ផ្លែឈើត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ

នៅ​ពេល​ដែល​សីតុណ្ហភាព​ឡើង​ខ្ពស់ ខ្យល់​នឹង​មាន​សភាព​ក្តៅ ធ្វើ​ឱ្យ​យើង​នឿយហត់ និង​ឆាប់​ខឹង។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Phan Kim Dung ប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ វិទ្យាស្ថានជាតិឈាម និងបញ្ចូលឈាម ផ្តល់ដំបូន្មានដល់ផ្លែឈើមួយចំនួន ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យត្រជាក់ រក្សាស្មារតីឱ្យស្រួល និងរីករាយក្នុងរដូវក្តៅ។

ផ្លែក្រូចឆ្មារ

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ ដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូច ក្រូចឃ្វិច និងក្រូចឆ្មា សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមិនត្រឹមតែជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជួយបំបែកខ្លាញ់ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។ វីតាមីន C ជួយការពារស្បែករបស់អ្នកពីផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

ទឹកដូង

ទឹកដូងមានអាស៊ីដអាមីណូ និងអេឡិចត្រូលីតជាច្រើនដែលជួយបំពេញជាតិទឹក រក្សារាងកាយមិនឱ្យខ្សោះជាតិទឹក និងធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់។ អាស៊ីត Lauric នៅក្នុងទឹកដូង គឺជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលងាយស្រូប និងបំប្លែងទៅជាថាមពលសម្រាប់រាងកាយ ជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។ ទឹកដូងមិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដែលធ្វើឱ្យវាជាថ្នាំបំបាត់ការស្រេកទឹកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងសុខភាពល្អ។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ខ្ពស់ ដែលជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងកំដៅលើសក្នុងឈាម។ លើសពីនេះ ផ្លែបឺរ ក៏ជាអាហារងាយរំលាយផងដែរ សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

Melon ជូរចត់

ផ្លែឪឡឹកត្រជាក់ មានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ បំបាត់ការស្រេកទឹក ធ្វើឱ្យភ្នែកភ្លឺ ធ្វើឱ្យចលនាឈាមរត់ បំពេញ qi ជាម្ហូបដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ។ លើសពីនេះ ផ្លែឪឡឹកក៏ជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ សម្បូរជាតិសរសៃ និងវីតាមីន។

ត្រសក់

ត្រសក់មានផ្ទុកជាតិទឹកខ្ពស់ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុធម្មជាតិចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើនេះក៏ជួយដល់ការបត់ជើងតូច កម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ត្រសក់ជួយផ្តល់ជាតិទឹក រក្សាជាតិទឹក ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ និងការពារជំងឺគ្រុនក្តៅ។

ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី និងប៊្លូបឺរីមានជាតិអាល់កាឡាំងខ្ពស់ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀត ផ្លែឈើទាំងនេះក៏មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារកោសិកា កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

ឃ្វីញ ជី