នំអន្សមដែល សឺន ទុង M-TP ចូលចិត្ត មានអ្វីពិសេស?
ថ្មីៗនេះ តារាចម្រៀងប្រុស Son Tung M-TP ធ្វើឲ្យមានការចង់ដឹងពេលណែនាំមុខម្ហូបពិសេសនៅ Quang Ninh ។ តារាចម្រៀងប្រុសរូបនេះថែមទាំងនិយាយបែបកំប្លែងថាយល់សប្តិហើយបានញ៉ាំនំខេក៦មុខ។ មុខម្ហូបដែលបានលើកឡើងដោយលោក Son Tung M-TP មានឈ្មោះសំឡេងចម្លែកណាស់៖ ' នំងក់ក្បាល '។
Son Tung M-TP ចែករំលែកយ៉ាងសប្បាយរីករាយអំពីនំបញ្ចុកនៅ Quang Ninh។ រូបថត TL
មិនត្រឹមតែមានឈ្មោះពិសេសទេ នំបញ្ចុកក៏ល្បីខាងគុណភាពនិងទឹកជ្រលក់ដែលមកជាមួយផងដែរ។ ទឹកដី Quang Ninh ដ៏ល្បីល្បាញជាមួយនំ Nodding ស្ថិតនៅក្នុងស្រុក Tien Yen ។
តាមអ្នកស្រុកបានឲ្យដឹងថា ឈ្មោះនំ nodding បានមកពីការទទួលទាននំប្រភេទនេះ។ ពេលញ៉ាំនំអ្នកញ៉ាំកាន់ក្នុងដៃ ហើយនំក៏ញ័រច្រើនទិស ដោយងក់ក្បាលឡើងចុះដូចងក់ក្បាល ដូច្នេះគេហៅថាងក់ក្បាល។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំប្រភេទនេះគឺសាមញ្ញណាស់ រួមទាំងម្សៅអង្ករផងដែរ។ នំឆ្ងាញ់ប្រើអង្ករធម្មតា ហើយត្រូវតែជាពូជអង្ករដ៏មានតម្លៃពី Hai Duong និងអង្ករ Bao Thai ពី Tien Yen ។
ក្រឡេកមើលដំបូង នំ Nodding មើលទៅដូចជានំស្រួយ ឬនំផូ ធ្វើដោយដៃពីម្សៅអង្ករ មានពណ៌សសុទ្ធ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសេសនោះ គឺវាគ្មានជាតិម្សៅ។ ការរៀបចំនំ Nodding គឺស្រដៀងនឹងនំផូធម្មតាដែរ ពេលញ៉ាំរួច នំត្រូវមានភាពស្រួយតាមតម្រូវការ។ ប្រសិនបើនំរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក វាត្រូវបានចាត់ទុកថាខូច។
នំ Nodding គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់តំបន់ Tien Yen ខេត្ត Quang Ninh។
នំនីមួយៗនឹងត្រូវរមៀលទៅជារមៀលដ៏វែង ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវភាពទន់ភ្លន់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា នៅពេលដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីពិសេសពីខេត្ត Quang Ninh។
ទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំបញ្ចុកត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរូបមន្តពិសេសជាមួយខ្ទឹមបំពង និងខ្លាញ់មាន់។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់ច្របល់ ទឹកត្រី និងម្រេចបន្តិច កូរឱ្យសព្វរហូតដល់ឆ្អិនបន្តិច រួចបិទភ្លើង ហើយចុងក្រោយប្រោះម្ទេសហាន់ជាចំណិតៗ។ ទឹកជ្រលក់មានក្លិនក្រអូបនិងសម្បូរបែប។
នំ Nodding មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងពិសេសនៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
ពីមុន នំអន្សមត្រូវបានស្គាល់តែសហគមន៍ក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍នៃ ទេសចរណ៍ Quang Ninh នំ Nodding កាន់តែស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ។ នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមនៅទីក្រុងហាណូយ មានហាងជាច្រើនដែលមានឯកទេសលក់នំបញ្ចុក តម្លៃតាមទម្ងន់ប្រហែល 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
កន្លែងខ្លះដើម្បីរីករាយនឹងនំខេកពេលមកដល់ Quang Ninh៖
+ ផ្សាររាត្រី Ha Long នៅផ្លូវ Hoang Quoc Viet វួដ Hung Thang
+ ផ្សារ Ha Long 1 នៅផ្លូវ Van Xuan សង្កាត់ Bach Dang
+ ផ្សារ Ha Long 2 នៅផ្លូវ Le Loi សង្កាត់ Tran Hung Dao
+ នំអន្សមរបស់លោកស្រី Tuyet នៅផ្លូវ 32 Hoa Binh ក្រុង Tien Yen
+ ភោជនីយដ្ឋាន Cuong Thia នៅផ្លូវ 30A Hoa Binh ទីក្រុង Tien Yen…
សាកល្បងធ្វើនំស្រួយនៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំស្រួយ៖
បាយត្រជាក់ ទឹកត្រី សាច់ម៉ដ្ឋ ខ្លាញ់មាន់ ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេស។
របៀបធ្វើនំបញ្ចុក៖
+ ដំបូងត្រូវត្រាំអង្ករមួយយប់ លាងទឹកពេលព្រឹក រង់ចាំវាចេញ ហើយកិនជាម្សៅ។ ពេលកិនត្រូវចាំបន្ថែមអង្ករត្រជាក់កិនរហូតដល់ក្រាស់។
+ ចាក់អង្ករដំណើប និងអង្ករត្រជាក់ចូលក្នុងផ្សិត បិទគម្របទុករង់ចាំឲ្យនំឆ្អិន។ វិធីចាក់នំស្រួយចូលក្នុងផ្សិតគឺស្រដៀងនឹងវិធីចាក់នំក្រឡុកដែរ ប៉ុន្តែត្រូវចាក់វាឱ្យក្រាស់ បន្ទាប់មកប្រើដំបងឫស្សីយកនំចេញពីផ្សិតបន្ទាប់ពីចម្អិនរួច។
ជាចុងក្រោយដាក់នំនៅលើថាសមួយរមៀលវាឡើង កាត់វាជាបំណែកប្រវែង ១៥-២០ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយអ្នកបានធ្វើម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះរួចរាល់ហើយ។
ពេលញ៉ាំ អ្នកជ្រលក់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ដូចលាយខាងលើដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់នំ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ngon-dac-san-quang-ninh-khien-son-tung-m-tp-thich-me-co-gi-dac-biet-172250314091019062.htm
Kommentar (0)