នំប៉័ងបាដាន
ហាងបាញ់មីរបស់បាដាន គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីមួយរបស់ទីក្រុងហាណូយ។ ហាងនេះមានអាយុកាលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយមានភាពល្បីល្បាញដោយសារប៉ាតេបាញ់មីដ៏ល្បីល្បាញរបស់វា។ នំប៉័ងនៅទីនេះត្រូវបានដុតរហូតដល់ក្រៀមល្អឥតខ្ចោះ ប៉ាតេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយផ្សំជាមួយឱសថស្រស់ៗ វាបង្កើតបានជារសជាតិពិសេស។ អ្នកទេសចរតែងតែមកទស្សនាហាងនេះដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្ហូបនេះ និងស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ទីក្រុងហាណូយ។ កន្លែងរបស់ហាងមានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានផាសុកភាព ផ្តល់នូវបរិយាកាសកក់ក្តៅ និងរាក់ទាក់។
នំប៉័ងដើម
ង្វៀនស៊ីញបាញ់មី គឺជាភោជនីយដ្ឋានពិសេសមួយនៅក្នុង ទីក្រុងហាណូយ ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិពិសេសរបស់វា ដែលកន្លែងផ្សេងទៀតមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ បាញ់មីនៅទីនេះ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងបន្ថែមជាច្រើនប្រភេទដូចជា ប៉ាតេថ្លើមជ្រូក សាច់ជក់បារី និងសាច់ក្រក។ និងសាច់ជ្រូក។ ចំណុចលេចធ្លោមួយទៀតគឺបន្លែជ្រលក់ដូចជាផ្លែល្ហុងជ្រលក់ និងការ៉ុតជ្រលក់ និង mayonnaise ស្រស់ៗធ្វើនៅផ្ទះរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបង្កើតរសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើនឱ្យរីករាយជាមួយវា។
នំប៉័ង ២៥
ហាង Banh Mi 25 គឺជាហាងបាញ់មីដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងហាណូយ ដែលត្រូវបានភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនចូលចិត្ត។ ហាងនេះគឺ nổi ជាមួយនឹងសាច់គោចៀន និងបាញ់មីឈីស ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបរួមផ្សំជាមួយនឹងឈីសក្រែម បង្កើតបានជាល្បាយដែលមិនអាចទប់ទល់បាន។ លើសពីនេះ បាញ់មីចម្រុះរបស់ហាងក៏មានភាពចម្រុះផងដែរ រួមទាំងប៉ាតេ សាច់ក្រក ប្រហិតសាច់ សាច់ក្រកចិនជក់បារី និងឆាស៊ីវ ដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែប និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរាល់ការខាំ។
នំប៉័ងបាមី
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកហាងបាញ់មីបែបហូយអានដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅទីក្រុងហាណូយ ហាងនំប៉័ងបាមីគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។ ខ្សែសង្វាក់នេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំសាំងវិចបាញ់មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងគ្រឿងបន្ថែមដ៏សម្បូរបែប បម្រើជាមួយសាឡាដ និងឱសថស្រស់ៗ។ និងទឹកជ្រលក់ម្ទេសពិសេស។ ជាពិសេស នំប៉័ងហយអានពិសេស និងនំប៉័ងមាន់អាំងស្លឹកគ្រៃ គឺជាមុខម្ហូបពីរដ៏ពេញនិយមបំផុត។ ការបំពេញគឺជាល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរ ដែល បង្កើតបានជារសជាតិចុះសម្រុងគ្នា និងទាក់ទាញ។
នំប៉័ងឡានអុង
ហាងនំប៉័ងឡានអុងមានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំប៉ាតេ និងនំត្រីនៅទីក្រុងហាណូយ។ មុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅហាងឡានអុងគឺនំប៉ាតេ ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្រែម និងប្រៃ លាយឡំជាមួយសាច់ នំត្រី សាច់ជ្រូកហាន់ និងឱសថ ដែលបង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ សំបកស្រួយ រួមផ្សំជាមួយបន្លែស្រស់ៗ និងត្រសក់ បង្កើតបានជាអាហារដែលមានតុល្យភាព និងទាក់ទាញ។ ទោះបីជាមានទំហំតូចក៏ដោយ ហាងនេះតែងតែមមាញឹកជាមួយអតិថិជនដោយសារតែគុណភាព និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។
តាមរយៈ ការរុករក ហាងលក់នំបញ្ចុកវៀតណាម (banh mi) ដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហាណូយ យើងអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបនៃវិធីសាស្រ្តរៀបចំ និងរសជាតិនៃនំបញ្ចុកនីមួយៗ។ ហាងនីមួយៗ និងរូបមន្តនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន ដែលរួមចំណែកដល់ទេសភាពធ្វើម្ហូបដ៏រស់រវើក និងចម្រុះពណ៌។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងរូបមន្តគ្រួសារដែលមានអាយុកាលយូរលង់ណាស់មកហើយ គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យនំបញ្ចុកហាណូយមានលក្ខណៈពិសេស។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារ ឬគ្រាន់តែចង់ស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុកទេ ហាងនំបញ្ចុកទាំងនេះប្រាកដជានឹងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo កំពុងផ្តល់ជូនអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង។ បង់ថ្លៃ សេវា នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។
ផ្នែកធ្វើដំណើរសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ Z ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Tugo & Thanh Nien។[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/banh-mi-ha-noi-don-guc-trai-tim-du-khach-quoc-te-185240801155829705.htm
