Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

បន្លែ និងផ្លែឈើរបស់ប្រជាជន Co Tu ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំបញ្ចុកចាភួង។

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ30/03/2024


Món kình ngư hóa rồng được chế biến từ một phần nguyên liệu của đồng bào vùng cao - Ảnh: B.D.

មុខម្ហូប​ត្រី​នាគ​ធ្វើ​ពី​គ្រឿងផ្សំ​មួយ​ផ្នែក​របស់​ប្រជាជន​តំបន់​ខ្ពង់រាប - រូបថត៖ BD

នាយប់ថ្ងៃទី 29 មិនា មេចុងភៅល្បីៗមកពីទូទាំងប្រទេសបានសំដែងនូវស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេនៅ Furama Danang ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ រាត្រីវប្បធម៌ដើមកំណើតវៀតណាម - សិប្បករបេតិកភណ្ឌវៀតណាម។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានគោលបំណងលើកតម្កើងមុខម្ហូបដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំព្រៃឈើរបស់ជនជាតិ Co Tu។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយសមាគមវប្បធម៍ធ្វើម្ហូប Da Nang សហការជាមួយអង្គភាពអាជីវកម្មដើម្បីឧទ្ទេសនាមអំពីឯកទេសក្នុងតំបន់ និងបើកកម្មវិធីតភ្ជាប់ផលិតផលកសិកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់លំបាក។

ក្នុងពិធីជប់លៀង ភ្ញៀវរីករាយនឹងម្ហូបដែលរៀបចំដោយវិចិត្រករធ្វើម្ហូបឈានមុខគេចំនួនបួនរបស់វៀតណាម រួមមាន Phan Ton Gia Hien, Le Nguyen Hoan Long, Le Van Khanh និង Doan Van Tuan។

អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប លោក Le Tan ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នោះ បានសម្តែងការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះកន្លែងធ្វើម្ហូប។

ពីព្រៃភ្នំ និងព្រៃឈើ មុខម្ហូប និងគ្រឿងផ្សំពីសួនច្បារ និងព្រៃឈើរបស់ប្រជាជន Co Tu ត្រូវបានរៀបចំដោយមេចុងភៅ ហើយដាក់នៅលើតុធ្វើម្ហូបដ៏ប្រណិត។

នៅពេលដែលមេចុងភៅធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដូចជា "នំបញ្ចុកចាភួង" (ក្ងោក) "គីញង៉ូវហារ៉ុង" (ត្រីរាងនាគ)... មនុស្សជាច្រើនមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយដែលដឹងថាផ្នែកខ្លះនៃគ្រឿងផ្សំដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបគឺបានមកពីបណ្តុំនៃបន្លែ និងផ្លែឈើព្រៃដែលនាំយកមកពីសួនច្បារនៃស្រុក Co Tu (ខេត្ត Tay) ។

Không gian tôn vinh đặc sản vùng cao, nước mắm truyền thống Nam Ô Đà Nẵng - Ảnh: B.D.

ទីធ្លាដើម្បីលើកតម្កើងជំនាញពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាប ទឹកត្រីប្រពៃណីរបស់ Nam O Da Nang - រូបថត៖ BD

ក្នុងពិធីជប់លៀងនោះ ហាងទឹកត្រីប្រពៃណី Nam O Huong Lang Co នៅ Da Nang ក៏ត្រូវបានរចនាជាស្គរឈើសម្រាប់បម្រើអាហារពេលព្រឹកផងដែរ។

ពីភូមិ និងទីផ្សារតូចៗ សណ្ឋាគារបានចាប់ផ្តើមទទួលទឹកត្រីប្រពៃណីពីភូមិ Nam O ក្នុងទីក្រុង Da Nang ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ការទទួលទាន និងបម្រើអតិថិជន។

គ្រឿងផ្សំទាំងនេះសុទ្ធសឹងតែស្អាត និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ ប៉ុន្តែដោយសារខ្វះទីផ្សារ និងជំនាញអាជីវកម្មមិនគ្រប់គ្រាន់ យូរមកហើយ ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបបានត្រឹមតែដាំដំណាំក្នុងសួនច្បារ ហើយលក់ឱ្យអ្នកភូមិ។

ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរមណីយដ្ឋាន Furama Danang លំដាប់ផ្កាយ 5 ជាមួយនឹងក្រុមអាជីវកម្ម បន្លែព្រៃ ចេក និងផ្លែឈើពី Tay Giang (Quang Nam), Hoa Vang (Da Nang) និង A Luoi (Thua Thien Hue) ឥឡូវនេះនឹងមានផ្លូវធំទូលាយជាងមុនដើម្បីទៅដល់តំបន់ប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។

គ្រឿង​ផ្សំ​នីមួយៗ​នឹង​ត្រូវ​បាន​ដាក់​នៅ​លើ​តុ​ជប់លៀង​ដ៏​ប្រណិត​ជូន​ភ្ញៀវ​ការទូត អ្នក​ទេសចរ...

Trái ớt núi được trồng quanh vườn rẫy tại Tây Giang, tỉnh Quảng Nam - Ảnh: B.D.

ម្ទេសភ្នំត្រូវបានដាំដុះនៅជុំវិញសួនច្បារនៅ Tay Giang ខេត្ត Quang Nam - រូបថត៖ BD

Những món ăn được làm cầu kỳ với một phần nguyên liệu từ núi rừng - Ảnh: B.D.

មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ផ្សំពីភ្នំ និងព្រៃឈើ - រូបថត៖ BD

Phần lõi của cây chuối rừng tại Quảng Nam được bán về các khách sạn tại Đà Nẵng - Ảnh: B.D.

ដើមចេកព្រៃនៅ Quang Nam ត្រូវបានលក់ទៅឱ្យសណ្ឋាគារនៅ Da Nang - រូបថត៖ BD

Hạt tiêu rừng - gia vị quen thuộc từ núi rừng của đồng bào Cơ Tu - Ảnh: B.D.

ម្រេចព្រៃ - ជាគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីភ្នំ និងព្រៃឈើរបស់ប្រជាជន Co Tu - រូបថត៖ BD

Nguyên liệu, rau củ quả từ miền núi được đưa về trình diễn phục vụ khách tại Furama Đà Nẵng - Ảnh: B.D.

វត្ថុធាតុដើម បន្លែ និងផ្លែឈើពីភ្នំត្រូវបាននាំយកទៅសំដែងជូនភ្ញៀវនៅ Furama Danang - រូបភាព៖ BD

Đặc sản Cơ Tu vào resort 5 sao ឯកទេស Co Tu នៅក្នុងរមណីយដ្ឋានផ្កាយ 5

ប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងទៅនេះ រថយន្តដឹកកសិផលដូចជាតែបៃតង មឹក ហ្វឺន ម្ទេសភ្នំ... រើសចេញពីព្រៃ ហើយដាំដុះតាមមាត់វាលដោយប្រជាជន Co Tu (ស្រុក Tay Giang ខេត្ត Quang Nam) ត្រូវបាននាំយកមកកាន់ Furama Resort Da Nang ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។



ប្រភព

Kommentar (0)

Simple Empty
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

50 ឆ្នាំនៃការបង្រួបបង្រួមជាតិ: កន្សែងបង់ក - និមិត្តសញ្ញាអមតៈនៃប្រជាជនភាគខាងត្បូង
ពេលដែលក្រុមឧទ្ធម្ភាគចក្របានហោះឡើង
ទីក្រុងហូជីមិញកំពុងមានភាពមមាញឹកជាមួយនឹងការត្រៀមរៀបចំ "ទិវាបង្រួបបង្រួមជាតិ"
ទីក្រុងហូជីមិញបន្ទាប់ពីការបង្រួបបង្រួមជាតិ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល