អាហារនៅសាលាតែងតែធ្វើឱ្យឪពុកម្តាយព្រួយបារម្ភ ដោយសារតែហានិភ័យនៃសុវត្ថិភាពអាហារ និងកង្វះបរិមាណអប្បបរមា។

ជាធម្មតា រឿងអាស្រូវអាហារនៅសាលាត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅកម្រិតមធ្យមសិក្សា។ យ៉ាងណាមិញ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ អាហារមួយពេលក្នុងវគ្គអប់រំ ការពារជាតិ និងសន្តិសុខ នៅ សកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យា ត្រូវបាននិស្សិតរាយការណ៍ថា មានសំណល់ និងវត្ថុបរទេស ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើល។

យោងតាមនិស្សិតថ្មីមួយចំនួននៃសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ អង្ករ និងស៊ុបដែលនៅសល់ពីចាននីមួយៗពីអាហារមុនត្រូវបានប្រមូល លាយ ចាក់ចូលក្នុងថាស ហើយបន្តចែកចាយទៅគ្រឿងដែលមកទទួលទាននៅពេលក្រោយ។

ជាពិសេស សិស្សានុសិស្សមួយចំនួនបានរាយការណ៍ថា បានឃើញវត្ថុបរទេសជាច្រើននៅក្នុងអាហារ ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនមានការភ័យខ្លាច និងត្រូវទិញនំប៉័ងមកបរិភោគ។

ឆ្លើយតបនឹងសារព័ត៌មាន តំណាងសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ (HUST) បានទទួលស្គាល់ថា តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ ព័ត៌មានមួយចំនួនបានឆ្លុះបញ្ចាំងអំពីអាហារក្នុងអំឡុងឆមាសអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខគឺជាការពិត។

ទន្ទឹមនឹងនោះ សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ សូមធ្វើការសុំទោស និងសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការអាណិតអាសូរ និងការចែករំលែកពីមាតាបិតាសិស្ស។

សាលា​បាន​បញ្ចប់​កិច្ចសន្យា​ជា​បន្ទាន់​ជាមួយ​ក្រុមហ៊ុន​ផ្គត់ផ្គង់​អាហារ​បច្ចុប្បន្ន​សម្រាប់​សិស្ស​ថ្មី​ដែល​សិក្សា​ផ្នែក​អប់រំ​ការពារជាតិ និង​សន្តិសុខ។ សាលារៀនផ្ទេរទៅអង្គភាពមួយផ្សេងទៀតដើម្បីផ្តល់អាហារដែលធានាថាពួកគេបំពេញតាមស្តង់ដារបរិមាណ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទាំងអស់។

ទាក់ទិននឹងឧបទ្ទវហេតុនេះ ភ្លាមៗនោះ ទីស្តីការរដ្ឋាភិបាលបានបញ្ជូនឯកសារទៅរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល ដោយបានបញ្ចេញមតិរបស់ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ក្នុងការដឹកនាំត្រួតពិនិត្យ និងចាត់ចែងយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ចំពោះការរំលោភបំពាន ពាក់ព័ន្ធនឹងព័ត៌មានដែលសារព័ត៌មានបានរាយការណ៍ និងដឹកនាំការត្រួតពិនិត្យ និងចាត់វិធានការតឹងរ៉ឹងចំពោះបទល្មើសតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

នាយកសាលាស្រីនៅ Son La លាលែងពីដំណែង បន្ទាប់ពីឆ្លុះបញ្ចាំងពី "ចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន" នៃអាហារឡើងជិះ

បន្ទាប់ពីបានឆ្លុះបញ្ចាំងអំពី "ចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន" នៃអាហារឡើងបាយរួចមក ថ្មីៗនេះ លោកស្រី Nguyen Thi Ha នាយក សាលាបឋមសិក្សា Nam Ty សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច (ស្រុក Song Ma, Son La) បានសរសេរលិខិតលាលែងពីតំណែង ហើយត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃស្រុកនេះ។

ជាពិសេស មុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍នៅសាលានេះមាន អង្ករ ស៊ុប ពងទាស្ងោរ និងសាច់ក្រកចៀន។

អាហារខ្លះត្រូវបាន "កែលម្អ" ជាមួយសាច់ ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងសាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ ឬកក។ អស់រយៈពេលពីរខែកន្លងមកនេះ សាលាបានដកទឹកដោះគោចេញពីមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់សិស្ស។

យោងតាមលទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យដ៏ភ្ញាក់ផ្អើលរបស់អាជ្ញាធរ អាហាររបស់សាលាមិនមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំនួនប្រាក់ដែលសិស្សចំណាយលើអាហារ។

អតីត​នាយក​សាលា​ត្រូវ​បាន​ចាប់​ខ្លួន​ព្រោះ​និស្សិត​ញ៉ាំ​បាយ​ជាមួយ​មី​ស៊ុប

នារសៀលថ្ងៃទី ២៣ ខែតុលា ប៉ូលីសខេត្ត Lao Cai បានផ្តួចផ្តើមសំណុំរឿងព្រហ្មទណ្ឌ កាត់ទោស និងចាប់ខ្លួន Tran Ngoc Ha (កើតឆ្នាំ ១៩៧៧ នៅស្រុក Bac Ha ខេត្ត Lao Cai) អតីតនាយក សាលាបឋមសិក្សា Hoang Thu Pho 1 សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច ឃុំ Hoang Thu Pho ស្រុក Bac Ha ពីបទឧក្រិដ្ឋកម្មបំពានតួនាទី និងអំណាច។

យោងតាមប៉ូលិស ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២ ដល់ឆ្នាំ ២០២៣ លោក Tran Ngoc Ha បានដឹកនាំការដកប្រាក់គោលនយោបាយជួយដល់សិស្សានុសិស្សក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ជាង ៧៦៥ លានដុង។ ប៉ូលីសខេត្ត Lao Cai បានកំណត់ថា ក្នុងចំណោមចំនួនសរុបខាងលើ លោក Tran Ngoc Ha បានចំណាយខុស និងសមហេតុផលជាង ៥២ លានដុង។

នាថ្ងៃទី ២២ តុលា ប៉ូលីសខេត្ត Lao Cai បានឆែកឆេរលំនៅដ្ឋាន និងកន្លែងធ្វើការរបស់ជនសង្ស័យ Tran Ngoc Ha។

កន្លងមក VTV បានរាយការណ៍អំពីអាហារឡើងបាយមិនធម្មតានៅសាលាបឋមសិក្សា Hoang Thu Pho 1 សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច។

ក្នុងរបាយការណ៍ VTV1 ផ្សាយនៅល្ងាចថ្ងៃទី ១៦ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣ នាយកសាលា Tran Ngoc Ha បាននិយាយថា អាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្សនៅមានគ្រប់គ្រាន់នៅឡើយ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ បុគ្គលិក​ផ្ទះបាយ​របស់​សាលា​បាន​និយាយ​ថា កង្វះ​អាហារ​គឺ​ជា​ការ​កើត​ឡើង​ជា​ប្រចាំ។ សូម្បី​តែ​បង្គន់​សាលា​ក៏​ខ្វះ​ក្រដាស​ដែរ ដោយ​បង្ខំ​សិស្ស​ឲ្យ​ប្រើ​ស្លឹក​ឈូក​ជំនួស។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ១៧ ខែធ្នូ ទូរទស្សន៍ប៉ុស្តិ៍លេខ ១ បានបន្តរាយការណ៍អាហារមួយទៀតនៅសាលានេះថា មានតែតៅហ៊ូ និងស៊ុបបន្លែ ខ្វះសាច់ និងឆ្អឹង ដូចផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយបានបញ្ជាក់។

នាយកសាលានៅតែទទូចថា អាហារបានចប់សព្វគ្រប់ ខណៈដែលសិស្សថា "មិនទាន់ឆ្អែតទេ" ហើយបន្ទាប់ពីរើសបាយអស់ហើយ ពួកគេនៅតែមិនចប់បាយស។

បុគ្គលិកចម្អិនអាហារបាននិយាយថាបរិមាណអាហារដែលទទួលបានសម្រាប់ការចម្អិនអាហារគឺត្រឹមតែមួយភាគបីនៃបរិមាណដែលបានប្រកាសជាសាធារណៈ។

អាហារ​មួយ​ក្បាល​តម្លៃ​៣​ម៉ឺន​ដុង​ជាមួយ​សាច់​អាំង​តែ​២​ដុំ នាយក​សាលា​បាន​លាលែង​ពី​តំណែង។

អ្នកស្រី Phan Thi Han Hue នាយក សាលាមត្តេយ្យ Anh Duong (Ba Ria - Vung Tau) បានដាក់លិខិតលាលែងពីដំណែង បន្ទាប់ពីគ្រូបង្រៀនម្នាក់បានរាយការណ៍ថាអាហារថ្ងៃត្រង់របស់នាងត្រូវបានក្លែងបន្លំ។

មុននេះ កាលពីថ្ងៃទី១៤ ខែកញ្ញា បណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមបានបង្ហោះព័ត៌មានឆ្លុះបញ្ចាំងថា ថាសអាហារថ្ងៃត្រង់មានតម្លៃ ៣០,០០០ដុង សម្រាប់លោកគ្រូអ្នកគ្រូនៅសាលាមត្តេយ្យ អាញ់ឌឿង មានតែអង្ករ និង Ham ២ ដុំ ទឹកត្រីបន្តិច។ ថាស​ខ្លះ​ទៀត​មាន​បាយ និង​សាច់​បំពង ខ្លះ​មាន​ពន្លក​ឬស្សី។ ហេតុការណ៍​នេះ​មិនមែន​ទើបតែ​កើតឡើង​នាពេល​ថ្មីៗ​នេះ​ទេ ប៉ុន្តែ​បាន​កើតឡើង​ជា​យូរ​មកហើយ​។

នៅពេលដែលបណ្ដាញសង្គម និងសារព័ត៌មានចុះផ្សាយព័ត៌មាននោះ នៅរសៀលថ្ងៃទី១៤ ខែកញ្ញា ប្រធានសាលាស្រុកចូវឌឹក បានចេញឯកសារបន្ទាន់មួយ ដើម្បីស្នើសុំការត្រួតពិនិត្យ ហើយលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ និងបុគ្គលិកក្នុងសាលា ត្រូវបានសងប្រាក់អាហារវិញហើយ។