តាមប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាលហាណូយ លោក Tran Thi Nhi Ha បានឲ្យដឹងថា ក្នុងរយៈពេល៦ខែចុងឆ្នាំនេះ ទីក្រុងហាណូយនឹងបន្តអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមបណ្តាស្រុក ក្រុង និងទីក្រុងនានាក្នុងទីក្រុង។ ជាពិសេសផ្តោតទៅលើការត្រួតពិនិត្យក្រោយការចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំណីអាហារក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់វិស័យសុខាភិបាល ការត្រួតពិនិត្យការភ្ញាក់ផ្អើល និងការដោះស្រាយការបំពានផ្នែករដ្ឋបាលក្នុងវិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យតាមដងផ្លូវដែលមានសេវាកម្មអាហារតាមដងផ្លូវ។ ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នៅឯពិធីជប់លៀងដែលមានមនុស្សច្រើន...

លើស​ពី​នេះ​ទៀត នឹង​មាន​ការ​តាមដាន​ផលិតផល​អាហារ​នៅ​ផ្ទះបាយ​បឋមសិក្សា​ក្នុង​ស្រុក។ ពិនិត្យ និងតាមដានវឌ្ឍនភាពនៃការរក្សាការអនុវត្តគំរូដើម្បីលើកកំពស់សមត្ថភាពនៃការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសាលារៀននៅតាមស្រុក។

មន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុងហាណូយនឹងបង្កើតផែនការ និងរៀបចំការអនុវត្តគំរូ “វាយតំលៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតាមដានសម្រាប់ផ្ទះបាយរួមក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម ចង្កោមឧស្សាហកម្ម និងតំបន់កែច្នៃនាំចេញក្នុងឆ្នាំ ២០២៣”; បង្កើតផែនការ និងរៀបចំការធ្វើតេស្តគំរូ ដើម្បីវាយតម្លៃហានិភ័យនៃការចម្លងរោគអាហារ និងព្រមានសហគមន៍។ ជាមួយគ្នានេះ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងផ្តល់ការណែនាំអំពីចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលើប្រធានបទដូចខាងក្រោម៖ អាហារនៅសាលា ពិធីជប់លៀងធំៗ ជំនាញត្រួតពិនិត្យ និងប្រឹក្សាលើគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ជំនាញស៊ើបអង្កេតការពុលអាហារ។ល។