អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Buffalo (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានរកឃើញថា បន្ទាប់ពីស្រវឹង មនុស្សតែងតែចង់បានអាហារឥតប្រយោជន៍។ នេះ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​កើនឡើង​នៃ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ដែល​បង្កឡើង​ដោយ​ជាតិ​អាល់កុល​ដែល​ជំរុញ​អ័រម៉ូន​ស្រេកឃ្លាន​។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម អាហារដែលមានជាតិខាញ់មិន "ស្រូបជាតិអាល់កុល" នៅថ្ងៃបន្ទាប់ទេ។ ដល់​ពេល​នោះ ជាតិ​អាល់កុល​ត្រូវ​បាន​រំលាយ ហើយ​មិន​មាន​អ្វី​នៅ​សេសសល់​ដើម្បី​ស្រូប​យក​ឡើយ។ អ្នកជំនាញ​ណែនាំ​វិធី​បី​យ៉ាង​ដើម្បី​បំបាត់​ការ​ហៀរ​សំបោរ និង​វិលមុខ​ក្រោយ​ពេល​ពិសា​គ្រឿង​ស្រវឹង។

ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។

មូលហេតុចម្បងនៃការហៀរសំបោរគឺឥទ្ធិពលនៃអេតាណុលនៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ នេះគឺជាសារធាតុគីមីពុលដែលមានឥទ្ធិពល diuretic ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹកនៅក្នុងអ្នកផឹក។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកទឹកមួយកែវធំភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ឡើង។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកក៏គួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលផ្តល់ជាតិទឹកផងដែរ ដូចជាទឹកដោះគោជូរ ដែលមានជាតិទឹកប្រហែល 85%។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ក៏សម្បូរទៅដោយអេឡិចត្រូលីត និងប៉ូតាស្យូម ដែលជួយស្ដារកម្រិតជាតិទឹកនៅក្នុងខ្លួន។ ការបន្ថែមផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ដូចជាផ្លែឪឡឹក ចេក និងផ្លែស្ត្របឺរី ក៏ជាមធ្យោបាយបន្ថែមប៉ូតាស្យូមផងដែរ។

ស៊ុត

នៅពេលដែលអ្នកបានបញ្ចេញជាតិទឹកឡើងវិញ ការឈឺក្បាល និងចង្អោររបស់អ្នកគួរតែធូរស្រាល ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ នេះដោយសារតែជាតិអាល់កុលបង្កើនកម្រិតនៃអរម៉ូនស្ត្រេស epinephrine ឬ adrenaline នៅក្នុងខ្លួន ដែលនាំឱ្យគេងមិនលក់។

ដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងកាឡូរី អ្នកនឹងចង់បានអាហារចៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លាញ់ឆ្អែត ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ងងុយគេង។

អាហារចៀនតែមួយគត់ដែលត្រូវបានណែនាំគឺស៊ុត។ ស៊ុតមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ N acetyl cysteine ​​ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ អ្នកស្រាវជ្រាវក្នុងប្រទេសជប៉ុនក៏បានរកឃើញថា សមាសធាតុនៅក្នុងផ្លែបឺរ មានឥទ្ធិពលការពារថ្លើមពីការខូចខាត។ ដូច្នេះអាហារសម្រន់ដ៏ល្អគឺ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពាក់កណ្តាលផ្លែប័រកិន និងស៊ុតឆ្អិនមួយ។

អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន

ជាតិអាល់កុលបង្កើនការផលិត cytokines របស់រាងកាយ - ប្រូតេអ៊ីនដែលគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែប្រសិនបើផលិតលើសពីនេះអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាខ្លាញ់ត្រីដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 អាចកាត់បន្ថយការរលាកនេះបាន។ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលមាននៅក្នុងត្រី salmon, mackerel, herring និង sardines ជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លាន និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេក។

The Telegraph ណែនាំរូបមន្តសម្រាប់ marinating ត្រី salmon ។ ទឹកជ្រលក់​មាន​ក្រូចឆ្មា​កន្លះ ម្ទេស​មួយ​កំពឹស ម្ទេស និង​ស្លឹក​ខ្ទឹម។ ជូតល្បាយលើសាច់ត្រីសាម៉ុង រុំក្នុង foil និងដុតនំនៅ 180 អង្សាសេ (គ្មានកង្ហារ) ឬ 160 អង្សាសេ (កង្ហារ) រយៈពេល 15 នាទី។ ត្រីឆ្អិនជាមួយ spinach ឬ broccoli និងអង្ករសនឹងយកឈ្នះការហៀរសំបោរ។

Thuc Linh (យោងតាម ​​Telegraph, NY Post )