មិនដូចបង្គាឆៅទេ ផលិតផលក្តាមត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃគុណភាព ដោយផ្អែកលើកត្តាពីរយ៉ាង៖ ទម្ងន់ និងសមាមាត្រនៃសាច់ចៀម។ កត្តាទាំងនេះគឺសមាមាត្រទៅនឹងតម្លៃនៃក្តាមពាណិជ្ជកម្ម ក្តាមកាន់តែធ្ងន់ សមាមាត្រនៃសត្វក្ដាមកាន់តែខ្ពស់ តម្លៃទិញកាន់តែខ្ពស់ និងផ្ទុយមកវិញ។

អាជីវករ​ប្រើ​ភ្លើង​ដើម្បី​ពិនិត្យ​និង​វាយ​តម្លៃ​គុណភាព​ក្តាម​មុន​នឹង​ទិញ។

ជាធម្មតាដើម្បីកំណត់ទម្ងន់របស់ក្តាមពានិជ្ជកម្ម វិធីដែលគេប្រើញឹកញាប់បំផុតគឺប្រើមាត្រដ្ឋានដើម្បីវាស់ ហើយវាបានក្លាយទៅជាអនុសញ្ញាទូទៅ។ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​ពិនិត្យ និង​វាយ​តម្លៃ​សមាមាត្រ​នៃ​ការ​ចិញ្ចឹម​ក្តាម​ពាណិជ្ជកម្ម គឺ​មិន​មាន​ស្តង់ដារ​ជាក់លាក់ និង​ច្បាស់លាស់​នោះ​ទេ។ ពិនិត្យពណ៌តាមអារម្មណ៍ខាងក្រៅ គួបផ្សំនឹងការប្រើកាំបិតតូចមួយ កោសសំបកក្តាម ដើម្បីមើលខាងក្នុង ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពឥដ្ឋ កម្រិតភាពត្រឹមត្រូវមិនខ្ពស់ទេ។

ដោយ​សារ​មនុស្ស​ម្នាក់ៗ​មាន​អារម្មណ៍​ខុស​គ្នា ជម្លោះ​តែង​កើត​ឡើង​រវាង​អ្នក​លក់​និង​អ្នក​ទិញ។ ដោយសារតែក្តាមមានគុណភាពល្អ តម្លៃទិញគឺខ្ពស់ណាស់; ចំពោះក្តាមដែលមានសមាមាត្រ roe ទាប ឬ roe មិនគ្រប់គ្រាន់ តម្លៃទិញត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 60% ឬស្មើនឹងតម្លៃក្តាមដូចគ្នា ស្មើនឹង 50% នៃតម្លៃក្តាមគុណភាព។

ដើម្បីបង្កើតភាពយុត្តិធម៌ កម្រិតវិវាទអំពីគុណភាពក្តាមពានិជ្ជកម្ម និងការពារសិទ្ធិរបស់អ្នកលក់ និងអ្នកទិញ ថ្មីៗនេះ កសិករ និងអ្នកទិញក្តាមបានបង្កើតវិធីត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃគុណភាពក្តាមពាណិជ្ជកម្ម។ ពួកគេលែងប្រើកាំបិតដើម្បីបើកអាវក្រៅរបស់ក្តាមដើម្បីមើលខាងក្នុងទៀតហើយ ប៉ុន្តែប្រើភ្លើង LED ដើម្បីវាយតម្លៃ។

វិធីសាស្រ្តនេះនឹងវាយតម្លៃបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ព្រោះអំពូល LED ពេលចាំងនឹងជ្រាបចូលផ្នែកក្តាម ឃើញច្បាស់គ្រប់ផ្នែកខាងក្នុង ជាពិសេសសម្រាប់ក្តាម អំពូល LED មិនអាចជ្រាបចូលបាន ដូច្នេះតំបន់នោះក្លាយជាតំបន់ងងឹត។ ដូច្នេះនៅពេលប្រើអំពូល LED ដើម្បីពិនិត្យមើលតំបន់ងងឹតកាន់តែច្រើនត្រូវបានរកឃើញសមាមាត្រឥដ្ឋកាន់តែខ្ពស់ដែលមានន័យថាតម្លៃកាន់តែច្រើនហើយផ្ទុយទៅវិញ។

លោក Tran Minh Tam ភូមិ Duc An ឃុំ Phu Hung បានឲ្យដឹងថា៖ “ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាជីវករជាច្រើនមកផ្ទះខ្ញុំ ដើម្បីទិញក្តាមពាណិជ្ជកម្ម ដោយឈរលើការព្រមព្រៀងគ្នាទៅវិញទៅមក។ ឈ្មួញម្នាក់មកទិញ អ្នកភូមិបានអនុញ្ញាតឲ្យអាជីវករប្រើកាំបិតកាប់ក្តាមប្រៃ ដើម្បីពិនិត្យ និងវាយតម្លៃគុណភាពនៃឥដ្ឋការ៉ូដើម្បីកំណត់តម្លៃ។ បើមិនព្រមចុះថ្លៃទេ ប្រជាពលរដ្ឋហៅអាជីវករផ្សេងទៀត ក៏បន្តប្រើកាំបិត កាប់ក្តាមប្រៃ ដើម្បីពិនិត្យ បែបនេះ ប៉ះពាល់សុខភាពក្តាម។ ឥឡូវនេះ យើងអាចប្រើពិលដើម្បីពិនិត្យក្តាមបានយ៉ាងស្រួល ហើយសុខភាពរបស់វានឹងមិនប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។