ក្រសួងសុខាភិបាល ទើបតែបានចេញសេចក្តីប្រកាសផ្លូវការមួយ ស្នើដល់មូលដ្ឋាន ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយចំណីអាហារក្លែងក្លាយ និងអាហារការពារសុខភាពក្លែងក្លាយ នៅលើទីផ្សារ។

តាមនោះ គណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃខេត្ត-ក្រុង ត្រូវមានផែនការ និងអនុវត្តវិធានការសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពមូលដ្ឋាន។ រួមទាំងការអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវសារាចរណែនាំលេខ ១៧/២០២០ របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រី ស្តីពីការបន្តពង្រឹងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្ថានភាពថ្មី សេចក្តីណែនាំលេខ ៣៨/២០២៤ ស្តីពីការពង្រឹងការការពារការពុលអាហារ។ សង្កត់ធ្ងន់លើខ្លឹមសារដែលថ្នាក់ដឹកនាំគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ត្រូវទទួលខុសត្រូវ នៅពេលដែលមានការរំលោភលើច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារកើតឡើងនៅក្នុងតំបន់។

កម្លាំងគ្រប់គ្រងទីផ្សារខេត្ត ចុះត្រួតពិនិត្យទំនិញនៅស្រុក Dien Khanh ។

មូលដ្ឋានផ្តោតសំខាន់លើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យផលិតផលម្ហូបអាហារនៅលើទីផ្សារ រកឃើញគ្រឿងផ្សំមិនស្គាល់ប្រភពដើម អាហារក្លែងក្លាយ អាហារការពារសុខភាពក្លែងក្លាយ អាហារដែលមិនបានប្រកាសខ្លួនឯង ឬចុះបញ្ជីការ និងអាហារគ្មានគុណភាពនៅលើទីផ្សារ។ ជាពិសេសពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យលើវិស័យសំខាន់ៗដូចជា៖ សួនឧស្សាហកម្ម សាលារៀន តំបន់ទេសចរណ៍ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ កន្លែងធ្វើការ និងផ្ទះបាយសិស្ស។ លើសពីនេះ ផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនូវការរំលោភបំពាន និងលទ្ធផលនៃការដោះស្រាយការបំពានដោយអង្គការ និងបុគ្គលដែលផលិត និងជួញដូរអាហារនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីព្រមានដល់ផលិតករ អាជីវករ និងអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។

លើសពីនេះ នៅតាមមូលដ្ឋានត្រូវបង្កើនការផ្សព្វផ្សាយអំពីច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផ្តល់ការណែនាំអំពីការកែច្នៃ និងថែរក្សាអាហារប្រពៃណីឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសនៅកន្លែងដែលមានពិធីមង្គលការ ខួបមរណភាព និងពិធីបុណ្យនានាដែលតែងតែប្រារព្ធឡើង…

K.HA