ប្រជាពលរដ្ឋ​នៅ​ស្រុក​ភ្នំ​មួយ​ក្នុង​ខេត្ត​ហា​ទិញ​ រក​ចំណូល​បាន​ជិត​កន្លះ​ពាន់​លាន​ដុង ដោយសារ​ការ​ដាំ​ដំណាំ​ «ផ្លែឈើ​ពិសេស» មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ជូរ។

គ្រួសារ​អ្នកស្រី ង្វៀន ធី ហៃ យឿង រស់នៅ​ភូមិ​កៅ ផុង ឃុំ​ឌឹក លីញ បាន​ដាំ​ដើម​ក្រូចឆ្មា​លើ​ផ្ទៃដី​ជាង ២ ហិកតា​អស់​រយៈពេល​ជាង ១៥ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ដោយសារ​ការអនុវត្ត​វឌ្ឍនភាព ​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​បច្ចេកវិទ្យា​ក្នុង​ការផលិត ដើម​ក្រូចឆ្មា​ផ្តល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់​ជា​រៀងរាល់​រដូវ។

អ្នកស្រីឌួង បាននិយាយថា "ការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារដ៏សំខាន់នេះ គ្រួសារខ្ញុំរំពឹងថានឹងប្រមូលផលបានជាង ១៨ តោន។ ដំណាំក្រូចឆ្មារមានច្រើន ហើយតម្លៃក៏ល្អ ដូច្នេះអស់រយៈពេលជិតមួយសប្តាហ៍មកហើយ គ្រួសារទាំងមូលបានរវល់ប្រមូលផល។ ដោយមានតម្លៃចាប់ពី ១១.០០០ ទៅ ១២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម គ្រួសារខ្ញុំរំពឹងថានឹងរកបានជាង ២៥០ លានដុង"។

អ្នកស្រី ដួង បានបង្ហើបថា «ដើមក្រូចឆ្មាផ្តល់ផលពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ការប្រមូលផលសំខាន់ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ចុងខែសីហា និងការប្រមូលផលក្រៅរដូវចាប់ពីចុងខែធ្នូដល់ខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ ប្រសិនបើត្រូវបានថែទាំបានល្អ ដើមក្រូចឆ្មាអាចរស់នៅបានជាង ២០ ឆ្នាំ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពាណិជ្ជករមកចម្ការដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញផ្លែឈើក្នុងរដូវប្រមូលផល ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការលក់មិនសូវពិបាកសម្រាប់កសិករ»។

ដោយទទួលស្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច នៃដើមក្រូចឆ្មា គ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ អាន ដែលរស់នៅក្នុងភូមិកៅផុង ឃុំឌឹកលីញ បានប្តូរដីភ្នំជាង ១ ហិកតា ដែលពីមុនធ្លាប់ប្រើសម្រាប់ដាំដំឡូងមីដែលមានទិន្នផលទាប ទៅជាដើមក្រូចឆ្មា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដើមក្រូចឆ្មាជាង ៣០០ ដើមបានចេញផ្លែជាឆ្នាំទីពីរហើយ។ ដោយសារការផ្តោតលើការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ក្រូចឆ្មាមានច្រើន មានជាតិទឹក និងទាក់ទាញភ្នែក ដែលទាក់ទាញពាណិជ្ជករដែលមកទិញដោយផ្ទាល់នៅចម្ការ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ អាន បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំទើបតែវិនិយោគលើការដាំក្រូចឆ្មារកាលពី ៤ ឆ្នាំមុន។ ការដាំដុះក្រូចឆ្មារត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួច ហើយបច្ចេកទេសដាំក៏មិនពិបាកពេកដែរ។ រឿងសំខាន់គឺការជ្រើសរើសពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ យកចិត្តទុកដាក់លើការកាត់ចេញ ការគ្របដី និងការថែទាំដើមឈើនៅដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍ។ សម្រាប់ចម្ការក្រូចឆ្មាររបស់យើង យើងភាគច្រើនប្រើជីលាមកសត្វដែលរលួយល្អ និងកំណត់ការប្រើប្រាស់ជីគីមី ដើម្បីឱ្យដើមឈើមានសុខភាពល្អ។ សូម្បីតែក្នុងការប្រមូលផលលើកទីពីរក៏ដោយ យើងទទួលបានផលិតភាពខ្ពស់ ហើយគុណភាពផ្លែឈើត្រូវបានធានាថាមានសុវត្ថិភាព ដូច្នេះយើងបានទទួលការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីអតិថិជន»។

«បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារនេះបានលក់ក្រូចឆ្មារបានជាង ៣០០-៥០០ គីឡូក្រាម។ ទោះបីជាអាកាសធាតុក្តៅក៏ដោយ ក៏ក្រូចឆ្មារនៅតែលូតលាស់បានល្អ ផ្តល់ផ្លែធំៗ ស្រស់ស្អាត ក្នុងតម្លៃល្អ។ យើងប៉ាន់ប្រមាណថា ចម្ការក្រូចឆ្មារដែលមានទំហំជាង ១ ហិកតានេះនឹងផ្តល់ផ្លែជាង ៨ តោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល ១០០ លានដុង»។

ក្រូចឆ្មារជាផ្លែឈើដែលប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងអាហារគ្រួសារ ភោជនីយដ្ឋានជាដើម ដូច្នេះការទទួលទានមានកម្រិតខ្ពស់ ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅ។ ក្រុមគ្រួសារមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពណាស់ដែលពឹងផ្អែកលើដំណាំនេះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារ យើងកំពុងកែលម្អដីសួនច្បារតាមជម្រាលភ្នំ ដើម្បីពង្រីកការដាំដើមក្រូចឆ្មារចំនួន ២០០ ដើមទៀតនៅខែតុលាខាងមុខនេះ” អាញ បាននិយាយដោយរំភើប។

កសិករ​រីកចម្រើន​ដោយសារ​ដើម​ក្រូចឆ្មា។

យោងតាមអ្នកដាំក្រូចឆ្មារយូរមកហើយនៅក្នុងឃុំឌឹកលីញ ទោះបីជាវាគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវកាលក៏ដោយ ក៏ពាណិជ្ជករមកពីតំបន់ក្នុងស្រុក ក៏ដូចជាមកពីទីក្រុងវិញ (ង៉េអាន) និងក្វាងប៊ិញ បានមកសាកសួរអំពីការទិញចម្ការក្រូចឆ្មារទាំងមូលរួចហើយ។ ពួកគេលក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេប្រមូលផល ដោយគ្មានការស្តុកទុក ឬការរៀបចំតម្លៃឡើយ។

លោក ឡេ ក្វឹកហ៊ុយ (ពាណិជ្ជករម្នាក់នៅទីក្រុងវិញ ខេត្តង៉េអាន) ដែលមានជំនាញខាងទិញក្រូចឆ្មារនៅឃុំឌឹកលីញ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ យើងខ្ញុំបានជ្រើសរើសឃុំឌឹកលីញ ដើម្បីទិញក្រូចឆ្មារក្នុងបរិមាណច្រើន។ ក្រូចឆ្មារនៅទីនេះខុសពីក្រូចឆ្មារនៅតំបន់ដទៃទៀត។ វាមានសំបកស្តើង មានទឹកច្រើន ហើយមានទំហំធំ និងស្រស់ស្អាត។ ជាពិសេស ក្រូចឆ្មារពីតំបន់នេះមានក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ ដែលជាលក្ខណៈនៃតំបន់ភ្នំ។ ទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ជាងមធ្យមក៏ដោយ ក៏យើងខ្ញុំនៅតែទិញវាដែរ ព្រោះក្រូចឆ្មារពីទីនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ពីភាគខាងជើងដល់ភាគខាងត្បូង"។

លោក Huy បានមានប្រសាសន៍ថា «ជាមធ្យម ខ្ញុំទិញក្រូចឆ្មារចំនួន ៥-៦ តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីផ្ញើទៅកាន់ខេត្តផ្សេងៗសម្រាប់បរិភោគ។ ទីផ្សារអំណោយផល ដូច្នេះខ្ញុំកំពុងឆ្លៀតឱកាសទិញពីកសិករ។ បច្ចុប្បន្ន ក្រូចឆ្មារកំពុងត្រូវបានទិញនៅច្រកទ្វារកសិដ្ឋានក្នុងតម្លៃ ១១,០០០-១២,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើទំហំផ្លែ។ សង្ឃឹមថាតម្លៃក្រូចឆ្មារនឹងកើនឡើងនៅថ្ងៃខាងមុខ ដើម្បីឱ្យកសិករអាចមានប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើន»។

យោងតាមប្រជាជននៅឃុំឌឹកលីញ ដើមក្រូចឆ្មារមានលក្ខណៈសមស្របបំផុតទៅនឹងដីភ្នំ និងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលដាំ និងថែទាំ ព្រមទាំងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ដោយសារការដាំដុះក្រូចឆ្មារ គ្រួសារជាច្រើនបានងើបចេញពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាគ្រួសារអ្នកមាននៅក្នុងតំបន់។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មានមកពីកាសែត Dan Viet លោក Nguyen Anh Tuan អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Duc Linh បានមានប្រសាសន៍ថា “អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ដើមក្រូចឆ្មាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំចម្បងរបស់តំបន់។ ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុអំណោយផលណាស់ ដែលនាំឱ្យមានទិន្នផលខ្ពស់។ គេប៉ាន់ប្រមាណថា ដោយមានដើមក្រូចឆ្មាប្រហែល 290 ហិកតាកំពុងចេញផ្លែ រដូវកាលនេះនឹងផ្តល់ទិន្នផលជាង 5,200 តោន។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺ ពាណិជ្ជករមកចម្ការដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញក្រូចឆ្មាភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានប្រមូលផល ហើយតម្លៃលក់គឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនៗ ដូច្នេះប្រជាជនមានការសប្បាយចិត្តយ៉ាងខ្លាំង”។