ផ្លែឈើមានជីវជាតិឆ្ងាញ់

ផ្លែប៉ោម គឺជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ដោយសារតែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែប។

ផ្លែឈើនេះមានជាតិសរសៃខ្ពស់ វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បង្កើនភាពស៊ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ផងដែរ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ជាមួយនឹងកាឡូរីទាប និងសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ផ្លែប៉ោមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សារាងឱ្យមានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាត។

ប្រទេសបារាំងជាប្រទេសដែលល្បីល្បាញខាងកសិកម្មទំនើប និងវិធីសាស្រ្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ យោងតាមអ្នកតំណាងនៃសមាគមអន្តរឧស្សាហកម្មបារាំងនៃផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ (Interfel) ជាមួយនឹងអាកាសធាតុក្តៅ និងដីមានជីជាតិ ប្រទេសបារាំងផលិតផ្លែប៉ោមច្រើនជាង 100 ពូជខុសៗគ្នាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ផ្លែប៉ោមបារាំងក៏ធានាគុណភាពជាមួយនឹងដំណើរការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងផងដែរ។

តំណាងក្រុមហ៊ុន Interfel បាននិយាយថា "អស់រយៈពេលជាង 25 ឆ្នាំមកហើយ កសិករបារាំងបានប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តដាំដុះដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដូចជាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តច្បាស់លាស់ ការប្រើប្រាស់សត្រូវធម្មជាតិដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិត និងកម្រិតថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមី។

នៅឆ្នាំ 2024 ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុក៏ដោយ ក៏ប្រទេសបារាំងនឹងនៅតែរក្សាស្ថិរភាពផលិតកម្មផ្លែប៉ោមរហូតដល់ 1.463 លានតោន។

ជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃរសជាតិផ្លែប៉ោមបារាំង

យោងតាមក្រុមហ៊ុន Interfel អរគុណចំពោះការវិនិយោគយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការដាំដុះ និងការអភិរក្ស ពូជផ្លែប៉ោមបារាំងតែងតែប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគុណភាព និងនាំមកនូវរសជាតិចម្រុះ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែប។ ពូជផ្លែប៉ោមនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន បំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្សគ្រប់រូបសម្រាប់ការរីករាយ និងការថែទាំសុខភាព។

ដើម្បីនាំឱ្យអតិថិជនវៀតណាមមានឱកាសរីករាយជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមដ៏ឆ្ងាញ់ពីប្រទេសបារាំង Interfel ណែនាំពូជផ្លែប៉ោមដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមរួមមាន Royal Gala, Pixie®, Candine®, Story® Granny Smith និង Juliet®។ ផលិតផលទាំងនេះមានលក់នៅផ្សារទំនើប និងហាង Tops Market, GO!, AEON, MM Mega Market, Winmart, Thuy Anh Fruits និង Klever Fruit។

Royal Gala មាន​ស្បែក​ពណ៌​ក្រហម​លឿង​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍ សាច់​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ និង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​លាយ​ជាមួយ​ជាតិ​ជូរ​បន្តិច។ Royal Gala គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំស្រស់ៗ ឬប្រើក្នុងបង្អែមដូចជានំផ្លែប៉ោមជាដើម។ ក្លិន​ធម្មជាតិ​ដែល​នឹក​ឃើញ​ពី​ផ្លែ​ចេក និង​ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​អ្វី​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ពូជ​ផ្លែ​ប៉ោម​នេះ​ពិសេស។

Granny Smith លេចធ្លោជាមួយនឹងពណ៌បៃតងរលោង និងរាងមូល។ ផ្លែ​ប៉ោម​ពណ៌​ស សាច់​ស្រួយ និង​រសជាតិ​ជូរ​ស្រាល ផ្តល់​អារម្មណ៍​ស្រស់ស្រាយ​តាំងពី​ខាំ​លើក​ដំបូង​។ យោងតាមការណែនាំ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺសាច់ផ្លែប៉ោមមិនមានពណ៌ត្នោតនៅពេលប៉ះនឹងខ្យល់ ធ្វើឱ្យ Granny Smith ក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់សាឡាត់ ឬអាហារសម្រន់។

Juliet® គឺជាពូជផ្លែប៉ោមសរីរាង្គបារាំងធម្មតាដែលមានពណ៌ក្រហមរស់រវើក និងបាតពណ៌លឿងភ្លឺ។ ផ្លែប៉ោមមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ស្រួយ និងមានជាតិទឹក ស័ក្តិសមសម្រាប់ទទួលទានស្រស់ៗ ឬធ្វើបង្អែមដូចជា ផ្លែប៉ម។

Pixie® ទាក់ទាញ​ដោយ​សំបក​ពណ៌​បៃតង​លឿង​ដែល​ប្រសព្វ​ជាមួយ​ឆ្នូត​ពណ៌​ទឹកក្រូច​ក្រហម និង​ក្លិន​ក្រអូប​ទន់ភ្លន់។ សាច់​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​ជូរ​មាន​តុល្យភាព ដែល​កាន់តែ​មាន​រសជាតិ​កាន់​តែ​មាន​រសជាតិ​តាម​អាយុ។ យោងតាម ​​​Interfel នេះ​គឺ​ជា​ប្រភេទ​ផ្លែ​ប៉ោម​ដ៏​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​រីករាយ​នៅ​ចុង​រដូវ​កាល​ដែល​រសជាតិ​ឈាន​ដល់​ភាព​ល្អឥតខ្ចោះ។

Story® គឺជាការឆ្លងកាត់រវាង Golden Delicious និង Albemarle Pippin ផ្លែប៉ោម Story® មានស្បែកពណ៌ក្រហមជ្រៅ ជាមួយនឹងឆ្នូតស្រាល និងសាច់ស្រួយ។ រសជាតិគឺស្រាល ប៉ុន្តែមានភាពស្មុគ្រស្មាញជាមួយនឹងការណែនាំនៃម្រេចពណ៌ផ្កាឈូក cranberry និង sapodilla ដែលធ្វើឱ្យវាសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង និងការរីករាយពេញមួយឆ្នាំ។

ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ក្រុមហ៊ុន Interfel សង្ឃឹមថា ផ្លែប៉ោមបារាំងនឹងនាំមកជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវបទពិសោធន៍ផ្សេងពីផលិតផលផ្លែឈើដែលមានតម្លៃថ្លៃ។

មិញហូ