នៅពេលនេះ រោងចក្រផលិតក្រដាសស្រូវជាច្រើននៅឃុំ Thach Hung (ទីក្រុង Ha Tinh) បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើដំណាំថ្មី ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្រោយបុណ្យ Tet ដោយក្តីសង្ឃឹមខ្ពស់ចំពោះជោគជ័យ។

រោងចក្រផលិតក្រដាសស្រូវរបស់លោកស្រី Le Thi Dung នៅភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung បាននិងកំពុងផលិតតាំងពីថ្ងៃទី ៤ នៃបុណ្យ Tet រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។

ចាប់​ពី​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ទី ៤ នៃ​បុណ្យ​តេត រោងចក្រ​ផលិត​ក្រដាស​ស្រូវ​របស់​លោកស្រី Le Thi Dung (ភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung) បាន​ចាប់​ផ្តើម​រដូវ​ផលិត​ថ្មី។ ជាមធ្យម រោងចក្រផលិតស្រូវបានប្រហែល ៣៥០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្រៅពីការងារផ្ទះ កម្មករទាំង៥នាក់ក៏មានការងារមមាញឹកផងដែរ ពីម៉ោង៥ព្រឹក ដល់ម៉ោង៦ល្ងាច ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីយុង ចែករំលែកថា៖ «មុន និងក្រោយបុណ្យតេត ជាពេលវេលាផលិតក្រដាសស្រូវច្រើនបំផុត ឆ្នាំនេះ ចាប់ពីថ្ងៃចូលឆ្នាំតេត មានភ្នាក់ងារជាច្រើនហៅមកបញ្ជា ដូច្នេះទើបផលិតនៅដើមឆ្នាំ ការបញ្ជាទិញ និងមមាញឹកនឹងការងារ គឺជាសុភមង្គលសម្រាប់យើង។ រដូវផលិតក្រដាសស្រូវរវល់រហូតដល់ចុងខែកុម្ភៈ (តាមច័ន្ទគតិ)»។

មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់លោកស្រី Dung ប៉ុណ្ណោះទេ នៅពេលនេះ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុង “ដើមទុន” ផលិតក្រដាសស្រូវនៅភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung (ទីក្រុង Ha Tinh) បានចាប់ផ្ដើមរដូវផលិតឆ្នាំ ២០២៤។

កម្មករ​នៅ​រោងចក្រ​ផលិត​ក្រដាស​ស្រូវ​របស់​លោកស្រី Dang Thi Minh (ភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung) កំពុង​មមាញឹក​ដក​ក្រដាស​អង្ករ។

អ្នកស្រី Dang Thi Minh (ភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung) ចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដុតឡដុតក្រដាសអង្ករនៅព្រឹកថ្ងៃ ៨ រោច ខែមាឃ ជាមធ្យម គ្រួសារខ្ញុំផលិតអង្ករបាន ១៦ ម៉ឺនគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ផលិតបានជាង ២ ម៉ឺននំ។ មុនបុណ្យតេត តម្លៃនំគឺពី ២០,០០០ ដុង។ ១៦,០០០ ដល់ ១៨,០០០ ដុង/កញ្ចប់ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ ជាមធ្យម គ្រួសារខ្ញុំរកបានពី ៣ ទៅ ៤ លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញគឺពី ៨០០ ទៅ ១ លានដុង/ថ្ងៃ។

ការ​ធ្វើ​ក្រដាស​អង្ករ​ជា​អាជីព​ប្រពៃណី​របស់​ប្រជាជន​ភូមិ Binh។ នេះជាមូលដ្ឋានដំបូងគេក្នុងខេត្ត Ha Tinh ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងចេញផែនការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិអង្ករប្រពៃណី។ ពីភូមិ Binh បច្ចុប្បន្ន ភូមិផ្សេងទៀតក្នុងឃុំ Thach Hung (ទីក្រុង Ha Tinh) សុទ្ធតែមានគ្រួសារចូលរួមផលិតអង្ករ។

ក្រដាសអង្ករថាច់ហុង មានស្លាកសញ្ញា និងវេចខ្ចប់តាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

យោងតាមស្ថិតិ ឃុំថាច់ហុងទាំងមូល (ទីក្រុងហាទីញ) បច្ចុប្បន្នមានជាង 120 គ្រួសារផលិតអង្ករ។ ក្នុងនោះភូមិ Binh មានជាង 90 គ្រួសារ។ ពីមុន គ្រួសារផលិតនំដោយដៃ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនបានប្តូរមកប្រើម៉ាស៊ីនដើម្បីធ្វើនំនេះ ដោយសារផលិតភាពកាន់តែកើនឡើង ហើយនំក៏កាន់តែច្រើន។ អាជីព​ធ្វើ​ក្រដាស​ស្រូវ​នៅ​ឃុំ​ថាច់​ហុង កំពុង​ផ្តល់​ការងារ​ដល់​កម្មករ​ក្នុង​ស្រុក​ជាង ២០០​នាក់។ ចំណូល​ពី​ការ​ផលិត​ក្រដាស​ស្រូវ​ក្នុង​ឃុំ​ទាំងមូល​ឡើង​ដល់​ជាង ៣១​ពាន់​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

លោកស្រី Pham Thi Ha អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thach Hung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អាជីពផលិតក្រដាសស្រូវបានបង្កើតការងារ និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋាន។ នាពេលខាងមុខ អនុវត្តផែនការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មដែលទទួលស្គាល់ដោយខេត្ត Ha Tinh យើងនឹងរៀបចំឡើងវិញនូវភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងទិសដៅបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផល បន្ថែមលើការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលពីវត្ថុធាតុដើម។ រៀបចំផែនការ អភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម បង្កើតម៉ាកយីហោ សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ដើម្បីបង្កើតផលិតផល និងឧស្សាហកម្មដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ ផ្តោតលើការកសាងដំណើរការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនាម័យបរិស្ថាន ឆ្ពោះទៅរកការកសាងផលិតផលក្នុងស្រុក OCOP ។

ធ្វើ​ក្រដាស​អង្ករ​ជា​មុខរបរ​ប្រពៃណី​គ្រួសារ​របស់​ប្រជាជន​ឃុំ​ថាច់​ហុង។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមដំបូងនៃរដូវផលិតឆ្នាំ 2024 ក្រុមហ៊ុនផលិតក្រដាសស្រូវនៅឃុំ Thach Hung (ទីក្រុង Ha Tinh) សង្ឃឹមសម្រាប់ឆ្នាំដ៏ជោគជ័យមួយ ដោយនាំភូមិសិប្បកម្មនេះ បន្ថែមទៀត រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមក្នុងតំបន់។ រក្សានូវរសជាតិប្រពៃណីរបស់មាតុភូមិ។

ត្រាំ - ប្រាក់កម្ចី