វិជ្ជាជីវៈនៃការដាំដុះ ការប្រមូល និងប្រើប្រាស់ឱសថមិនត្រឹមតែបម្រើការព្យាបាលជំងឺ និងថែរក្សាសុខភាពសហគមន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះក៏បានបើកទិសដៅថ្មីមួយទៀតគឺការរួមផ្សំជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ សហគមន៍។
ជនជាតិ Dao នៅ Lao Cai មានចំណេះដឹងច្រើនអំពីឱសថព្រៃឈើ។ ស្លឹកឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដូចជា ស្លឹកងូត ស្លឹកចំហុយ ឫសដើមឈើ ដើម្បីកំដៅរាងកាយ ឬព្យាបាលជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ការថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍធនធានដ៏មានតម្លៃនេះ គឺមានអត្ថន័យសម្រាប់ការថែទាំសុខភាពសហគមន៍ និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់កសាងសេវាកម្មទេសចរណ៍ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។
នៅ Sa Pa សេវាកម្មងូតទឹករុក្ខជាតិ Red Dao បានក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍ធម្មតា ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសយ៉ាងច្រើនកុះករ។ គ្រួសារជាច្រើនរួមបញ្ចូលគ្នានូវគំរូផ្ទះស្នាក់នៅជាមួយនឹងសេវាកម្មងូតទឹករុក្ខជាតិ និងសូណា បង្កើតបទពិសោធន៍ពិសេសមួយ ទាំងការសម្រាកលំហែកាយ និង ស្វែងយល់ពី វប្បធម៌ក្នុងតំបន់។
ខេត្ត Lao Cai មានរុក្ខជាតិឱសថប្រហែល 850 ប្រភេទក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិឱសថសរុបចំនួន 3,948 ប្រភេទ។ 78 ប្រភេទមានសក្តានុពលសម្រាប់ការកេងប្រវ័ញ្ច; ប្រភេទរុក្ខជាតិឱសថដ៏កម្រចំនួន 70 ប្រភេទត្រូវបានអភិរក្ស។ ប្រភេទសត្វកម្រជាច្រើនមានតម្លៃឱសថខ្ពស់ណាស់ ហើយជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ផលិតថ្នាំពិសេស។
ផលិតផលឱសថធម្មតាដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ឯកទេស" នៃតំបន់គឺការងូតទឹកឱសថរបស់ប្រជាជន Red Dao ។ អាចនិយាយបានថា "បើអ្នកមក Sa Pa ប៉ុន្តែមិនទាន់បានទៅលេងភូមិ មិនបានងូតទឹកស្លឹកឱសថជនជាតិ Dao ក្រហម មិនទាន់បានសម្រាកក្នុងអាងឈើ Po Mu ជាមួយនឹងអាងងូតទឹកឱសថពិសេសរបស់ Red Dao ដែលជាឱសថសម្ងាត់ក្នុងតំបន់រមណីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញនោះ អ្នកមិនទាន់បានទៅ Sa Pa"។
ថ្នាំងូតក្រហម Dao គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពសម្បូរបែបនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ និងចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចនៃសហគមន៍ Dao ។ បន្ទាប់ពីជាច្រើនឆ្នាំនៃការត្រឹមតែបញ្ជូននិងលើកកម្ពស់តម្លៃនៅក្នុងសហគមន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេឥឡូវនេះដោយមានការចូលរួមពីអាជីវកម្មនៅក្នុងផលិតកម្មនិងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ។
ឱសថងូតដ៏ល្បីនេះកំពុងក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍តែមួយគត់របស់ឡាវ Cai មិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ថែរក្សាផលិតផលឱសថតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ឱសថងូតរបស់ជនជាតិ Dao ក្រហមនៅ Sa Pa មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍កាលពី 30 ឆ្នាំមុន។ ថ្នាំងូតគឺផ្អែកលើរុក្ខជាតិឱសថមូលដ្ឋានមួយចំនួន ហើយអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់។ នេះធ្វើឱ្យថ្នាំងូតរបស់ជនជាតិ Dao មានភាពចម្រុះ។
រុក្ខជាតិដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើទឹកងូតទឹក ជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើស្រស់ ឬស្ងួត។ ចំពោះរុក្ខជាតិកម្រមួយចំនួនដែលត្រូវការទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ពេញមួយឆ្នាំ រោងចក្រផលិតថ្នាំត្រូវតែសម្ងួតវា (ជាធម្មតាត្រូវបានខ្ចប់ជាបាច់តូចៗ ហើយដាក់ក្នុងផ្ទះបាយ)។ បច្ចុប្បន្ននេះ គេបានចម្រាញ់ចូលទៅក្នុងទឹកងូតទឹកដែលប្រមូលផ្តុំ និងមានគុណភាពល្អជាងមុន ដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងការដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយ។
ទេសចរណ៍សហគមន៍ទាក់ទងនឹងរុក្ខជាតិឱសថ
នៅតាមផ្ទះសំណាក់ និងតំបន់ទេសចរណ៍សហគមន៍ ភ្ញៀវទេសចរអាចជួបប្រទះដំណើរការនៃការរើសស្លឹកឱសថ និងដាំទឹកងូតទឹក។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនដែលធ្វើពាណិជ្ជកម្មនៅផលិតផលជនជាតិដើមភាគតិច Sa Pa បានបង្កើតយីហោឱសថងូតទឹករុក្ខជាតិ Dao និងបានបើកដំណើរការផលិតផលពិសេសៗដូចជា ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ និងទឹកដោះគោសម្រាប់ងូតទឹករុក្ខជាតិ។ ផលិតផលទាំងនេះបានដើរតាមភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិទៅកាន់តំបន់ទេសចរណ៍ជាតិ Sa Pa ទៅកាន់ប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។
ក្រៅពីថ្នាំងូត ឱសថងូតជើងរបស់ប្រជាជន Dao ក៏ត្រូវបានភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេញចិត្តផងដែរ ដែលផលិតចេញពីឱសថជនជាតិដើមភាគតិចជាង 100 ប្រភេទដូចជា Chua Du, Xa, Huong Nhu, Ong Lao, ... ជាមួយនឹងប្រេងសំខាន់ៗធម្មជាតិ រួមផ្សំជាមួយសារធាតុសកម្មពីអាងឈើ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការព្យាបាលឱសថ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង អស់កម្លាំង តានតឹង និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។ ឱសថជនជាតិដើមក្រហម ជាផលិតផលល្អសម្រាប់សុខភាព ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ អភិវឌ្ឍន៍ និងថែរក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយ។ នេះក៏ជាការតម្រង់ទិសដ៏សំខាន់របស់មូលដ្ឋានក្នុងការទាញយកចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច ឱសថបុរាណ មកអភិវឌ្ឍន៍ជារមណីយដ្ឋានទេសចរណ៍ដ៏ពិសេសមួយនៅ Sa Pa ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទេសចរគ្រប់រូបពេលមកកម្សាន្តនៅរមណីយដ្ឋាន Sa Pa អាចសម្រាកលំហែកាយ និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃការងូតទឹករុក្ខជាតិរបស់ជនជាតិ Dao ។
យោងតាមស្ថិតិពីឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ខេត្ត ផ្ទះសំណាក់ជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងដោយស្ត្រី Dao ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍ ដែលនាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។
ពួកគេដាំដោយផ្ទាល់ និងមើលថែសួនរុក្ខជាតិឱសថជុំវិញផ្ទះ បន្ទាប់មកកែច្នៃវាចូលទៅក្នុងទឹក និងចំហុយស្លឹក ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។ អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែទទួលបទពិសោធន៍ពីការងូតទឹករុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានណែនាំដល់រុក្ខជាតិឱសថ និងស្តាប់រឿងរ៉ាវទាក់ទងនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងការអនុវត្តដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។
នៅទីក្រុង Bac Ha រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ក៏លើកទឹកចិត្តគ្រួសារបង្កើតសួនរុក្ខជាតិឱសថសហគមន៍ផងដែរ។ រុក្ខជាតិឱសថជនជាតិដើមត្រូវបានគ្រោង និងដាំនៅក្នុងតំបន់ប្រមូលផ្តុំ ទាំងការអភិរក្ស និងដើម្បីបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍វប្បធម៌។ នេះជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការបង្កើនតម្លៃឱសថ និងក្នុងពេលជាមួយគ្នាជួយប្រជាជនឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព។
ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឱសថជនជាតិដើមភាគតិចជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ មិនត្រឹមតែជួយធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ Lao Cai ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់វប្បធម៌ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចផងដែរ។ អ្នកជំនាញជាច្រើននិយាយថា នេះគឺជាគំរូមួយដែលមានសក្តានុពលខ្លាំង ប្រសិនបើបានគ្រោងទុកត្រឹមត្រូវ និងគាំទ្រដោយជំនួយបច្ចេកទេស។
ខេត្ត Lao Cai បច្ចុប្បន្នកំពុងអនុវត្តកម្មវិធីជួយប្រជាជនក្នុងការដាំរុក្ខជាតិឱសថក្រោមគុម្ពោតព្រៃ កសាងម៉ាកយីហោផ្កាឈូកក្រហម និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ដើម្បីនាំយកផលិតផលទេសចរណ៍នេះទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ។ គំរូនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្សព្វផ្សាយសារនៃការអភិរក្សចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច ការពារព្រៃឈើ និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។
“ឱសថជនជាតិដើមភាគតិច រួមផ្សំនឹងទេសចរណ៍” កំពុងក្លាយជាទិសដៅដ៏មានសក្ដានុពលនៅឡាវ Cai។ បទពិសោធន៍ពីការងូតទឹករុក្ខជាតិ ស្ទីមរុក្ខជាតិ រហូតដល់ការស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់របស់ប្រជាជន Dao មិនត្រឹមតែនាំមកនូវការសម្រាកលំហែដល់ភ្ញៀវទេសចរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន ថែរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចបៃតងនៅតំបន់ភ្នំផងដែរ។
អត្ថបទនេះធ្វើឡើងដោយយោងតាមកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ជនក្រីក្រ និងចលនាត្រាប់តាម "ប្រទេសទាំងមូលដើម្បីអ្នកក្រ - គ្មានអ្នកណាម្នាក់ត្រូវបានបន្សល់ទុក" ។
ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/duoc-lieu-ban-dia-ket-hop-lam-du-lich-huong-di-moi-o-lao-cai-post880334.html
![[រូបថត] រូបភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃយន្តហោះចំនួន 31 គ្រឿងដែលកំពុងហោះហើរនៅលើមេឃនៃទីក្រុងហាណូយក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់រួមគ្នាលើកដំបូងរបស់ពួកគេ។](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/24/2f52b7105aa4469e9bdad9c60008c2a0)
Kommentar (0)