តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារសក់ស្កូវមុនអាយុ?

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ បន្លែ និងឱសថទូទៅមួយចំនួនអាចជួយការពារ ឬយ៉ាងហោចណាស់បន្ថយការជ្រុះសក់ នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវថ្មីពីសាកលវិទ្យាល័យ Nagoya និង Chubu Universities ក្នុងប្រទេសជប៉ុន។

ការពារសក់ស្កូវជាមួយនឹងសារធាតុ luteolin

ការសិក្សាដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី វេជ្ជសាស្ត្រ Antioxidants ពាក់ព័ន្ធនឹងសត្វកណ្តុររយៈពេល 16 សប្តាហ៍ ក្នុងអំឡុងពេលដែលពួកគេបានលាបសារធាតុ luteolin ដែលជាសារជាតិ flavonoid កើតឡើងតាមធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ ដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែក និងមាត់របស់ពួកគេ។

បន្ទាប់ពីថតរូបមុន និងក្រោយការពិសោធន៍ និងកាត់រោមសត្វកណ្តុរជាប្រចាំ ដើម្បីធានាថាពួកគេគ្រាន់តែពិនិត្យមើលការលូតលាស់សក់ថ្មី អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា នៅចុងបញ្ចប់នៃ 16 សប្តាហ៍ សត្វកណ្តុរដែលព្យាបាលដោយសារធាតុ luteolin មានសក់ស្កូវតិចជាងសត្វកណ្តុរដែលមិនបានព្យាបាល ហើយមានកោសិកាដើមឫសសក់ដែលមានសុខភាពល្អ។

ពិសេសជាងនេះទៅទៀត សត្វកណ្តុរដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុ luteolin ដោយផ្ទាល់នៅលើស្បែករបស់ពួកគេ មានការថយចុះប្រហែល 50% នៃសក់ពណ៌ប្រផេះ។ រហូតដល់ទៅ 80% នៃសត្វកណ្ដុរដែលមិនបានព្យាបាលមានសក់ស្កូវ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វកណ្តុរដែលព្យាបាលបានត្រឹមតែ 40% ប៉ុណ្ណោះ។

ចំពោះសត្វកណ្តុរដែលចិញ្ចឹម luteolin ដោយផ្ទាល់មាត់ អត្រានៃការឡើងពណ៌ប្រផេះត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រហែល 25-30% ពី 80% ទៅ 55-60% ។

ជាអកុសល luteolin បច្ចុប្បន្នមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់ណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា សារជាតិ flavonoid នេះអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលលើស្បែកនាពេលអនាគត។

តើ luteolin ត្រូវបានរកឃើញនៅឯណា?

ដំណឹង​ល្អ​ជាង​នេះ​គឺ​ថា ការ​សិក្សា​នេះ​បង្ហាញ​ថា​ការ​បង្កើន​សារជាតិ luteolin ក្នុង​របប​អាហារ​អាច​មាន​ឥទ្ធិពល​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​ដំណើរ​ការ​ឡើង​ពណ៌​ប្រផេះ។

ប្រភពអាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ luteolin រួមមាន celery, parsley, ម្ទេសបៃតង, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ការ៉ុត, ស្ពៃក្តោប, spinach, ខ្ទឹមបារាំង។

ផ្លែឈើដែលមានសារជាតិ luteolin រួមមានផ្លែប៉ោម - ជាពិសេសបរិភោគជាមួយសំបក ក្រូច ក្រូចឆ្មា ផ្លែប៊ឺរី ដូចជា ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី ក្រែនបឺរី ផ្លែទទឹម ផ្លែឆឺរី ផ្លែផារី។ និងទំពាំងបាយជូ។

ឱសថ និងគ្រឿងទេសដែលមានសារធាតុ luteolin រួមមាន thyme, rosemary, oregano និង chamomile ។

ប្រភពផ្សេងទៀតនៃសារធាតុ luteolin រួមមាន ប្រេងអូលីវ សូកូឡាខ្មៅ ដែលមានមាតិកាកាកាវលើសពី 70% សណ្តែកដី និងសារ៉ាយ។

ហេតុអ្វី​សក់​ប្រែ​ពណ៌​ប្រផេះ​មុន​អាយុ ហើយ​គួរ​ដក​សក់​ស្កូវ?

របៀបរស់នៅបែបទំនើប និងមមាញឹកអាចបណ្តាលឱ្យសក់ប្រែជាពណ៌ប្រផេះនៅវ័យក្មេង។ ដំណោះស្រាយ​មួយ​ចំពោះ​បញ្ហា​នេះ​គឺ​ប្រើ​ថ្នាំ​ជ្រលក់​សក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណសារធាតុគីមីដែលបានប្រើអាចបង្កឱ្យមានហានិភ័យដល់សុខភាព។ តើ​មាន​វិធី​ល្អ​ប្រសើរ​ជាង​មុន​ដើម្បី​ឱ្យ​សក់​របស់​អ្នក​ត្រឡប់​មក​សភាព​ដើម​វិញ​ទេ?