បន្ទាប់ពីរយៈពេលដ៏យូរនៃការដាំដុះដំឡូងមីដែលមានផលចំណេញ សេដ្ឋកិច្ច មិនប្រាកដប្រជា អស់រយៈពេលជិតមួយឆ្នាំហើយ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី ឌិញ ធី ធុយ (ឃុំសើនបួ ស្រុកសើនតាយ ខេត្តក្វាងង៉ាយ) បានប្តូរដីជិត ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េដែលពីមុនធ្លាប់ប្រើសម្រាប់ដាំដំឡូងមីទៅជាការដាំចេក Cavendish។
នេះក៏ជារដូវកាលដំបូងដែលអ្នកស្រី ធុយ បានដាំដើមឈើប្រភេទនេះក្នុងបរិមាណច្រើន ដូច្នេះទិន្នផលជាមធ្យមក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺត្រឹមតែប្រហែល ១៥ បាច់ចេកប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយរួច គាត់រកបានប្រហែល ៣ លានដុងក្នុងមួយខែ។
អ្នកស្រី ធុយ បានមានប្រសាសន៍ថា «ឆ្នាំដំបូងផ្តល់ប្រាក់ចំណេញទាប ប៉ុន្តែចាប់ពីឆ្នាំបន្ទាប់តទៅ ប្រាក់ចំណេញនឹងខ្ពស់ជាងនេះទៅទៀត ពីព្រោះមិនមានការចំណាយលើគ្រាប់ពូជ ហើយចំនួនដើមចេកដែលផ្តល់ផ្លែក៏កាន់តែច្រើនផងដែរ»។
ពីមុន ដើមចេក Cavendish ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំបន្ទាប់បន្សំ ដែលកសិករដាំដុះដើម្បីបំពេញតម្រូវការស្បៀងអាហាររបស់គ្រួសារពួកគេ។ នៅពេលដែលមានច្រើន ពួកគេនឹងលក់វាលក់រាយនៅតាមទីផ្សារ ឬទៅឱ្យពាណិជ្ជករក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៨.០០០ ទៅ ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់។
អស់រយៈពេលយូរមកហើយ កសិករជាច្រើននៅក្នុងស្រុកសុនតាយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ ឬដាំដុះចេកច្រើនទេ ដោយសារតែតម្រូវការទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ។ មានពេលខ្លះដែលតម្លៃចេកទាបខ្លាំង រហូតដល់គ្មាននរណាម្នាក់ទិញវាឡើយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៤ ចេកស្ទើរតែទាំងអស់ដែលដាំដុះនៅទីនេះ ត្រូវបានទិញដោយសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្ម សឺនបួ (ឃុំសឺនឌុង ស្រុកសឺនតាយ) ដើម្បីកែច្នៃទៅជាផលិតផលដូចជា ស្រាចេក ចេកស្ងួត ទឹកខ្មេះចេក សុីរ៉ូចេកជាដើម។
លើសពីនេះ ចេកត្រូវបានទិញដោយផ្ទាល់ពីកសិដ្ឋាន ដូច្នេះកសិករជាច្រើនកំពុងប្តូរចម្ការចេករបស់ពួកគេ ដែលពីមុនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណាំដែលមិនសូវមានផលិតភាព ទៅជាការដាំដុះចេកវិញ។
ចេកសៀម (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ចេកពិសិដ្ឋ" ឬ "ចេកប៉សឺឡែន") គឺជារុក្ខជាតិងាយស្រួលដាំដុះ ដែលត្រូវការដើមទុន ការថែទាំ និងជីតិចតួច។ ជាធម្មតាវាផ្តល់ផល 9-12 ខែបន្ទាប់ពីដាំ ដោយចង្កោមនីមួយៗមានចេកចំនួន 5-8 ក្តាប់។ វដ្តប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់អនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានទិន្នផលញឹកញាប់ និងស៊ីសង្វាក់គ្នា។
ចេក Cavendish ក៏ងាយស្រួលក្នុងការបន្តពូជដែរ ដូច្នេះកសិករអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបាន។ មានការវិនិយោគដំបូងតែម្តងគត់លើសំណាប ហើយបន្ទាប់ពីនោះ ពួកគេអាចប្រមូលផលបានច្រើនឆ្នាំ ប្រសិនបើពួកគេដឹងពីរបៀបថែទាំវា។
ដោយទទួលស្គាល់ថា ស្រុកសើនតៃ ជាតំបន់សមស្របសម្រាប់ការដាំដុះចេក ប៉ុន្តែចេករបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ខ្វះអ្នកទិញ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្មសើនបួ បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានជិត ៥ ពាន់លានដុង ក្នុងការសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃចេក។
ដំបូងឡើយ រោងចក្រនេះស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលប្រតិបត្តិការសាកល្បង ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានរំខាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះវាមានស្ថេរភាពហើយ រោងចក្របានចាប់ផ្តើមបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ ដោយមានទិន្នផលជាមធ្យមប្រហែល 5 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពចេក សហករណ៍នេះក៏បង្កើតផែនការផលិតកម្ម ផ្តល់ការណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយការអនុវត្ត កសិកម្មសរីរាង្គ ដល់គ្រួសារដែលដាំចេកនីមួយៗ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាភ្ជាប់គ្រួសារទៅជាក្រុម និងសហករណ៍សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរ។
ក្រៅពីការផ្តល់ទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់កសិករ រោងចក្រកែច្នៃចេកស្ងួតក៏កំពុងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកប្រហែល ១០ នាក់ផងដែរ។
យោងតាមលោក ផាម ហុង ឃុយយ៉េន ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកសឺនតាយ បច្ចុប្បន្នស្រុកទាំងមូលមានចម្ការចេកប្រហែល ១០០ ហិកតា ដែលចែកចាយពាសពេញឃុំទាំងអស់។ ការមានរោងចក្រកែច្នៃនៅនឹងកន្លែងនឹងបើកផ្លូវថ្មីសម្រាប់ការដាំដុះចេកនៅក្នុងតំបន់នេះនាពេលអនាគត។
លោក ឃុយយ៉េន បានជម្រាបជូនថា «ស្រុកបាននិងកំពុងគាំទ្រដល់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្ម សឺនបួ ក្នុងការបំពេញឯកសារ និងនីតិវិធីចាំបាច់សម្រាប់ការទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 សម្រាប់ផលិតផលចេក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងកំពុងរៀបចំផែនការដាំចេកទ្រង់ទ្រាយធំជាច្រើនកន្លែងនៅក្នុងឃុំសឺនបួ និងសឺនលៀន ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រ និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន»។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/cay-chuoi-giup-nguoi-dan-mien-nui-phat-trien-kinh-te.html
