ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ៖ ការព្រួយបារម្ភជាច្រើនមុនពេលរដូវកាលថ្មី។

Binh Phuoc មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មឃ្មុំ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំតែងតែមានភាពមិនច្បាស់លាស់ដោយសារការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារ។

គេ​ព្យាករ​ថា ទីផ្សារ​ទឹកឃ្មុំ​នឹង​បន្ត​ប្រឈម​នឹង​ការ​លំបាក ខណៈ​ការ​រាំងស្ទះ​ការ​នាំ​ចេញ​មិន​ត្រូវ​បាន​ដោះស្រាយ ។ ក្នុងរដូវចិញ្ចឹមឃ្មុំឆ្នាំ 2024 លោក Pham Van Tiep នៅត្រីមាសទី 3 ក្រុង Tien Thanh ទីក្រុង Dong Xoai បានកាត់បន្ថយហ្វូងឃ្មុំរបស់គាត់យ៉ាងសកម្ម ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃតម្លៃផលិតផល និងទិន្នផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ទឹកឃ្មុំ 18,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលរក្សាបានក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ លោក Tiep និងអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំផ្សេងទៀតអាចបន្តទទួលរងការខាតបង់។

លោក ទៀ ប បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការថែរក្សាសំបុកឃ្មុំត្រូវចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើនចំពោះអាហារដូចជាស្ករ ម្សៅ... ជាមួយនឹងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ន 18,000 ដុង/គីឡូក្រាម ស្ករតិចជាង 1 គីឡូក្រាម អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន; ពួកគេ​ត្រូវ​លក់​ចេញ​ក្នុង​តម្លៃ​ជាង ៣ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចំណេញ។

តម្រូវការ​ប្រើប្រាស់​ក្នុងស្រុក​មិន​ខ្ពស់​ទេ ខណៈ​ទឹកឃ្មុំ​ដែល​នាំចេញ​ត្រូវ​ទទួល​បាន​អត្រា​ពន្ធ​ប្រឆាំង​ការលក់​បង្ខូច​ថ្លៃ​ខ្ពស់​ពី ៦០-១២៥% ពី​ទីផ្សារ​នាំចូល។ ដូច្នេះហើយ សកម្មភាពផលិតកម្ម និងកែច្នៃនៃឧស្សាហកម្មទឹកឃ្មុំត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងពេលខាងមុខ។

លោក Vu Tien Hoang ម្ចាស់ហាង Song Be Honey នៅ Tien Thanh Ward បាននិយាយថា៖ តម្រូវការទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុកមិនខ្ពស់ទេ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ អាជីវកម្ម ការទិញ កែច្នៃ និងបរិក្ខារវេចខ្ចប់ ពឹងផ្អែកជាចម្បងលើទីផ្សារនាំចេញ។ យើងសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរនឹងមានដំណោះស្រាយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីលុបបំបាត់ការស្ទះនៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញ គាំទ្រដល់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងអាជីវកម្មភ្លាមៗ ដើម្បីជំនះរយៈពេលដ៏លំបាកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

“ទោះបីជាឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅ Binh Phuoc មានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងក៏ដោយ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាកើតឡើងដោយឯកឯង។ ចាំបាច់ត្រូវមានទំនាក់ទំនងរវាងអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងសហគ្រាសទិញ ដែលក្នុងនោះអាជ្ញាធរមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រង តភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ តម្រង់ទិសទីផ្សារ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំដើម្បីទទួលបានទុនអនុគ្រោះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។” លោក Hoang

អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ អាជីវករ និងកន្លែងកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ទឹកឃ្មុំក្នុងខេត្តកំពុងឈានចូលរដូវប្រមូលផលថ្មី ជាមួយនឹងការព្រួយបារម្ភជាច្រើន ដោយសារតម្លៃធ្លាក់ចុះ។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីធំនៃដំណាំឧស្សាហ៍កម្ម និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ខេត្តបច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រហែល 500 គ្រួសារ និងមានគ្រួសារមួយចំនួនធំមកពីខេត្ត ក្រុង។ ទន្ទឹមនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ធុរកិច្ចក្នុងការស្វែងរក និងកសាងទីផ្សារជំនួស ការតំរង់ទិសទីផ្សារ ការកសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ និងការគាំទ្រធនធានពីវិស័យមុខងារ គឺជាកត្តាចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមចំណែកបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្ម Binh Phuoc ក្នុងដំណើរការសមាហរណកម្ម។