ក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 គ្រូបង្រៀន Do Thi Sang អនុវិទ្យាល័យ Ly Van Lam និងសិស្សានុសិស្សទទួលបានបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ជ្រមុជខ្លួនក្នុងធម្មជាតិស្រស់នៃព្រៃ U Minh Ha និងធ្វើការជាមួយកសិករបង្កើតទ្រុងអន្ទង់នៅទីនេះ។

កុមារមានឱកាសបទពិសោធន៍ជាមួយលោក Tran Cong Chanh ភូមិ១២ ឃុំ Khanh Binh Tay Bac និងលោក Pham Van Lun ភូមិ៥ ឃុំ Tran Hoi ស្រុក Tran Van Thoi (ខេត្ត Ca Mau) ការធ្វើអន្ទាក់អន្ទង់ដោយប្រើបន្លាដាក់អន្ទង់តាមវិធីប្រពៃណី។

ចាប់ពីដំណាក់កាលប្រើអំបោះកាត់ឬស្សី បន្ទាប់មកយកទំពាំងចេញ កាប់អន្ទង់ ខួងរន្ធសម្រាប់ឲ្យអន្ទង់ដកដង្ហើម ដល់ដំណាក់កាលធ្វើនុយ និងដាក់អន្ទាក់ចាប់អន្ទង់។

បន្ទាប់មក កុមារបានរីករាយនឹងអាហារពិសេសដែលផលិតចេញពីអន្ទង់ដែលចាប់បាននៅក្នុងព្រៃ U Minh Ha ដូចជា អន្ទង់ប្រហិត ស៊ុបអន្ទង់ជូរ អន្ទង់ចៀនក្តៅៗ ឆ្ងាញ់ជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស...

សកម្មភាពក្រៅកម្មវិធីសិក្សា និងអាហារថ្ងៃត្រង់ គឺជាឱកាសសម្រាប់សិស្សានុសិស្សក្នុងទីក្រុង ដើម្បីមានភាពសប្បាយរីករាយ បទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង ជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងធម្មជាតិ ញ៉ាំ រស់នៅ និងធ្វើការជាមួយកសិករ។

តាមរយៈការចុះទៅសិក្សា កុមារបានរៀនពីអ្វីដែលថ្មី និងមានប្រយោជន៍ ក៏ដូចជាការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់កសិករ ដើម្បីដឹងគុណកម្មករ និងជួយខ្លួនឯងឱ្យធំឡើង។

សិស្សានុសិស្ស​ទទួល​បទពិសោធន៍​ពី​ដំណើរ​ការ​នៃ​ការ​ច្រូត​កាត់​ទំពាំង​ដើម្បី​ធ្វើ​អន្ទាក់​អន្ទង់ ដោយ​លោក Tran Cong Chanh (ឆ្វេង) និង​លោក Pham Van Lun កសិករ​នៅ​ឃុំ Tran Hoi ស្រុក Tran Van Thoi ខេត្ត Ca Mau។

សិស្សនៃអនុវិទ្យាល័យ និងវិទ្យាល័យ Ly Van Lam រៀនធ្វើជាកសិករ ហើយជាមួយលោក Tran Cong Chanh មានដំណើរកម្សាន្តដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទៅកាន់ព្រៃ U Minh Ha (ខេត្ត Ca Mau) ដើម្បីរៀបចំអន្ទាក់អន្ទង់។

សិស្ស​បាន​មើល​យ៉ាង​រំភើប​ចិត្ត​ពី​របៀប​ដែល​អន្ទង់​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាក់​ពី​បំពង់​ឫស្សី​ចូល​ក្នុង​កន្ត្រក។

Nguyen Thi Thuy Trang ជាសិស្សនៅអនុវិទ្យាល័យ និងវិទ្យាល័យ Ly Van Lam រំភើបចិត្តជាខ្លាំងពេលចាប់បានអន្ទង់នៅក្នុងព្រៃ U Minh Ha (ខេត្ត Ca Mau)។

ម្ហូប​ឆ្ងាញ់​ធ្វើ​ពី​អន្ទង់​ដែល​ចាប់​បាន​ដោយ​ដាក់​អន្ទាក់​ក្នុង​ព្រៃ U Minh cajuput ស្រុក Tran Van Thoi ខេត្ត Ca Mau។