ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 រោងចក្រផលិតផលិតផល OCOP ជាច្រើននៅ Tien Yen កំពុងជំរុញផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម កែលម្អគុណភាពផលិតផល និងការរចនាវេចខ្ចប់។

សាច់ជ្រូកប្រហិត Tien Yen បានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលភ្ញៀវទទួលទានជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសចូលចិត្ត។ នាឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 រោងចក្រផលិតលោក Khau Nhuc ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Dung (ភូមិ Thac Buoi ឃុំ Tien Lang) តែងតែមានអតិថិជនមកចូលរួមយ៉ាងកុះករ។ មិន​ត្រឹម​តែ​បម្រើ​អតិថិជន​លក់​រាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ កន្លែង​នេះ​ក៏​មាន​លក់​ជូន​អ្នក​លក់​ដុំ​ជា​ច្រើន​ក្នុង​ខេត្ត​ក្រុង​ទូទាំង​ប្រទេស។

លោក Nguyen Van Dung បានចែករំលែកថា៖ នៅប៉ុន្មានខែមុន Tet រោងចក្រផលិតសាច់ប្រហែល 100 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាមធ្យម។ ចាប់តាំងពីដើមខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 មក រោងចក្របានទទួលការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីខេត្ត-ក្រុងទូទាំងប្រទេស អាស្រ័យហេតុនេះ យើងត្រូវជួលកម្មករបន្ថែមទៀត ដើម្បីផលិតបានជិត 200 គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ ដើម្បីមានទំនិញគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។

យោងតាមមនុស្សជាច្រើន មុខម្ហូបដែលផលិតមុនរបស់ ទៀន យឹន ខូវ ញឹក មានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ ដូច្នេះវាងាយស្រួលប្រើក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ ជាមួយគ្នានេះ ផលិតផលត្រូវបានវាយតម្លៃ និងទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់។

នៅលើថាសបុណ្យ Tet សាច់មាន់គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាន ហើយសាច់មាន់ Tien Yen គឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើន។ គ្រួសាររបស់លោក Be Van Ly (ភូមិ Hong Phong ឃុំ Phong Du ស្រុក Tien Yen) បច្ចុប្បន្នកំពុងចិញ្ចឹមមាន់ពាណិជ្ជកម្មជិត 1,500 ក្បាល ដើម្បីបម្រើបុណ្យចូលឆ្នាំ 2025។ “តម្រូវការមាន់ Tien Yen ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីគឺខ្ពស់ណាស់ ដូច្នេះចាប់ពីខែមេសា ឆ្នាំ 2024 មក គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានទិញកូនមាន់យកទៅចិញ្ចឹម។ លោក លី បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «បច្ចុប្បន្ន​គ្រួសារ​របស់​ខ្ញុំ​កំពុង​ចិញ្ចឹម​មាន់ ១០០០ ក្បាល និង​មេ​មាន់ ៥០០ ក្បាល ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​តេត។

បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុក Tien Yen ទាំងមូលរក្សាហ្វូងមាន់ពាណិជ្ជកម្មសរុបសម្រាប់លក់មាន់ជាង 1.36 លានក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលមាន់ស្រុក Tien Yen នាពេលថ្មីៗនេះ ស្រុកបានអនុវត្តគម្រោងអនុវត្តការផ្តល់ចំណីបន្ថែមរុក្ខជាតិដល់គ្រួសារចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន 105 គ្រួសារនៅក្នុងតំបន់។ លើសពីនេះ ស្រុកក៏បានអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មលើការចិញ្ចឹមសត្វជាមួយនឹងគោលនយោបាយគាំទ្រពូជ និងអត្រាការប្រាក់កម្ចីសម្រាប់គ្រួសារ សហករណ៍ និងអាជីវកម្ម ព្រមទាំងគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់ប្រជាជនក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ និងស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផលមាន់ក្នុងស្រុក។

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Tien Yen មានផលិតផល OCOP ចំនួន 25 មុខ ដែលសម្រេចបានផ្កាយ 3-4 ។ ដើម្បីរៀបចំពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំសកល 2025 ស្រុកគ្រោងនឹងផ្គត់ផ្គង់មាន់ចំនួន 120,000 ក្បាល សាច់ជ្រូក 500 គីឡូក្រាម ស្ករគ្រាប់ពណ៌ផ្កាឈូក 1,600 គីឡូក្រាម នំអាល់ម៉ុន 300 គីឡូក្រាម សាច់ក្រក 4,400 គីឡូក្រាម ...

យោងតាមលោកស្រី Do Thi Duyen ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Tien Yen មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានណែនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក ដឹកនាំមូលដ្ឋានណែនាំគ្រឹះស្ថានផលិតក្នុងតំបន់ ជាពិសេសផលិតផល OCOP សកម្មប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ២០២៥ ការដាក់ចេញនូវបទប្បញ្ញត្តិផ្លូវច្បាប់ស្តីពីតម្លៃ ការប្រកាសតម្លៃ និងការលក់តាមតម្លៃដែលបានចុះបញ្ជីនៅពេលផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ។

នាពេលថ្មីៗនេះ កន្លែងផលិតកម្ម និងសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វនៅស្រុក Tien Yen បានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា វិនិយោគលើឧបករណ៍ទំនើប ផលិតផលិតផលប្រកបដោយគុណភាពជាមួយនឹងការរចនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដូច្នេះផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកបានបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ។