តម្លៃ​អង្ករ​កើន​ឡើង​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ

ដោយមាន 3 ជំនាន់រស់នៅជាមួយគ្នា ជារៀងរាល់ខែ គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Thu Hien នៅប្លុកទី 11 សង្កាត់ Ben Thuy ទីក្រុង Vinh ត្រូវទិញអង្ករជាង 50 គីឡូក្រាម។ ធម្មតា​អង្ករ​១​គីឡូក្រាម​ពី​ស្រុក​កំណើត​ត្រូវ​តម្លៃ​១៥.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម​នៅ​ផ្សារ​បិណ្ឌ​ធូ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​ឡើង​ដល់​១៧.០០០​ដុង​។ អ្នកស្រី ហៀន បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «តម្លៃ​ឡើង​ថ្លៃ​ក៏​មិន​ច្រើន​ដែរ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​អ្នក​ធ្វើ​ការ​ដូច​ពួក​យើង របស់​របរ​នីមួយៗ​ចូល​រួម​ចំណែក​តិច​តួច អ៊ីចឹង​បាន​លុយ​ច្រើន មិន​មែន​ទិញ​អង្ករ​ឆ្ងាញ់​ទៀត​ដូច​អង្ករ​ម្លិះ​ក្រអូប ST25 ឲ្យ​មនុស្ស​ចាស់​ហូប​ទេ តម្លៃ​ក៏​ខ្ពស់​ជាង»។

បន្ទាប់​ពី​ការ​ឡើង​ថ្លៃ​ទូទៅ​នៃ​ទីផ្សារ​អង្ករ ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ចុង​ក្រោយ​នេះ នៅ​ខេត្ត Nghe An អង្ករ​គ្រប់​ប្រភេទ​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ច្បាស់។ ការលក់អង្ករ ST25 ពី 250-300 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ អ្នកស្រី Bui Thi Xuan - អាជីវករនៅសង្កាត់ Le Loi បាននិយាយថា: ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បងស្រីរបស់ខ្ញុំនៅ Dak Lak ផលិតបានអង្ករ ST25 ប្រហែល 12-15 តោន។ ក្រោយ​ពី​លក់​ឲ្យ​អាជីវករ​ហើយ គាត់​តែង​ទុក​ប្រហែល​៣​តោន​សម្រាប់​លក់​រាយ។ ថ្មីៗនេះ ដោយសារការកើនឡើងនៃតម្លៃអង្ករ តម្លៃនាំចូលក៏បានកើនឡើងពី ២២,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ២៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីគណនាតម្លៃរួច ពេលនេះខ្ញុំលក់រាយក្នុងតម្លៃ 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជាចម្បងសម្រាប់សាច់ញាតិ និងមិត្តភ័ក្តិ ប៉ុន្តែនៅលើទីផ្សារបច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់អង្ករ ST25 គឺប្រហែល 40,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដោយបានប្រកបអាជីវកម្មទិញអង្ករសម្រាប់កិន និងនាំចូលសម្រាប់ភ្នាក់ងារធំៗនៅស្រុក Dien Chau និង Nghia Dan អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ថ្មីៗនេះ គឺជាពេលដែលលោកស្រី Cao Thi Ty នៅភូមិទី 3 ឃុំ Tan Thanh ស្រុក Yen Thanh ពិបាកទិញស្រូវបំផុត។ មាន "បណ្តាញ" នៃអ្នកប្រមូលនៅស្ទើរតែគ្រប់ឃុំក្នុងតំបន់។ ជាធម្មតា គ្រួសារនាងទិញអង្ករពីរបីតោនក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយថ្ងៃខ្លះតិចជាង។

“តម្លៃស្រូវបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ ប្រាំថ្ងៃមុនតម្លៃអង្ករថៃ Xuyen 111 និង TBR225 ឡើងដល់ 8,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានឡើងដល់ 8,500 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃអង្ករជាមធ្យមគឺ 8,000 ទៅ 8,200 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្នុងរដូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ គ្រួសារជាច្រើនបានឈប់ផលិត ឬទុកស្រូវឱ្យងាប់ ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់គ្រួសារ ដូច្នេះវាទំនងជានឹងកាន់តែពិបាកទិញនៅពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ»។

“ល្បីល្បាញ” សម្រាប់អាជីពធ្វើក្រដាសស្រូវរបស់នាង នៅថ្ងៃដែលមានអតិថិជនកក់ច្រើន អ្នកស្រី Ha Thi Huong នៅភូមិ៣ ឃុំ Xuan Thanh ស្រុក Yen Thanh បាននាំចូលក្រដាសអង្ករជិត ១០០ គីឡូក្រាម ហើយនៅថ្ងៃធម្មតា នាងនាំចូលពី ២០-៣០ គីឡូក្រាម។ ដើម្បី​ធ្វើ​ស្រូវ​បាន​១០​គីឡូក្រាម បរិមាណ​អង្ករ​ដែល​ត្រូវ​ការ​គឺ​៣-៤​គីឡូក្រាម ដូច្នេះ​ហើយ​រាល់​ខែ​គាត់​ត្រូវ​ទិញ​អង្ករ​រាប់រយ​តោន។

«យូរណាស់មកហើយ ដែលតម្លៃស្រូវឡើងថ្លៃដូចពេលនេះ ជាធម្មតា ទិញអង្ករខុងដានតម្លៃត្រឹមតែ ១០.៥០០-១១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម តែឥឡូវឡើងដល់ ១២.៥០០ដុង/គីឡូក្រាម អង្ករ ៥០៤ បានឡើងពី ១៣.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ១៤.៥០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ឈប់ទៅ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែទទួលយកទិញតាមដែលអាចធ្វើបាន ព្រោះខ្ញុំមិនមានលុយទិញស្រូវ និងអង្ករទុកដាក់” អ្នកស្រី Huong ចែករំលែក។ ដោយសារការកើនឡើងនៃតម្លៃអង្ករ តម្លៃអង្ករលក់ដុំដែលលោកស្រី Huong នាំចូលក៏បានកើនឡើងដល់ ១៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាង ១.០០០ ដុងកាលពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុន។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីស្រូវចំនួន ៣៤៦ ហិកតា ក្នុងមួយឆ្នាំ ឃុំ Xuan Thanh (Yen Thanh) មានទិន្នផលស្រូវសរុបប្រមាណជាង ៤៥,០០០ តោន។ លោកស្រី Do Thi Quy មន្ត្រីកសិកម្មឃុំបានមានប្រសាសន៍ថា៖ នៅតំបន់នោះមានគ្រួសារប្រហែល ២០០ គ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីផលិតស្រូវពី ០,៤ - ០,៥ ហិកតា ហើយបរិមាណស្រូវដែលគ្រួសារទាំងនេះលក់បានប្រហែល ២/៣ នៃទិន្នផល។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រូវរដូវប្រាំងត្រូវបានប្រជាកសិករលក់ទៅឱ្យឈ្មួញ និងភ្នាក់ងារក្នុងតំបន់ភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ដូច្នេះទោះបីជាតម្លៃស្រូវបានកើនឡើងក៏ដោយ ក៏មិនមានស្រូវច្រើនដែលប្រជាជនទុកសម្រាប់លក់ដែរ។ ក្នុងរដូវផ្ការីក ប្រជាជនភាគច្រើនផលិតពូជស្រូវដែលមានគុណភាពដូចជា TBR225, NA6... សម្រាប់ជាអាហារ ចំណែកដំណាំរដូវក្តៅ-សរទរដូវតែមួយ ផ្ទៃដីជិត 300 ហិចតានឹងផលិតពូជស្រូវខាំងដាន់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ លក់ជាចម្បងសម្រាប់ធ្វើអំបោះ និងនំ។ ដូច្នេះហើយ ការជួញដូរស្រូវនៅតំបន់នេះ នឹងមានភាពរំភើបរីករាយនៅពេលស្រូវរដូវប្រាំង ដល់រដូវប្រមូលផល ហើយតម្លៃស្រូវឡើងថ្លៃ គឺជាសញ្ញាល្អសម្រាប់កសិករដែលខិតខំធ្វើការ។

ធានាសន្តិសុខស្បៀងអាហារ

ចាប់តាំងពីខែកក្កដាមក តម្លៃអង្ករនៅតាមមូលដ្ឋានទូទាំងប្រទេសបានបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើង ដោយឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 11 ឆ្នាំ។ មូលហេតុ​នៃ​ស្ថានភាព​នេះ គឺ​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពី​សន្តិសុខ​ស្បៀង បន្ទាប់​ពី​ឥណ្ឌា​បាន​ហាម​ឃាត់​ការ​នាំ​ចេញ​អង្ករ។

ក្នុង​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ អង្ករ​វៀត​ណាម​បាន​បន្ត​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដោយ​មាន​ការ​កើន​ឡើង​២០​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ក្នុងរយៈពេល 7 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមសម្រេចបានជាង 4.8 លានតោន ស្មើនឹង 2.6 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 19% ជាបរិមាណ និង 30% គិតជាតម្លៃធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ហើយក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ន យើងត្រូវចាប់យកឱកាស ពង្រីកទីផ្សារ នាំមកជូននូវតម្លៃ និងប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចដែលបានព្រមានដោយរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Nguyen Hong Dien វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធានាសន្តិសុខស្បៀងជាតិ។ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទីផ្សារ ធានាការផ្គត់ផ្គង់អង្ករ ក៏ដូចជាគ្រប់គ្រងការកើនឡើងតម្លៃស្បៀងក្នុងស្រុក មូលដ្ឋានត្រូវដឹកនាំ និងជំរុញធុរកិច្ចដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពទីផ្សារ ត្រូវមានផែនការសម្រាប់ប្រភពអង្ករ ធានាការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ២០២៣ និងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីក្នុងតម្លៃស្ថិរភាព។ ណែនាំសហគ្រាសនាំចេញអង្ករក្នុងស្រុកដោយផ្ទាល់ រក្សាបរិមាណបម្រុងអង្ករ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទីផ្សារតាមបទប្បញ្ញត្តិ ត្រៀមផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនៅពេលចាំបាច់; អនុវត្តការទិញ និងចែកចាយតាមវឌ្ឍនភាពសមហេតុផល និងសមតុល្យបរិមាណនាំចេញ ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក ជៀសវាងការទិញដ៏ធំដែលបង្កឱ្យមានអស្ថិរភាពទីផ្សារ អតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក ជំរុញឱ្យតម្លៃអង្ករក្នុងស្រុកកើនឡើងដោយមិនសមហេតុផល។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីស្រូវរដូវប្រាំងជាង 91.000 ហិកតា និងស្រូវរដូវប្រាំង 81.000 ហិកតា Nghe An មានទិន្នផលស្រូវប្រចាំឆ្នាំជាង 1.1 លានតោន។ ក្នុង​នោះ ការ​បម្រើ​តម្រូវ​ការ​ម្ហូប​អាហារ​របស់​ប្រជាជន​មាន​ត្រឹម​តែ​ប្រហែល ១/៣ ប៉ុណ្ណោះ សល់​ត្រូវ​បាន​ប្រជាជន​លក់​ទៅ​ឱ្យ​អាជីវករ អាជីវករ និង​អ្នក​លក់​រាយ។ ការកើនឡើងតម្លៃស្រូវក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះបានផ្តល់ផលប្រយោជន៍ជាចម្បងដល់កសិករ គ្រួសារមួយចំនួននៅតែស្តុកទុកស្រូវដោយសង្ឃឹមថាតម្លៃនឹងបន្តកើនឡើង។ ការព្យាករណ៍នៃការកើនឡើងជានិរន្តរភាពនៃតម្លៃស្រូវចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ នឹងក្លាយជាសញ្ញាល្អសម្រាប់កសិករ Nghe An នៅពេលដែលពួកគេឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផលស្រូវរដូវក្ដៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលជារដូវខាងមុខ។