ការផ្លាស់ប្តូរការវេចខ្ចប់ និងស្លាកផលិតផល OCOP៖ ចាប់យកនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់

សកម្មពីមុខវិជ្ជា

សហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្ម កសិកម្ម Su Anh ឃុំ My Bang (Yen Son) មានភាពល្បីល្បាញដោយសារផលិតផលតែបៃតង Ngoc Thuy ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ សហករណ៍ក៏ជាចំណុចភ្លឺក្នុងកម្មវិធី OCOP របស់ខេត្តផងដែរ។ លោក ង្វៀន កុងស៊ូ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងសម័យដើមនៃការបង្កើតសហករណ៍ ផលិតផលមិនមានការវេចខ្ចប់ ឬស្លាកសញ្ញា ដូច្នេះតម្លៃផលិតផលមានកម្រិតទាប។ ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ ចំណូល​ផលិតផល​មាន​តែ​ពី ៨០០ ទៅ ១ពាន់​លាន​ដុង។ នៅឆ្នាំ 2019 សហករណ៍បានកសាង និងការពារម៉ាកយីហោ រចនាការវេចខ្ចប់ វេចខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្នែក ព្រមទាំងកែលម្អគុណភាពផលិតផល ដែលនាំមកនូវតម្លៃចំណូលពី 3 ទៅ 5 ពាន់លានដុង។

ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ សហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មកសិកម្ម Su Anh បានចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត Tuyen Quang ហើយត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ផលិតផលចំនួន ៧ ដោយមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ពីផ្កាយ ៣ និងផ្កាយ ៤។ ដើម្បីឈានទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំ បន្ថែមពីលើការស្រាវជ្រាវដើម្បីផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាព សហករណ៍តែងតែរចនា ផ្លាស់ប្តូរគំរូវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ដូចជាឬសឬស្សី ក្រដាសដែលអាចបំបែកបាន ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដើម្បីថែរក្សាបច្ចេកវិទ្យា សម្ភារៈក្រដាសខ្វះចន្លោះ។ ការវេចខ្ចប់បង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវព័ត៌មានសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីងាយស្រួលសម្គាល់ដូចជា ត្រាផលិតផល ត្រាតាមដាន ស្លាកសញ្ញាម៉ាកតែ និងការណែនាំអំពីរបៀបប្រើប្រាស់ផលិតផល ប្រភពដើម។

ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Son បានទស្សនាការរចនាវេចខ្ចប់ផលិតផល OCOP ដែលត្រូវបានកែលម្អ។

ថ្មីៗនេះ សហករណ៍បានរៀបចំគំរូវេចខ្ចប់ប្រអប់ឬស្សីពណ៌លឿង រាងស៊ីឡាំង ទម្ងន់ 100g វេចខ្ចប់ក្នុងថង់បិទជិត មិនងាយរលួយ ងាយរលួយក្នុងបរិស្ថាន។ បណ្តើរៗផលិតផលនេះកំពុងក្លាយជាមុខទំនិញមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ ក្នុងស្រុក។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការប្រកួតប្រជែង

ដោយយល់អំពីសារៈសំខាន់នៃការច្នៃប្រឌិត និងការកែលម្អការរចនាផលិតផល ស្លាកសញ្ញា និងការវេចខ្ចប់សម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ ស្រុក Yen Son ថ្មីៗនេះបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់ម្ចាស់ផលិតផល OCOP ក្នុងតំបន់។ Yen Son ក៏​ជា​ស្រុក​ដំបូង​គេ​ដែល​រៀបចំ​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​ការ​វេចខ្ចប់ និង​ការ​រចនា​ស្លាក​សញ្ញា​ផលិតផល OCOP។

ដោយនាំយកមកនូវការប្រកួតប្រជែងវេចខ្ចប់ផលិតផលក្រូចថ្លុងនៅស្រុកកំណើត លោក Trieu Van Tuyen សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Xuan Van បានចែករំលែកថា៖ ទន្ទឹមនឹងគុណភាពផលិតផល ការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាក៏រួមចំណែកបង្កើតម៉ាកយីហោផលិតផលផងដែរ។ ការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាគឺជារឿងដំបូងដែលអ្នកប្រើប្រាស់មើលឃើញដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ ឃើញប្រភពដើម និងពីទីនោះសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលឬអត់។ ដូច្នេះ ការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាឱ្យល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងបាកូដ ភាពអាចតាមដានបាន ... មិនត្រឹមតែបង្កើតភាពទាក់ទាញ និងភាពជឿជាក់សម្រាប់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងដោយផ្ទាល់ និងពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Yen Son កំពុងនាំមុខខេត្តលើផលិតផល OCOP ដែលមានផលិតផលសរុបចំនួន ៦១។ ក្នុង​នោះ​ផលិតផល​៩​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៤ ផលិតផល​៥២​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៣ ។ ជាពិសេស ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ស្រុកមានកសិផលចំនួន ៤ ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស គឺតែ Guava និងផ្កាល្ហុងឈ្មោលត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Binh Minh; ចេក​ស្ងួត​របស់​សហករណ៍​ចេក​ស្អាត Chieu Yen និង​ផលិតផល​ក្រូចថ្លុង​របស់ Soi Ha។

ដោយមានគោលដៅលើកកម្ពស់តម្លៃ និងម៉ាកផលិតផលក្នុងស្រុក បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាជន ស្រុក Yen Son បានលើកទឹកចិត្តអង្គភាពនានាបង្កើនសមត្ថភាពផលិតកម្ម ទន្ទឹមនឹងការកែលម្អការរចនាផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងបរិស្ថាន ទាំងសមរម្យសម្រាប់លក្ខណៈផលិតផល និងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់មុខមាត់មាតុភូមិ។ យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Son លោក Le Quang Toan ការប្រកួតវេចខ្ចប់ផលិតផល OCOP ស្រុក Yen Son គឺជាឱកាសមួយដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងផ្សព្វផ្សាយគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់សហករណ៍ ផលិតកម្ម និងគ្រួសារអាជីវកម្មឆ្ពោះទៅរកវិជ្ជាជីវៈ បំពេញតម្រូវការនៃការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។

ការផ្លាស់ប្តូរការរចនា និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល OCOP ក៏រួមចំណែកក្នុងការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍផលិតផលធម្មតានៃតំបន់នីមួយៗ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការលើកកម្ពស់តម្លៃផលិតកម្មបែបប្រពៃណី ខណៈពេលដែលផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតនៃផលិតកម្មតូចតាចដែលបែកខ្ញែកទៅជាផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ប្រមូលផ្តុំ បំពេញទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។