ទិដ្ឋភាព​ជិត​នៃ​ដំណើរ​ការ​ធ្វើ​ពង​មាន់​យក្ស​នៅ​បែលហ្សិក

កាលពីថ្ងៃទី 15 ខែសីហា មនុស្សរាប់រយនាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីលានទីក្រុង Malmedy ភាគខាងកើតនៃព្រះរាជាណាចក្របែលហ្សិក ដើម្បីរីករាយជាមួយ omelette ដ៏ធំប្រពៃណីដែលធ្វើពីស៊ុតរាប់ពាន់។

ម្ហូប​នេះ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​នៅ​ថ្ងៃ​នៃ​ការ​សន្មត​នៃ​វឺដ្យីន​ម៉ារី​ជា​ពិធីបុណ្យ​មួយ​ដែល​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ​ជាង 50 ឆ្នាំ​មក​ហើយ​។

ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយសមាគម Omelette យក្ស ពិភពលោក ។

មេចុងភៅនៅទីក្រុង Malmedy បានធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបំបែក និងវាយពងនៅក្នុងខ្ទះដែលមានទទឹង 4 ម៉ែត្រ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ អ្នកផ្សេងទៀតចៀន bacon នៅក្នុង Pan មុនពេលចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុតដែលគេវាយដំ។

បន្ទាប់​ពី​ស៊ុត​ត្រូវ​បាន​ពង​រួច ពួក​វា​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ចាន​តូចៗ​ជាមួយ​នឹង​នំប៉័ង​មួយ​ដុំ​សម្រាប់​អ្នក​រាល់​គ្នា​រីករាយ។

យោងទៅតាមរឿងព្រេង គំនិតនៃការចម្អិន omelette ដ៏ធំមួយមានតាំងពីសតវត្សទី 9 ក្នុងរជ្ជកាល William I នៃ Quitaine ដែលឥឡូវនេះស្ថិតនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសបារាំង។

Bessieres បានចាប់ផ្តើមប្រពៃណីនៅឆ្នាំ 1973 ជាមួយនឹងទីក្រុង Malmedy និងទីក្រុងផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសអាហ្សង់ទីន កាណាដា បារាំង និងសហរដ្ឋអាមេរិកចូលរួម។/.

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/can-canh-quy-trinh-che-bien-mon-trung-trang-khong-lo-tai-bi-post1056259.vnp