N.TRÍ
ការវាយតម្លៃនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយលោក កៅ ថាញ់ប៊ិញ ប្រធានគណៈកម្មាធិការ វប្បធម៌ និងសង្គមកិច្ច នៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងអំឡុងពេលស្ទង់មតិស្តីពីការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារលក់ដុំប៊ិញឌៀន (ស្រុកទី៨) ដែលបានធ្វើឡើងនៅយប់ថ្ងៃទី៨ ខែសីហា និងព្រឹកព្រលឹមថ្ងៃទី៩ ខែសីហា។
អ្នកដែលទទួលខុសត្រូវនឹងត្រូវទទួលខុសត្រូវ ប្រសិនបើទីផ្សារដែលកើតឡើងដោយឯកឯងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ "ផ្ទុះឡើង"។
លោក ប៊ិញ បានអះអាងថា គោលបំណងនៃការសាងសង់ផ្សារលក់ដុំចំនួនបី គឺដើម្បីបង្រួបបង្រួមផ្សារតូចៗដែលរាយប៉ាយទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលកណ្តាលតែមួយ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញទៅកាន់ទីក្រុងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រតិបត្តិការនេះមិនបានដំណើរការដូចការរំពឹងទុកនោះទេ ជាពិសេសជាមួយនឹងបញ្ហានៃទីផ្សារដែលកើតឡើងដោយឯកឯង និងមិនមានការគ្រប់គ្រង។
លោក ប៊ិញ បានអះអាងថា «ទីផ្សារលក់ដុំផ្គត់ផ្គង់អាហារយ៉ាងច្រើនដល់ទីក្រុង។ ដូច្នេះ មិនថាមានវិធានការអ្វីក៏ដោយ ប្រសិនបើតំបន់ជុំវិញទីផ្សារលក់ដុំមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងទេ នោះគ្មានការធានាសុវត្ថិភាពអាហារទេ»។

លោក កៅ ថាញ់ប៊ិញ ពិនិត្យវិក្កយបត្រ និងឯកសារសម្រាប់ទំនិញនៅតូបលក់បន្លែមួយក្នុងផ្សារប៊ិញឌៀន - រូបថត៖ N.TRÍ
ថ្លែងនៅក្នុងការស្ទង់មតិ តំណាងមកពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកប៊ិញជាំង និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកលេខ ៨ បានបញ្ជាក់ថា ថ្មីៗនេះ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការដើម្បីដាក់ទណ្ឌកម្មលើករណីជាច្រើនទាក់ទងនឹងការរំលោភលើចិញ្ចើមផ្លូវ និងផ្លូវថ្នល់ ប្រតិបត្តិការអាជីវកម្មដែលគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណ រ៉ឺម៉ក និងរថយន្តបីកង់នៅជុំវិញតំបន់អាជីវកម្មនៃផ្សារប៊ិញជាំង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់ទាំងពីរនេះបានបញ្ជាក់ថា ដោយសារតែបទប្បញ្ញត្តិ និងបុគ្គលិកមិនគ្រប់គ្រាន់ ពួកគេកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយអាជីវកម្មដោយឯកឯង និងខុសច្បាប់ ជាពិសេសនៅលើផ្លូវង្វៀនវ៉ាន់លីញ - ក្វាន់ត្រុងលីញ។
យោងតាមរបាយការណ៍ក្នុងស្រុក លោក ប៊ិញ បានថ្លែងថា វត្តមាននៃតូបលក់ដូរគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណចំនួន ៦២ នៅក្នុងស្រុកលេខ ៨ និងតូបលក់ដូរគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណចំនួន ១១ នៅក្នុងស្រុកប៊ិញចាញ់ ដែលនៅជុំវិញផ្សារលក់ដុំប៊ិញឌៀន គឺជាបញ្ហា។
«យើងបានទុកចំណុចជាង ៧០ ដែលមិនទាន់បានត្រួតពិនិត្យ និងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ តើស្រុកលេខ ៨ និងស្រុកប៊ិញចាញគិតយ៉ាងណាចំពោះផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពប្រជាជន ប្រសិនបើទំនិញពីចំណុចទាំងនេះចូលក្នុងទីក្រុង?»
«យើងស្នើសុំឱ្យតំបន់ទាំងពីរចាត់វិធានការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ និងម៉ឺងម៉ាត់។ ប្រសិនបើសមត្ថភាពរបស់ពួកគេមិនគ្រប់គ្រាន់ ទីក្រុងគួរតែពង្រឹងកម្លាំងរបស់ខ្លួន។ ក្នុងករណីមានការកើតឡើងវិញជាមួយនឹងកម្រិតធ្ងន់ធ្ងរកើនឡើង ការទទួលខុសត្រូវរបស់សមូហភាព និងបុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវតែពិចារណា» ប្រធានក្រុមស្ទង់មតិបានសង្កត់ធ្ងន់។

ប្រព័ន្ធតាមដានសម្រាប់សាច់ជ្រូកដែលនាំចូលទៅក្នុងទីផ្សារប៊ិញឌៀនកំពុងត្រូវបានអនុវត្ត ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួយកែលម្អការគ្រប់គ្រង និងគុណភាពនៃផលិតផលនេះ - រូបថត៖ N.TRÍ
លោក ង្វៀន ង្វៀន ភឿង អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នទីក្រុងនេះមានផ្សារលក់រាយ ផ្ទះបាយរួម និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហាររាប់រយ ឬរាប់ពាន់កន្លែង... ប្រសិនបើមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅផ្សារលក់ដុំទេ ការត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់នឹងមានការលំបាក និងលំបាកខ្លាំង។
«យើងមិនអាចគ្រប់គ្រងអ្វីៗតាមរបៀបមិនទៀងទាត់បានទេ ផ្ទុយទៅវិញ យើងត្រូវតែបង្កើនការទទួលខុសត្រូវរបស់អ្នកផលិតតាមរយៈការតាមដានកាន់តែប្រសើរឡើង។ ការតាមដានធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រង គ្រប់គ្រង និងប្រមូលផលិតផលមកវិញនៅពេលចាំបាច់។ លើសពីនេះ យើងត្រូវបង្កើនការដំឡើងកាមេរ៉ាសម្រាប់ការអនុវត្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងដាក់សញ្ញា «ហាមឈប់» និង «ហាមចត» នៅលើដងផ្លូវដែលមានអាជីវកម្មដែលគ្មានការអនុញ្ញាត»។
ពង្រីកវិសាលភាពទីផ្សារ និងបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការត្រួតពិនិត្យ និងការប្រមូលគំរូ។
លោក ង្វៀន មិញ ញឹត អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការវប្បធម៌ និងសង្គមកិច្ចនៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ បានមានប្រសាសន៍ថា ប្រភពអាហារដែលមិនមានសុវត្ថិភាពប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងបង្កការចំណាយសង្គម។ ដូច្នេះ ការគ្រប់គ្រងគុណភាពទំនិញដែលឆ្លងកាត់ទីផ្សារលក់ដុំគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។
លោក Nhut បានសង្កត់ធ្ងន់ថា «ទីផ្សារលក់ដុំមានអាយុកាល 20 ឆ្នាំមកហើយ។ ដល់ពេលត្រូវវាយតម្លៃឡើងវិញនូវគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ ទិសដៅ យុទ្ធសាស្ត្រ... ហើយមើលថាតើការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញទាំងស្រុងគឺចាំបាច់ឬអត់» ដោយបានណែនាំថា បច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

បរិមាណអាហារសមុទ្រដែលនាំចូលមកផ្សារប៊ិញឌៀនជារៀងរាល់យប់គឺមានចំនួនច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ - រូបថត៖ N.TRÍ
ថ្លែងនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំនេះ លោក ឡេ មិញហៃ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បានមានប្រសាសន៍ថា បរិមាណទំនិញដែលកំពុងចរាចរមានចំនួនច្រើន ដោយផ្សារលក់ដុំទាំងបីផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារចំនួន ៧០-៨០% នៃចំណីអាហាររបស់ទីក្រុង ដែលធ្វើឲ្យការគ្រប់គ្រងមានការលំបាកនៅពេលខ្លះ។ ជាពិសេស យើងមិនទាន់អាចគ្រប់គ្រង និងតាមដានប្រភពដំបូងបាននៅឡើយទេ គឺមកពីខេត្ត។
លោក Hai បានមានប្រសាសន៍ថា «ដើម្បីធានាបាននូវការគ្រប់គ្រងនៅប្រភព វិស័យឧស្សាហកម្ម និង កសិកម្ម ត្រូវចូលរួម។ នៅពេលខាងមុខ វិស័យគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងអនុវត្តការឃោសនាយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីលើកទឹកចិត្តពាណិជ្ជករ និងបុគ្គលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម ព្រមទាំងបង្កើនចំនួនគំរូដែលយកសម្រាប់ត្រួតពិនិត្យ»។
ប្រែក្លាយផ្សារប៊ិញឌៀនទៅជាកន្លែងទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ។
លោក ផាន ថាញ់ តាន់ នាយកក្រុមហ៊ុនផ្សារប៊ិញឌៀន ជឿជាក់ថា ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាបញ្ហាដ៏សំខាន់មួយ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់មនុស្សមួយចំនួនធំ សូម្បីតែសាច់ញាតិរបស់ពួកគេផ្ទាល់ក៏ប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការទិញ និងប្រើប្រាស់ចំណីអាហារដែលមានមេរោគផងដែរ។ ដូច្នេះ ផ្សារមានការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើទិដ្ឋភាពនេះ។
លោក Tan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា «អង្គភាពនេះបានកំណត់គោលដៅដើម្បីកែលម្អអនាម័យបរិស្ថាន សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការតាមដាន ការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញយ៉ាងច្រើន និងតម្លៃមានស្ថេរភាព... ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើការបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការយកគំរូ និងការធ្វើតេស្តរហ័សសម្រាប់សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត បូរ៉ាក់ សារធាតុ bleach ជាដើម ទីផ្សារកំពុងបង្កើនការណែនាំដើម្បីជួយពាណិជ្ជករឱ្យយល់អំពីដំណើរការនៃការថែរក្សាទំនិញ និងធានាគុណភាពផលិតផល»។
យោងតាមលោក Tan នៅក្នុងដំណាក់កាលទី 2 ខេត្ត Binh Dien មានគម្រោងពង្រីកវិសាលភាពនៃផលិតផលរបស់ខ្លួន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងទីក្រុង ជាពិសេសសម្រាប់ទីផ្សារផ្លែឈើ និងផ្កា។
យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាភិបាលគ្រប់គ្រងផ្សារប៊ិញឌៀន ផ្សារនេះគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រមាណ ៣៦,៣ ហិកតា ដែលមានសាលផ្សារចំនួន ៧ ដែលមានជំនាញខាងផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារ ដែលមានអាជីវករជាង ១៨០០ នាក់ ប្រព័ន្ធឃ្លាំង និងសេវាកម្មគាំទ្រ...
តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ អង្គភាពនេះកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយស្រុកលេខ ៨ ដើម្បីអភិវឌ្ឍខេត្តប៊ិញឌៀនឱ្យទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍។ ដូច្នេះ ពួកគេនឹងអភិវឌ្ឍផលិតផលចម្រុះដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរដូចជា ភោជនីយដ្ឋាន ហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក ដំណើរកម្សាន្តតាមផ្សារ កែលម្អសោភ័ណភាពទីក្រុង សេវាកម្មរថយន្តក្រុងអគ្គិសនី និងសេវាកម្មវេចខ្ចប់ឥវ៉ាន់សម្រាប់អ្នកដំណើរអាកាសយានដ្ឋាន...
ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៤ ផ្សារប៊ិញឌៀនបានរាយការណ៍ថាបានធ្វើតេស្តរហ័សចំនួន ៩១៣ លើគំរូផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួន (៥២២ សម្រាប់សារធាតុបូរ៉ាក់ ១៦០ សម្រាប់សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ៦៦ សម្រាប់ពណ៌អាហារ ៦៦ សម្រាប់សារធាតុ bleach និង ៩៩ សម្រាប់ formaldehyde) ដោយគ្មានលទ្ធផលត្រូវបានរកឃើញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ ករណីរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារចំនួនបួនត្រូវបានរកឃើញនៅផ្សារ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/xung-quanh-cho-dau-moi-khong-kiem-soat-duoc-thi-dung-noi-den-an-toan-thuc-pham-20240809121214076.htm







