នៅពេលដែលដំណក់ទឹកដំបូងពីសក្តានុពលនៃឱសថពីស្រុកកំណើតរបស់នាងត្រូវបានបង្កើតឡើង Luong Anh Thu មិននឹកស្មានថាវានឹងក្លាយជាការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរចាប់ផ្តើមដែលធ្វើអោយនឹកឃើញដល់ការចងចាំ និងក្តីនឹករលឹកនោះទេ។ តាំងពីកុមារភាពមក ជីដូន និងម្តាយរបស់នាងបានថែរក្សាសុខភាពរបស់នាងជាមួយនឹងឱសថបុរាណ និងទឹករុក្ខជាតិជាមួយនឹងរសជាតិនៃស្រុកកំណើតរបស់នាង។

ការចងចាំនោះបានក្លាយទៅជាការបំផុសគំនិតដែលនាំឱ្យ Anh Thu ចាប់ផ្តើមផ្លូវប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងផលិតផលថែរក្សាសុខភាពរុក្ខជាតិ។ នៅឆ្នាំ 2017 អាញ ធូ បានចាប់ផ្តើមផលិតសាប៊ូពីស្លឹកបឺរ ស៊ីបរូស រ៉ូតុនឌុស សំបកឈើ ប្រេងដូង ប្រេងល្ង ប្រេងតាម៉ានូ និងម្សៅធញ្ញជាតិពីគ្រាប់ផ្សេងៗ។

អ្នកស្រី Thu ឧស្សាហ៍​ស្រាវជ្រាវ​រូបមន្ត​រាប់សិប​មុខ ដើម្បី​បង្កើត​សាប៊ូ​ងាយស្រួល​ជាមួយ​ក្លិន​ក្រអូប ដែល​រំលេច​នូវ​អនុស្សាវរីយ៍​ពី​អតីតកាល។ ក្នុងឆ្នាំ 2020 នាងបានដាក់ឈ្មោះជាផ្លូវការនូវផលិតផលរបស់នាង Hiyou Farm និងបានជ្រើសរើសលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ "ការរស់នៅស្អាត ការរស់នៅបៃតង" ជាទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្មរបស់នាង ស្របតាមសេចក្តីប្រាថ្នាដែលទីក្រុង Da Nang ស្វែងរកគឺទីក្រុងដែលអាចរស់នៅបាន។

ផលិតផលដូចជា ទៀនក្លិនក្រអូប សាប៊ូកក់សក់ ប្រេងសំខាន់ៗ... បន្តត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយលោកស្រី Anh Thu និងក្រុមរបស់គាត់ ដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងឱ្យក្លាយជាផលិតផល OCOP ផលិតផល "ឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា" ដែលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិជាច្រើន។

យោងតាមលោកស្រី Anh Thu ជោគជ័យរបស់ Hiyou Farm ត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយរង្វាន់ទីមួយនៃការប្រលង “គំនិតសហគ្រិនស្ត្រី” នៅទីក្រុង Da Nang ក្នុងឆ្នាំ 2021។ ការប្រលងនេះបានបើកទ្វារថ្មី “ផ្តល់ស្លាប” ដល់គម្រោងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់នាង។

ការបណ្តុះបណ្តាល ការបង្វឹក ការបង្កើតបណ្តាញ និងវគ្គប្រឹក្សាយោបល់ពេលចាប់ផ្តើមបានជួយនាងឱ្យកំណត់យុទ្ធសាស្រ្តអភិវឌ្ឍន៍របស់នាងបានកាន់តែល្អ របៀបនាំយកផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ ដោយហេតុនេះពង្រីកទំហំ និងគោលបំណងសម្រាប់និរន្តរភាព។

លោកស្រី Luong Anh Thu (ឆ្វេង) ណែនាំផលិតផល Hiyou Farm នៅប្រទេសកូរ៉េ។

អ្នកស្រី Thu បាននិយាយថា "ខ្ញុំគិតថាគម្រោងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមិនត្រឹមតែត្រូវការការទទួលស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការគោលនយោបាយអមផងដែរ។ សកម្មភាពគាំទ្រដល់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ស្ត្រីដោយសហភាពនារីគ្រប់កម្រិតបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវភាពរឹងមាំក្នុងដំណើរចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ខ្ញុំ" ។

មិនមែនគ្រប់គ្នាចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយរលូនជាមួយនឹងដើមទុនធំ និងចំណេះដឹងនៃការចាប់ផ្តើមត្រឹមត្រូវនោះទេ។ ដូចស្ត្រីដទៃទៀតដែរ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដោយគ្មានអ្វីសោះ ហើយចង់ធ្វើអ្វីដែលល្អសម្រាប់ជីវិត។

លោកស្រី Luong Anh Thu

ក្រឡេកទៅមើលដំណើរសហគ្រិនភាពរបស់នាងវិញ លោកស្រី Anh Thu បានទាញមេរៀនចំនួន ៣ ដែលសហគ្រិនស្ត្រីត្រូវមានក្នុងដំណើរសហគ្រិនភាពរបស់ពួកគេ។ ទីមួយគឺត្រូវយល់ពីខ្លួនអ្នកឱ្យតម្លៃលើតម្លៃដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកនិងបង្កើត។

សម្រាប់កញ្ញា ធូ សាប៊ូដុំនីមួយៗគឺធ្វើឡើងមិនត្រឹមតែចំណេញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញសារអំពីសម្រស់វៀតណាមសុទ្ធទៀតផង។ វា​គឺ​ជា​ផលិតផល​ដែល​ចេញ​ពី​ការ​ចងចាំ​ទៅ​កាន់​អារម្មណ៍។

ទីពីរ​គឺ​កុំ​ឈប់​រៀន ហើយ​មិន​ខ្លាច​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ។ ពីផលិតករសិប្បកម្មតែមួយ នាងបានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ខ្លួននាងតាមរយៈការបន្តការសិក្សា៖ សិក្សាដើម្បីទទួលបានសញ្ញាបត្រឱសថស្ថាន ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលដែលរៀបចំដោយសមាគមនារីទីក្រុងគ្រប់កម្រិត ដើម្បីបំពាក់ឱ្យខ្លួនឯងនូវចំណេះដឹង និងជំនាញក្នុងប្រតិបត្តិការអាជីវកម្ម ទីផ្សារផលិតផល ការកែលម្អការវេចខ្ចប់ និងលទ្ធភាពទទួលបានបណ្តាញចែកចាយទំនើប...

ផលិតផល Hiyou Farm ផលិតពីឱសថក្នុងស្រុកជាច្រើនប្រភេទ។

អ្នកស្រីបាននិយាយថា "ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមិនមែនគ្រាន់តែបង្កើតផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការរៀនពីរបៀបថែរក្សាខ្លួនអ្នក និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំនៃតម្លៃផ្ទាល់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាមួយផងដែរ"។

ទីបីគឺ "ភ្ជាប់ខាងស្តាំ រាលដាលខាងស្តាំ" ។ លោកស្រី Anh Thu មិនទៅតែម្នាក់ឯងក្នុងដំណើរនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនោះទេ។ ពីការចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់សហគ្រិនស្ត្រី និងការណែនាំផលិតផលនៅក្នុងពិព័រណ៍ លោកស្រី Thu មានឱកាសទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូជាច្រើន គាំទ្រកសិករក្នុងការដាំដុះឱសថ និងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក ដើម្បីពង្រឹងខ្លួនឯង និងរក្សាអត្តសញ្ញាណរបស់គាត់។

អ្នកស្រី Anh Thu ចែករំលែកថា “ក្តីសុបិននៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ខ្ញុំ មានក្លិនស្លឹកគ្រៃ ទឹកឆ្នាំង យាយខ្ញុំស្ងោរ ហើយភ្នែកអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្ត។ ខ្ញុំជឿថា ពីស្លឹកឈើ យើងអាចសាងសង់ផ្ទះដោយខ្លួនឯងបាន”។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/uoc-mo-khoi-nghiep-uom-mui-thao-moc-20250425145408909.htm