ការដាំម្រេចបៃតងក្រៅរដូវ - ទិសដៅថ្មី។

គំនិតនៃការដាំម្រេចក្រៅរដូវត្រូវបានជំរុញដោយលោក Cu Quoc Hung (ភូមិទី 6 ឃុំ Gao) ក្នុងឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលគាត់បានចាប់ផ្តើមសាងសង់សួនម្រេចសរីរាង្គឡើងវិញដែលលាយជាមួយកាហ្វេ។ លោក Hung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ម្រេចបានឡើងថ្លៃវិញហើយ ដូច្នេះនៅពេលដាំដំណាំថ្មី គាត់បានជ្រើសរើសដាំពូជស្រីលង្កា ដោយសារសមត្ថភាពលូតលាស់ល្អ ភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំ និងធន់នឹងជំងឺខ្ពស់។ តាមការស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីបច្ចេកទេសថែទាំសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដែលមានស្រាប់ គាត់បានផលិតម្រេចបៃតងក្រៅរដូវ ដោយគ្រប់គ្រងទឹកស្រោចស្រព និងដាក់ជីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារដីសមស្រប បង្គោលម្រេចនីមួយៗអាចផលិតម្រេចស្រស់បានប្រហែល 15 គីឡូក្រាមសម្រាប់លក់ជាដំណាំបៃតង ចំណែកដំណាំហូបផ្លែក្រីក្រនឹងត្រូវប្រមូលផល និងស្ងួត។

ជោគជ័យដំបូងបានជួយខ្ញុំយ៉ាងក្លាហានក្នុងការបន្តពូជ និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំបានប្រហែល 3,000 បង្គោលក្នុងសួនកាហ្វេ។ បច្ចុប្បន្ននេះទីផ្សារប្រើប្រាស់ម្រេចបៃតងមានស្ថិរភាព ដោយសារតម្រូវការខ្ពស់ ខណៈទិន្នផលរដូវទាប ដូច្នេះតម្លៃលក់ក៏ខ្ពស់ដែរ។ ប្រជាពលរដ្ឋមួយចំនួននៅតំបន់នោះឃើញប្រសិទ្ធភាព ទើបពួកគាត់មករៀនបច្ចេកទេសនេះ”។ ហុង បាន​ចែករំលែក។

បើតាមកសិករ បច្ចេកទេសដែលបានអនុវត្តចំពោះពូជថ្មីនេះ គឺត្រូវដាក់ជី និងស្រោចទឹកជាប្រចាំ ដើម្បីបង្កើតសំណើមល្អដល់ដើម បង្កើតផលជាបាច់ និងប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ។ ផលិតផល​ក្រៅ​រដូវ​ត្រូវ​បាន​លក់​ជា​ចម្បង​នៅ​ក្នុង​សង្វាក់​ម្រេច​បៃតង​ទៅ​ភោជនីយដ្ឋាន ឬ​លក់​បន្ត​ទៅ​គ្រឹះស្ថាន​ដែល​កែច្នៃ​ចាន​ម្រេច​ដូច​ជា​ម្រេច​ជ្រលក់ និង​ម្រេច​កក។ ម្រេច​បៃតង​ក្រៅ​រដូវ​មាន​តម្លៃ​លក់​ខ្ពស់​ជាង​រដូវ​សំខាន់ ១,៥ - ២ ដង ហើយ​បច្ចុប្បន្ន​មាន​តម្លៃ​ប្រែប្រួល​ពី ៥០,០០០ ទៅ ៧០,០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ នៅចំណុចមួយចំនួនក្នុងចន្លោះពេលពីខែមេសាដល់ខែកក្កដា វាអាចឡើងដល់ 110 - 120 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។

ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាពនៃការកើនឡើងនៃផលិតផលម្រេចបៃតង បន្ថែមលើការផលិតម្រេចក្រហម ក្រុមហ៊ុន Gia Lai Red Pepper One Member Co., Ltd. (ភូមិ៥ ឃុំ Kon Gang) បានពង្រីកការដាំដុះដំណាំម្រេចប្រមាណ ៤,០០០ ដើម ដោយប្រើពូជម្រេចម៉ាឡេស៊ី ព្រមទាំងផ្តល់គ្រាប់ពូជដល់ប្រជាជនរាប់សិបនាក់នៅក្នុងតំបន់ ដើម្បីពង្រីកទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់ម្រេចបៃតងក្រៅរដូវ។ លោក Tran Quang Son នាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា “ជាធម្មតាម្រេចត្រូវបានប្រមូលផលពីខែសីហា ដល់ខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់មកផ្នែកដែលនៅសល់ត្រូវទុកឲ្យទុំ ផលិតម្រេចខ្មៅ ឬម្រេចក្រហម។ការដាំម្រេចបៃតងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យដំណាំរឹងមាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ផងដែរ។នៅក្នុងឃុំ Kon Gang គ្រួសារជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមប្តូរមកដាំពូជម្រេចថ្មី និងអនុវត្តការដាំដំណាំម្រេចតាមរដូវមធ្យម។ ទិន្នផល 12 គីឡូក្រាម ស្រស់/សសរ ដោយទិន្នផល និងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ន ម្រេចបៃតង ក្នុងមួយហិកតា អាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញ 500 លានដុង/ឆ្នាំ ឬច្រើនជាងនេះ អាស្រ័យទៅលើវិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះទោល ឬអន្តរដំណាំ។

ក្នុងបរិបទនៃពូជចាស់ប្រើច្រើនឆ្នាំ ខូចគុណភាពដោយសារសត្វល្អិត ជំងឺ និងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ កសិករជាច្រើនបានណែនាំពូជថ្មីមកដាំដុះដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលប្រមូលផល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំជាមួយដំណាំម្រេច និងបានកាន់តំណែងជាអនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃសមាគមម្រេច Chu Se (មុនពេលថ្នាក់ស្រុកត្រូវបានលុបចោល) លោក Hoang Phuoc Binh នៅឃុំ Chu Se បានចែករំលែកថា កាលពីមុន ពេលទៅមើលគំរូដាំម្រេចនៅ Gia Lai ក្រុមការងារនៃសមាគមគ្រឿងទេសថៃបានវាយតម្លៃថា ពូជស្រីលង្កាដែលដាំដុះនៅទីនេះមានគ្រាប់ពូជច្រើន ក្រាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលស្ងួត ដង់ស៊ីតេភាគច្រើនមានកម្រិតទាប ហើយសារធាតុ piperine មិនខ្ពស់ទេ (ធាតុផ្សំសំខាន់ដែលបង្កើតរសជាតិហឹរ)។ ថ្មីៗនេះ គ្រួសារមួយចំនួនក៏បានចាប់ផ្ដើមពិសោធន៍ជាមួយពូជម្រេចម៉ាឡេស៊ី ដែលជាពូជថ្មីដែលត្រូវបានវាយតម្លៃថាបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេលវេលានៃការកេងប្រវ័ញ្ចដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃពូជនេះនៅតែត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/trong-tieu-xanh-trai-vu-mot-huong-di-moi-post564326.html