ទម្រង់វែង | Son La៖ ប្រសិទ្ធភាពលេចធ្លោពីខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្លែឈើ

ជាងមួយទស្សវត្សរ៍មុន ដីចំណោត របស់ សឺន ឡា នៅតែជាដីដាំពោត និងដំឡូងមី ដែលជាដំណាំមានចំណូលទាប មានដីខ្សោយ និងមិនមានខ្សែសង្វាក់តម្លៃច្បាស់លាស់។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 10 ឆ្នាំ Son La ពិតជាបាន "ផ្លាស់ប្តូរ" ។ ដើមឈើហូបផ្លែ និងដើមត្របែកបានគ្របដណ្ដប់លើផ្ទៃដីជាង 85,000 ហិកតា ដែលភាគច្រើនត្រូវបានគ្រោងទុកជាតំបន់ឯកទេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តាមដាន និងតម្រង់ទិសនាំចេញ។

យោងតាមមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Son La ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ គិតត្រឹមដំណាច់ខែកក្កដា ទិន្នផលផ្លែឈើគ្រប់មុខរបស់ខេត្ត Son La ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណជិត ៣០ ម៉ឺនតោន សម្រេចបានជាង ៥០% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ ដែលមានតម្លៃសរុបជិត ៣.០០០ ពាន់លានដុង។ ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​ទិន្នផល​ប្រើប្រាស់​ច្រើន​គឺ​ផ្លែ​ព្រូន​ប្រហែល​១០​ម៉ឺន​តោន តម្លៃ​សរុប​ជាង​៩៩០​ពាន់​លាន​ដុង; ផ្លែស្វាយជាង ១០៧.៥០០ តោន តម្លៃ ៦៥០ ពាន់លានដុង; ផ្លែវែង ប្រើប្រាស់បានជាង ៩៣០០តោន មានតម្លៃជិត ៣៧៥ពាន់លានដុង...

ឈ្មោះដូចជា plum, round mango, Son La longan, Mai Son avocado, Yen Chau, Bac Yen hawthorn... លែងជាផលិតផលពិសេសរបស់តំបន់ខ្ពង់រាប ដែលលក់តែក្នុងទីផ្សារតាមខេត្តប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបានចូលក្នុងផ្សារទំនើប បង្ហាញមុខក្នុងពិព័រណ៍អន្តរជាតិ ហើយថែមទាំងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងម៉ាក OCOP ថ្នាក់ជាតិទៀតផង។ ដើម​ឈើ​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ដូច​ជា ផ្លែ​ល្ហុង ម្នាស់ ស្រកានាគ... ក៏​កំពុង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​ទីផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក​ដែរ។ ប្រភេទខ្លះចាប់ផ្តើមឈានចូលដល់រដូវសំខាន់ រួមចំណែកធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ និងបង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម កសិកម្ម ក្នុងខេត្តទាំងមូល។

តម្លៃ​ផលិត​កម្ម​នៃ​ផ្ទៃដី​ដាំ​ផ្លែ​ឈើ​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​បច្ចុប្បន្ន​ឡើង​ដល់​ពី ១៥០ ទៅ ៣០០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ ដោយ​ម៉ូដែល​ខ្លះ​មាន​តម្លៃ​លើស​ពី ៥០០ លាន​ដុង។ នេះមិនត្រឹមតែជាការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារបកគំហើញនៃយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មតម្លៃខ្ពស់ កសិកម្មបៃតង និងកសិកម្មទីផ្សារផងដែរ។

នៅពីក្រោយរូបភាពនោះ គឺជាចក្ខុវិស័យដែលជាប់លាប់ ដែលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងគោលនយោបាយជាក់លាក់។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៥ គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត Son La បានចេញសេចក្តីសន្និដ្ឋានលេខ ១២១ ស្តីពីការដាំដើមឈើហូបផ្លែនៅលើដីជម្រាល។ ការសម្រេចចិត្តនោះបានបើកនូវយន្តការជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការបំប្លែង លទ្ធភាពទទួលបានពូជដែលមានគុណភាព បច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប ការអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP ស្តង់ដារ GlobalGAP និងជាពិសេសការកែលម្អសមត្ថភាពចូលទីផ្សារ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ Son La បានសាងសង់សង្វាក់ផលិតកម្មផ្លែឈើសុវត្ថិភាពជាង 200 ដែលមានផ្ទៃដីតភ្ជាប់ផលិតកម្មចំនួន 4,500 ហិកតា។ សហករណ៍ និងសហគ្រាសជាង 335 កំពុងចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ ដោយធានាថាផលិតផលទិន្នផលមានកិច្ចសន្យាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ តម្លៃស្ថិរភាព និងការកំណត់ស្ថានភាពនៃ "ការសង្គ្រោះ"។

ដោយមានផ្ទៃដីជិត 4,750 ហិកតាបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP ផ្ទៃដីជាង 2,200 ហិកតាបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃទឹក និងជិត 10,000 ហិកតានៃពូជដំណាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះ Son La កំពុងខិតជិតគំរូកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ តម្លាភាព និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដ៏តឹងរឹង។

ខេត្តក៏បានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ចំនួន 218 និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ចំនួន 8 ដែលមានសិទ្ធិនាំចេញ។ លើសពីនេះ កន្លែងសម្ងួតជិត 3,000 កន្លែងកែច្នៃតូចៗជាង 500 និងកន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ចំនួន 40 បានចូលដំណើរការ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីពង្រីកពេលវេលារក្សាទុក និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែម។

មិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលកសិកម្មឆៅទៀតទេ ផ្លែឈើ Son La កំពុងឈានចូលដំណាក់កាលនៃដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ការវេចខ្ចប់ស្ដង់ដារ ភ្ជាប់ជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ ការតាមដាន និងប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើប។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៥ មក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La បានបង្កើតគណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យ (យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ ៥៩៨) ដើម្បីសម្របសម្រួលផែនការផលិតកម្ម កែច្នៃ ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញកសិផល។ នេះជាចំណុចស្នូល ដើម្បីជួយដោះស្រាយបញ្ហាផ្គត់ផ្គង់-តម្រូវការ ទន្ទឹមនឹងការកែសម្រួលរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ និងទិន្នផល ដើម្បីបញ្ចៀសស្ថានភាព “ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប”។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក គណៈកម្មាធិការដឹកនាំផលិតកម្ម កែច្នៃ ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញកសិផលខេត្ត Son La (គណៈកម្មាធិការដឹកនាំលេខ 598) បានសម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីលុបបំបាត់ការលំបាក ជំរុញផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់កសិផលរបស់កសិករ ជាពិសេសក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។

លើសពីនេះទៀត រៀបចំវគ្គការងារជាច្រើននៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន អនុវត្តកម្មវិធីលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ដូចជាវគ្គទីផ្សារ Mega live OCOP ដើម្បីទទួលទានផ្លែព្រូន Phieng Khoai ។ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មតាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ នាំយកផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែព្រូននៅលើជើងហោះហើរ និងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប របស់ Vietnam Airlines Saigon Co.op, BigC, WinCommerce ។ ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសប្តាហ៍ផ្លែព្រូន Son La និងផលិតផលកសិកម្មនៅទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ; ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ និងការតាំងពិព័រណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសចំនួន ១៤ ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា ណែនាំអាជីវកម្មឱ្យនាំយកផលិតផលទៅកាន់វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញផ្សាយផ្ទាល់។

ម៉្យាងវិញទៀត គណៈកម្មាធិការដឹកនាំបានបន្តដឹកនាំមូលដ្ឋាន និងសហករណ៍ក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយធុរកិច្ច ដើម្បីរក្សាផលិតកម្ម ធានានូវតំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើដល់រោងចក្រកែច្នៃធំៗដូចជា Doveco, Nafoods, ICFood; គាំទ្រនីតិវិធីច្បាប់ទាក់ទងនឹងតំបន់រីកលូតលាស់ កន្លែងវេចខ្ចប់ និងសកម្មភាពសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។

អរគុណចំពោះការឯកភាពគ្នាលើដំណោះស្រាយ ក្នុងឆ្នាំ 2025 តែមួយ Son La មានបំណងនាំចេញកសិផលជាង 35,000 តោនទៅកាន់ទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជា ចិន ជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប អារ៉ាប់រួម រុស្ស៊ី... ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីផ្សារក្នុងស្រុកទទួលបានផ្លែឈើសុវត្ថិភាពជាង 50,000 តោន តាមរយៈប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើបដូចជា WinMart, Saigon Co.op, AEON...

Son La ក៏រៀបចំសប្តាហ៍ផ្លែឈើនៅហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តភាគខាងជើងមួយចំនួនផងដែរ។ ជាពិសេស ផលិតផលពិសេសជាច្រើនដូចជាផ្លែព្រូនត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសដោយផ្ទាល់ពីអាកាសយានដ្ឋាន Noi Bai ទៅកាន់កន្លែងលក់នៅពេលថ្ងៃ ជួយរក្សាភាពស្រស់ថ្លា និងបង្កើនតម្លៃ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ខេត្តបានជំរុញការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការជាមួយសមាគមធុរកិច្ចក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ចូលរួមពិព័រណ៍ OCOP និងសន្និសីទពាណិជ្ជកម្មពហុភាគី ដែលជាជំហានដែលបង្ហាញពីភាពចាស់ទុំក្នុងការគិតទីផ្សារ និងយុទ្ធសាស្ត្រលើកកម្ពស់វិធីសាស្រ្ត។

ដោយមិនឈប់នៅទិន្នផល ឬតំបន់នោះទេ អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Son La ក្លាយជា "គំរូភាគពាយ័ព្យ" គឺជាផ្នត់គំនិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ ខេត្ត Son La បានកំណត់ថា ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មមិនអាចពឹងផ្អែកលើការបង្កើនផ្ទៃដីជារៀងរហូតនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវបង្កើនតម្លៃនៃដីដាំដុះនីមួយៗ តាមរយៈបច្ចេកវិទ្យា តាមរយៈខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ និងតាមរយៈម៉ាកយីហោ។

នោះ​ហើយ​ជា​មូលហេតុ​ដែល Son La ជំរុញ​ដំណោះស្រាយ​ជំរុញ​ការ​វិនិយោគ​ក្នុង​វិស័យ​កសិកម្ម។ រហូតមកដល់ពេលនេះ Son La គឺជា "គោលដៅ" របស់សហគ្រាសធំៗជាច្រើនដូចជា Phuc Sinh Group, Nafoods, Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco)... ក្នុងរដូវដាំដុះឆ្នាំ 2025 សហគ្រាសកែច្នៃធំៗដូចជា Doveco, Nafoods, IC Food, Quyet Thanh Moc Chau Cooperative... បានបន្តរក្សានូវស្ថិរភាព វត្ថុធាតុដើមក្នុងគ្រួសារ។ ដោយឡែក ក្រុមហ៊ុន Doveco Son La តែម្នាក់ឯងបានទិញសរុបចំនួនជាង 25,000 តោនគិតត្រឹមដំណាច់ខែកក្កដា រួមមាន ស្វាយ ម្នាស់ ផ្លែល្ហុង ពោតផ្អែម សណ្ដែក និងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ ក្រុមហ៊ុន IC Food បានកែច្នៃបន្លែផ្សេងៗជាង 1,440 តោន ដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត…

ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុន Doveco បានសម្ពោធ និងដាក់ឱ្យដំណើរការនូវផលិតផលកំប៉ុងក្រដាសដំបូងបង្អស់សម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាស៊ុយអែត (Tetra Recart) នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលមានទីតាំងនៅមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃបន្លែ និងផ្លែឈើ Doveco Son La។

លោក Nguyen Thanh Cong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La បានឲ្យដឹងថា នាពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងបន្តពិចារណា និងមានយន្តការគាំទ្រដើម្បីទាក់ទាញគម្រោងធំៗមកវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃ និងអនុវត្តការកែច្នៃផលិតផលផ្លែឈើយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។

យន្តការគោលនយោបាយដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការស៊ីជម្រៅគឺជាតម្រូវការជាមុន។ រោងចក្រកែច្នៃដូចជា Doveco Son La ឥឡូវនេះបានសម្ពោធខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលដាក់ផលិតផលទាំងអស់ទៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារ និងបម្រើការនាំចេញ។ នេះគឺជាបច្ចេកវិទ្យាដែលបំពេញតម្រូវការបច្ចុប្បន្នរបស់អង្គការពិភពលោក ដែលជាឧស្សាហកម្មកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ដូច្នេះខេត្តនឹងពិចារណាលើការមានយន្តការគោលនយោបាយ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដាំដុះ និងគាំទ្ររោងចក្រកែច្នៃ ជាពិសេសគាំទ្រដល់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ដើម្បីឲ្យរោងចក្រកែច្នៃអាចផលិតបានពេញមួយឆ្នាំ ជៀសវាងករណីរោងចក្រកែច្នៃមិនអាចធានាបាននូវផ្ទៃដីដាំដុះ និងផលិតក្នុងកម្រិតមធ្យម ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់ការរៀបចំផលិតកម្មកសិកម្ម។

ទន្ទឹមនឹងនោះ នាពេលខាងមុខ Son La នឹងផ្តោតលើរបកគំហើញចំនួនបី៖ ការធ្វើឌីជីថលនៃការគ្រប់គ្រងតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូនដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងការបង្កើនសមាមាត្រនៃផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅក្នុងទំហំនាំចេញសរុប។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខេត្តក៏បានកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវតួនាទីស្នូលនៃសហករណ៍បែបថ្មី ពោលគឺជាកន្លែងដែល "ដឹកនាំ" ខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម តភ្ជាប់កសិករជាមួយរោងចក្រ និងទីផ្សារ។

គិតត្រឹមដំណាច់ត្រីមាសទី ២ ឆ្នាំ ២០២៥ ចំនួនសរុបនៃការនាំចេញផ្លែឈើ Son La សម្រេចបានជាង ១៥៨.០០០ តោនទៅកាន់ ១៥ ប្រទេស និងដែនដី។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការវិនិយោគជាយុទ្ធសាស្ត្រ ការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងមនុស្ស-អាជីវកម្ម-រដ្ឋាភិបាល និងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រ។

Son La សព្វថ្ងៃនេះមិនត្រឹមតែជារដ្ឋធានីផ្លែឈើនៃភាគពាយព្យប៉ុណ្ណោះទេ។ វាគឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតានៃការបំប្លែងដោយជោគជ័យពីកសិកម្មស្វ័យភាព ទៅជាកសិកម្មទីផ្សារ។ ពីដើមព្រីងតូចៗនៅលើភ្នំ ពីសួនស្វាយនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Muong La សឺនឡាបានកសាងផែនទីកសិកម្មអំពីភាពរឹងមាំ តម្លៃ និងអនាគត។

នៅពេលដែលផលិតផលកសិកម្មមិនត្រឹមតែ "អាចបរិភោគបាន" ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំង "អាចលក់បាន" "រក្សាតម្លៃរបស់វា" និង "ឈានដល់ពិភពលោក" នោះគឺជាជ័យជំនះទាំងស្រុង។ នោះក៏ជាអ្វីដែល Son La កំពុងឈានដល់បន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងកម្លាំងរបស់ប្រជាជនខ្លួន ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យភាពជាអ្នកដឹកនាំ និងជាមួយនឹងជំនឿដ៏មុតមាំរបស់ខ្លួនលើវិស័យកសិកម្មជនជាតិដើមភាគតិច។