ផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃចុងសប្តាហ៍ជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើចេញពីក្រពះ ដែលមានទាំងសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយក្នុងរដូវសើម។

GĐXH – នៅរដូវត្រជាក់ អាកាសធាតុសើម សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តក្រពះ សាកល្បងផ្លាស់ប្តូររសជាតិជាមួយម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើខាងក្រោម។ ម្ហូបនេះមានទាំងសាមញ្ញធ្វើ និងមានជីវជាតិផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយ។

Báo Gia đình và Xã hội•15/03/2025

ក្រពះប្រឡាក់ជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូក

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ប្រទាលកន្ទុយក្រពើជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូក៖

+ ក្រពះជ្រូក តូច១

+ គ្រាប់ឈូក ១ចាន

+ ដើមទ្រូង, ផ្លែប៉ោមក្រហម, ផ្លែ goji បន្តិច, ខ្ញី ១ ចំណិត,

+ ទឹកខ្មេះពណ៌ស ៤ស្លាបព្រាបាយ

+ អំបិល ២០ក្រាម ម្សៅ ៣០ក្រាម ស្រាស ២ស្លាបព្រាបាយ ម្រេច ១ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១០ក្រាម ទឹកស្អាត។

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm - Ảnh 3.

វិធីធ្វើពោះស្ងោរជាមួយគ្រាប់ឈូក៖

ជំហានទី 1: ត្រាំគ្រាប់ផ្កាឈូកក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យរីក; លាបសំបកដើម យកស្នូលចេញ ហើយលាងជម្រះ; លាងសមាតផ្លែប៉ោមក្រហម។

ជំហានទី 2: សម្អាតក្រពះ។ ដូច្នោះហើយ អ្នកបក ក្រពះជ្រូក ពីខាងក្នុងចេញ លាងវានៅក្រោមម៉ាស៊ីន។ ដើម្បីសម្អាតក្រពះឱ្យបានឆាប់រហ័ស ស និងគ្មានក្លិន អ្នកអាចលាងសម្អាតវាជាមួយនឹងទឹកខ្មេះពណ៌ស។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល ម្សៅស៊ុប រួចលាងទឹករហូតដល់ស្អាត។ ម្សៅមានសមត្ថភាពស្រូបយកធូលី និងសម្អាតបានយ៉ាងល្អ។

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm - Ảnh 4.

ក្រោយពីលាងសម្អាតក្រពះរួច យកវាទៅដាក់ក្នុងឆ្នាំងទឹកស្អាត បុកខ្ញី ហើយបន្ថែមស្រាស ២ស្លាបព្រាបាយ។ ដាំឱ្យពុះ 5 នាទី យកក្រពះចេញ ហើយលាងជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់។ បន្ទាប់មកកាត់ក្រពះជាដុំតូចៗល្មម។

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm - Ảnh 5.

ជំហានទី 3: បន្ថែមទឹកត្រជាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងពោះ។ ប្រើឈើចាក់ធ្មេញចាក់រន្ធក្នុងផ្លែប៉ោមក្រហម ដើម្បីឱ្យជាតិផ្អែមក្នុងផ្លែប៉ោមងាយលាយចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ បន្ថែមខ្ញី និងទឹកខ្មេះបន្តិច ដើម្បីបំបាត់ក្លិនត្រី រួចដាំឱ្យពុះលើភ្លើងខ្ពស់ បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើង ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១ ម៉ោង។

ប្រហែល 30 នាទីមុនពេលទំពាំងបាយជូរប្រែជាពណ៌ស បន្ថែមគ្រាប់ឈូក គ្រាប់ឈូក និងកាលបរិច្ឆេទក្រហម។ ប្រហែល 3 នាទីមុនពេលបិទចង្ក្រាន បន្ថែមផ្លែ goji ពីរបីគ្រាប់សម្រាប់ការតុបតែង។

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm - Ảnh 6.

ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប បន្ថែមអំបិលបន្តិច ម្រេច និងចុងក្រោយប្រេងល្ង។ ភ្លក់រសជាតិ ហើយអ្នកបានធ្វើឆ្នាំងចំហុយក្រពះជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូក និងផ្លែប៉ោមក្រហម ដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយក្នុងរដូវសើម។

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm - Ảnh 7.

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/doi-vi-cuoi-tuan-voi-mon-ngon-de-lam-tu-da-day-vua-bo-duong-vua-lam-am-co-the-trong-mua-nom-am-172250315152225468.htm