បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា សម្រាកលំហែកាយ បន្ទាប់ពីឆ្នាំដ៏មមាញឹក។ អ្នក​រាល់​គ្នា​ត្រូវ​ចេញ​ទៅ​ក្រៅ ហើយ​រីករាយ​ជាមួយ​មុខ​ម្ហូប​ដែល​ចូលចិត្ត​ជា​ច្រើន។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Do Anh Tuan នាយកដ្ឋានវះកាត់សុដន់ មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tam Anh ទីក្រុងហូជីមិញ ណែនាំអ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋានដូចជា មហារីក ទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម និងរោគប្រគ្រីវ។ អ្នកជំងឺមិនចាំបាច់តមអាហារណាមួយឡើយ ប៉ុន្តែត្រូវធានាឱ្យមានម៉ឺនុយមានតុល្យភាព និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ។

ចានតេតមានច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីសាច់ជ្រូកបំពងជាមួយពងមាន់ ជើងជ្រូកចៀន រហូតដល់សាច់ចាហួយ ដែលសុទ្ធតែមានខ្លាញ់ច្រើនពីខ្លាញ់សត្វ។ អ្នកជំងឺមហារីកជាទូទៅ និងអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ ជាពិសេសគួរតែកំណត់ខ្លាញ់សត្វពីស្បែក ខ្លាញ់សរីរាង្គ បេះដូង តម្រងនោម និងខួរក្បាល។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកជំងឺគួរតែទទួលទានសាច់គ្មានខ្លាញ់ ហើយរៀបចំវាដូចជាស្ងោរ ដុត ស្ងោរ... ការបង្កើនបន្លែបៃតងជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ស្ករគ្រាប់ កកស្ទះ និងផ្លែឈើស្ងួតក៏មានច្រើនដែរ។ អ្នកជំងឺមហារីកដែលប្រើថ្នាំអរម៉ូនអាចឡើងទម្ងន់ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការរក្សាជាតិទឹក។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំនំខេក ស្ករគ្រាប់ និងកកស្ទះច្រើន អ្នកអាចឡើងទម្ងន់បានយ៉ាងងាយ។ អ្នកជំងឺ​មហារីក​សុដន់​ដែល​មាន​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ក៏​មិន​គួរ​ទទួលទាន​របស់​ផ្អែម​ដែរ ព្រោះ​វា​បង្កើន​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម និង​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​។

បាយឆា បំពង ប្រហិត ឬចៀន ប្រហិត ចៀន ក៏ជាមុខម្ហូបដែលអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់គួរកំណត់។ Banh chung និង banh tet ធ្វើពីអង្ករដំណើប ដែលក្តៅ ហើយធ្វើអោយមិនរំលាយអាហារ និងហើមពោះ។

អ្នកជំងឺត្រូវមានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងកំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង។ ជំនួសនំផ្អែម និងស្ករគ្រាប់ជាមួយនំដែលធ្វើពីគ្រាប់ (Walnut, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ Melon, គ្រាប់ល្ពៅ...)។ អ្នកជំងឺ​មហារីក​សុដន់​គួរតែ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ជា​អាហារ​សម្រន់ ដើម្បី​បន្ថែម​ខ្លាញ់​ល្អ ថាមពល និង​សារធាតុចិញ្ចឹម​។

ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត មនុស្សតែងតែមមាញឹកជាមួយនឹងកាលវិភាគទៅផ្ទះ សួរសុខទុក្ខសាច់ញាតិ និងការធ្វើដំណើរ ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួររំលងអាហារ ឬភ្លេចញ៉ាំអាហារឡើយ។ អ្នកគួរតែយកទឹក និងគ្រាប់ (Walnut, almonds, macadamia nuts) ពេលចេញទៅញ៉ាំអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដើម្បីចៀសវាងការឃ្លាន។

ង្វៀន ត្រាំ