ក្រុមហ៊ុន Vietnam Organic Food and Agriculture Company Limited (ស្រុក Di Linh ខេត្ត Lam Dong) ផលិតកាហ្វេសរីរាង្គសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។

ចាប់ពីពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2024 រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត ចាប់ពី 110,000 ទៅ 132,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៃគ្រាប់កាហ្វេឆៅ ដែលធ្វើអោយប្រជាជន និងអាជីវកម្មទិញមានការរំភើបយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះបីជារដូវប្រមូលផលកាហ្វេបានបញ្ចប់ក៏ដោយ ក៏ស្ថានភាពនាំចេញសម្រាប់ផលិតផលនេះនៅតែបង្ហាញសញ្ញាវិជ្ជមានជាច្រើន។ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Lam Dong បានឲ្យដឹងថា ចាប់ពីដើមឆ្នាំ២០២៥ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន (គិតត្រឹមថ្ងៃទី២ ខែមេសា) ផលិតផលនាំចេញកសិផលសម្រេចបាន ១១៣,៣៦លានដុល្លារអាមេរិក។ ក្នុងនោះ កាហ្វេតែមួយបាននាំចេញ ១៣,១២១ តោន សម្រេចបាន ៦៨,០៣ លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹងប្រមាណ ៦០% នៃតម្លៃផលិតផលកសិកម្មទូទៅ (តែ បន្លែ មើម ផ្លែឈើ ផ្កា និងសូត្រឆៅ)។ នៅឆ្នាំ 2024 តម្លៃនៃការនាំចេញកាហ្វេនឹងកើនឡើងដល់ 226.2 លានដុល្លារ ហើយនៅឆ្នាំ 2023 វានឹងមាន 180 លានដុល្លារ។ ដូចនេះ តាមការវាយតម្លៃ ក្រុមផលិតផលកសិកម្មនៅតែជាក្រុមដែលមានសមាមាត្រនាំចេញច្រើនជាងគេ នៃតម្លៃនាំចេញសរុបរបស់ខេត្ត ដែលមាន ៥៣២.៩ លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង ៥៤% នៃតម្លៃនាំចេញសរុបរបស់ខេត្ត និងកើនឡើង ៤.៥% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។ ផលិតផលកាហ្វេ ក្រៅពីធុរេន មានការលូតលាស់ល្អគួរសម។ ការ​នាំ​ចេញ​កាហ្វេ​កើន​ឡើង​ប្រហែល ១០% ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ហើយ​មាន​ប្រហែល ៥០ ទៅ ៦០% នៃ​ការ​នាំ​ចេញ​កសិកម្ម។

ប្រមូលផ្តុំក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញកាហ្វេត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 19,48 ពាន់តោន។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត ក្នុងឆ្នាំ២០២៤ ដើមកាហ្វេនឹងកើនដល់ ១៧៦,៨ពាន់ហិកតា កើនឡើង ០,៧% នៃទិន្នផល។ ក្នុងនោះ ផ្ទៃដីផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពត្រូវបានពង្រីកទំហំ ៨.៤០០ ហិកតា ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP (កើនឡើង ១១%) ជាមួយនឹងទិន្នផលសរុប ៥២៦.០៩៦ តោន/ឆ្នាំ (កើនឡើង ១០.៩៨%); ផលិតកម្មសរីរាង្គឈានដល់ 1,708 ហិកតា (កើនឡើង 18,7%) ជាមួយនឹងទិន្នផលសរុបប៉ាន់ស្មានជាង 14,534 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ (កើនឡើង 114%) ។ ផ្ទៃដី 4C, UTZ certified កាហ្វេជាដើមឈានដល់ 88,000 ហិកតា (កើនឡើង 2.32%) ទិន្នផលឈានដល់ 297,440 តោន / ឆ្នាំ (កើនឡើង 8.1%) ។

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានសហគ្រាស និងរោងចក្រកែច្នៃចំនួន ៤៩០។ ក្នុង​នោះ​មាន​រោងចក្រ​កែច្នៃ​កាហ្វេ​លីង និង​កិន និង​កាហ្វេ​កិន​ចំនួន ១៨១​គ្រឿង ដែល​មាន​សមត្ថភាព​កែច្នៃ​កាហ្វេ​បៃតង​ពី ៣០០ ០០០ ទៅ ៣២០ ០០០ តោន និង​កាហ្វេ​ដី​ជាង ១០ ០០០ តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ លើសពីនេះ ក្នុងចំណោមសហគ្រាសកែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេទាំងនេះ មាន ១៣ អង្គភាព ដែលចូលរួមក្នុងការនាំចេញដោយផ្ទាល់។ ក្នុងឆ្នាំនេះ មន្ទីរ សាខា និងមូលដ្ឋានបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារនាំចេញកសិផលរបស់ខេត្ត ជាពិសេសជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ e-commerce គាំទ្រអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ក្នុងការចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងម៉ាកនៅលើគេហទំព័រ nongsandalatlamdong.vn គេហទំព័រព័ត៌មានអេឡិចត្រូនិក វេទិកាសង្គម។ល។ អភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មផ្សារភ្ជាប់នឹងឧស្សាហកម្មកែច្នៃ អភិវឌ្ឍទីផ្សារនាំចេញកសិផល និងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកលនៅខេត្ត Lam Dong។

ប្រជា​ពលរដ្ឋ​ឃុំ​រមាស ស្រុក​ដាំរ៉ុង រំភើប​ចិត្ត​ប្រមូល​ផល​ដំណាំ​កាហ្វេ​ល្អ និង​តម្លៃ​ល្អ​នៅ​ឆ្នាំ​២០២៤។

ការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍក្រុមដែលភ្ជាប់ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ជាមួយតំបន់ផលិតកម្មវត្ថុធាតុដើម មានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះគ្រឹះស្ថាន និងសហករណ៍ ដោយផ្អែកលើការណែនាំ និងការគាំទ្រពីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ។ តំណភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ចង្កោមកែច្នៃ និងកែច្នៃកាហ្វេបៃតង និងកាហ្វេដីបឋមនៅស្រុក Lam Ha និង Di Linh ទីក្រុង Da Lat និង Bao Loc ដែលមាន 28 សង្វាក់ 21.236 គ្រួសារតភ្ជាប់ ផ្ទៃដី 41.064 ហិកតា ទិន្នផល 142.959 តោន។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong អត្រាកសិផលរួមទាំងកាហ្វេដែលកំពុងកែច្នៃនៅមានកម្រិតទាប មិនមានផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃស៊ីជម្រៅច្រើនទេ ហើយមានតែកាហ្វេឆៅភាគច្រើនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបាននាំចេញ។ ដូច្នេះធាតុនេះនៅតែមានកត្តាជាច្រើនដែលមិនស្ថិតស្ថេរ។

ក្រៅពីនេះ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មមិនបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ និងការវិនិយោគត្រឹមត្រូវពីអាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថានឡើយ។ E-commerce បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ពីការអនុវត្តដំបូង ប៉ុន្តែអត្រានៃផលិតផលកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់តាមរយៈ e-commerce នៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ គឺត្រឹមតែឈានដល់តិចជាង 0.1% បើធៀបនឹងទិន្នផលកសិកម្មសរុបនៃខេត្តទាំងមូល។

ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង ជាពិសេសទីផ្សារនាំចេញ ក្នុងស្រុកជាច្រើនក្នុងខេត្តបានវិនិយោគលើការផលិតកាហ្វេសរីរាង្គ។ ក្រៅពីការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់កសិករ និងធុរកិច្ច អាជ្ញាធរក៏បានផ្តល់ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សម្រាប់ដំណាំឧស្សាហកម្មដ៏សំខាន់នេះ។

តាមផែនការ នៅឆ្នាំ២០២៥ ឡាំដុងនឹងដាំឡើងវិញ និងផ្សាំលើផ្ទៃដី ២៩.៤០០ហិកតា ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលជាមធ្យមដល់ ៣.៥តោន/ហិកតា។ ជាពិសេស តំបន់កាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា ចាស់នឹងបន្តដាំ ជួសជុល និងប្តូរទៅជាពូជកាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា គុណភាពខ្ពស់ នៅតំបន់សមស្រប។ ដំណោះស្រាយការដាំដុះកាហ្វេទំនើបស្របតាមស្តង់ដារនិរន្តរភាពដូចជា UTZ, 4C, Rainforest, intercropping fruit tree ជាដើមនៅតែបន្តអនុវត្ត។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/nang-cao-nang-luc-xuat-khau-ca-phe-a0f1c9a/