SGGPO ០៥/២៥/២០២៣ ២២:៣៨

សំណាកនំប៉័ង និង Ham ចំនួន 15 ដែលត្រូវបានយកចេញពីអាហារដែលនៅសេសសល់ពីអ្នកជំងឺ និងកន្លែងផលិតសុទ្ធតែអវិជ្ជមាន ដោយមិនបានរកឃើញបាក់តេរី C. botulinum ទេ។

វេជ្ជបណ្ឌិតព្យាបាលអ្នកជំងឺដែលមានជាតិពុល botulinum

នៅល្ងាចថ្ងៃទី 25 ឧសភា លោកស្រី Pham Khanh Phong Lan ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា គំរូចំនួន 15 រួមទាំងនំបុ័ង និងសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកដែលយកពីអាហារដែលនៅសល់របស់អ្នកជំងឺ និងកន្លែងផលិតសុទ្ធតែមានអវិជ្ជមាន ដោយមិនបាន រកឃើញបាក់តេរី C. botulinum ។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ​មិន​អាច​បញ្ជាក់​ពី​ប្រភព​នៃ​ការ​ពុល botulinum ក្នុង​អ្នក​ជំងឺ​ថ្មីៗ​នេះ​បាន​ទេ។

យោងតាមអ្នកស្រី Pham Khanh Phong Lan បានឲ្យដឹងថា នៅពេលថតក្មេងៗ៣នាក់នៅទីក្រុង Thu Duc បានឆ្លងមេរោគ botulinum អង្គភាពនេះគ្រាន់តែមានតម្រុយថា ក្មេងៗបានហូបនំប៉័ង និងសាច់ជ្រូកក្រឡុក។ ពីទីនោះមករកបុរសលក់នំបុ័ងអាំង។

ជន​នេះ​បាន​និយាយ​ថា គាត់​បាន​ទិញ​សាច់​ជ្រូក​ពី​ស្ត្រី​លក់​តាម​ផ្លូវ។ ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ក្រោយ​មក អាជ្ញាធរ​បាន​រក​ឃើញ​ស្ត្រី​រូប​នោះ ហើយ​មាន​ព័ត៌មាន​អំពី​កន្លែង​ផលិត​សាច់​ជ្រូក​ក្នុង​ក្រុង Thu Duc។

ក្នុង​ពេល​ចុះ​ត្រួតពិនិត្យ អាជ្ញាធរ​បាន​កំណត់​ថា ទីតាំង​នេះ​ដំណើរការ​ដោយ​គ្មាន​អាជ្ញាប័ណ្ណ ហើយ​បាន​ស្នើ​ឱ្យ​បញ្ឈប់​ប្រតិបត្តិការ​។ ជាមួយគ្នានេះ យកសំណាកសាច់អាំងពីកន្លែង និងសំណាកអាហារដែលនៅសល់ពីអ្នកជំងឺមកធ្វើតេស្ត។

«ពីមុនការពុលអាហារទូទៅគឺបាក់តេរីដូចជា E.coli... បណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារ រាគ ឈឺពោះ ជាតិពុល Botulinum កាន់តែគ្រោះថ្នាក់ ហើយមិនទាន់ដឹងប្រភពរបស់វានៅឡើយ ដូច្នេះអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅពេលនេះ គឺមន្ទីរពេទ្យត្រូវមានថ្នាំបន្សាបត្រៀមទុក ដូច្នេះពេលពុល botulinum នឹងមានថ្នាំសង្គ្រោះបន្ទាន់ភ្លាមៗ»។