តាមនោះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Bigstar Vietnam (លេខ 42 ផ្លូវ Nguyen Hong, Lang Ha Ward, ស្រុក Dong Da) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 4 លានដុង ដោយសារមិនមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កែច្នៃ ថែរក្សា និងប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អាហារស្រស់ និងអាហារកែច្នៃ។

រូបថតគំនូរ។

ម្ចាស់អាជីវកម្ម Vu Le Hang - សាច់គោជ្រលក់ក្នុងទឹកខ្មេះ 555 (138A Giang Vo ward ស្រុក Ba Dinh); ម្ចាស់អាជីវកម្ម Muong Hoa (អាផាតមិន 402 HH1B Linh Dam សង្កាត់ Hoang Liet ស្រុក Hoang Mai) ក៏ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 12.5 លានដុងសម្រាប់ការផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក៏ធ្វើឱ្យមានកំហុសនេះផងដែរ ក្រុមហ៊ុន Five Spices Joint Stock Company (លេខ 374 ផ្លូវ Huyen, Quoc Oai, ស្រុក Quoc Oai); ក្រុមហ៊ុន Greensky International Company Limited (លេខ 10E ផ្លូវលេខ 145/5 ផ្លូវ Phuc Loi សង្កាត់ Phuc Loi ស្រុក Long Bien) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ 25 លានដុង។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមនៃការនាំចូល-នាំចេញគ្រឿងសមុទ្រពិភពលោក (លេខ 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, Yen Hoa Ward, Cau Giay) មិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីរបបអធិការកិច្ច 3 ជំហាន។ ការបំពានបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការរក្សាទុកគំរូអាហារត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ ១៦ លានដុង។

ក្រុមហ៊ុន Thanh Oai Clean Water and Environment Investment Company Limited (អាសយដ្ឋាន៖ ភូមិ Cat Dong ក្រុង Kim Bai ស្រុក Thanh Oai) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 35 លានដុង សម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកដោយមិនធានានូវនីតិវិធីបច្ចេកទេសស្តីពីគុណភាពទឹកស្អាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

លោក Dang Thanh Phong ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នទីក្រុងមានរោងចក្រផលិត ជួញដូរ និងកែច្នៃចំណីអាហារជាង 72.000 កន្លែង។ ក្នុង​នោះ​វិស័យ​សុខាភិបាល​គ្រប់​គ្រង​គ្រឿង​បរិក្ខារ​ប្រមាណ ៣៩ ០០០។

ដើម្បីការពារសុខភាពប្រជាជន នាពេលថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរក្រុងហាណូយបានពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យក្រោយការធ្វើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅគ្រឹះស្ថានផលិត និងលក់ដូរម្ហូបអាហារ សេវាកម្មម្ហូបអាហារ អាហារតាមដងផ្លូវ និងផ្ទះបាយសមូហភាព ...

ជាពិសេស គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានចេញផែនការលេខ 302/KH-UBND ស្តីពីកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការទំនាក់ទំនងស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅទីក្រុងហាណូយសម្រាប់រយៈពេល 2024 - 2025។

ផែនការទំនាក់ទំនងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារហាណូយសម្រាប់រយៈពេល 2024-2025 ត្រូវបានចេញដើម្បីបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹង និងសកម្មភាពនៃមុខវិជ្ជា រួមទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ អ្នកគ្រប់គ្រង អ្នកផលិត អ្នកកែច្នៃ និងអ្នកជំនួញអាហារ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ លោក Dang Thanh Phong បានឲ្យដឹងថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងបន្តត្រូវបានពង្រឹង ដោយក្នុងនោះទីក្រុងនឹងផ្តោតលើការអនុវត្តប្រធានបទ “ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុង និងជុំវិញទ្វារសាលារៀនក្នុងទីក្រុងហាណូយ” សម្រាប់ស្ថាប័នអប់រំ។

ទីក្រុងហាណូយនឹងពិនិត្យ និងចងក្រងស្ថិតិអំពីកន្លែងអប់រំ ផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារដ្ឋានរបស់សាលាក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ខ្លួន។ ជាមួយគ្នានេះ អាជ្ញាធរនឹងធ្វើការស៊ើបអង្កេត ត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំ និងបន្តនូវគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ គ្រឹះស្ថានលក់អាហារតាមដងផ្លូវ និងហាងលក់គ្រឿងទេស ដែលលក់អាហារដែលបានវេចខ្ចប់រួច និងអាហារកែច្នៃរួចជាស្រេច ស្របតាមឧស្សាហកម្មនីមួយៗ និងមុខទំនិញម្ហូបអាហារនៅជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលារៀន។

លើសពីនេះ សាលាក្រុងធ្វើសមកាលកម្ម យ៉ាងខ្លាំងក្លា និងមានប្រសិទ្ធភាពការងារត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុង និងជុំវិញទ្វារសាលារៀន ដោយផ្តោតលើក្រុមអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ អាហារត្រៀមរួចជាស្រេច និងភេសជ្ជៈ និងគ្រឹះស្ថានដែលផ្តល់អាហាររួចរាល់។

ជាពិសេស ការងារត្រួតពិនិត្យ តាមដាន និងតាមដានប្រភពអាហារក្នុង និងជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលា ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ទៀងទាត់ និងជាបន្តបន្ទាប់។ ចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដល់អង្គការ និងបុគ្គលណាដែលបំពានលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត ការប្រើប្រាស់អាហារមិនស្គាល់ប្រភពដើម និងគ្មានសុវត្ថិភាព អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវដូចជា៖ ឈឺពោះ រាគ រំលាយអាហារ ពុលអាហារ...។

ជាពិសេស ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងរយៈពេលយូរ វានឹងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ និងធ្វើឱ្យងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និងធាត់។

ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត និងសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ដែលនៅតែមាននៅក្នុងអាហារនឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លួន កកកុញ និងបង្កជាមហារីក។