ឥណ្ឌា​ជា​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ដ៏​សំខាន់​របស់​អានីស​ផ្កាយ​វៀតណាម។

យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមម្រេចវៀតណាម (VPA) ការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2024 ឈានដល់ 1,480 តោន ជាមួយនឹងចំណូលជាង 7 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង 48.3% ធៀបនឹងខែមុន។ ប្រទេសឥណ្ឌា និងសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាទីផ្សារនាំចេញដ៏សំខាន់ពីររបស់ដើមសណ្តែកផ្កាយវៀតណាម ដែលមានចំនួន 61.5% និង 7.5% ឈានដល់ 2,409 តោន និង 295 តោន។

បើនិយាយពីទីផ្សារវិញ ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២៤ ឥណ្ឌាគឺជាទីផ្សារនាំចេញដ៏សំខាន់របស់ដើមសណ្តែកផ្កាយវៀតណាម ដែលមានចំនួន 1,033 តោន ស្មើនឹង 69.8% នៃសមាមាត្រ និងកើនឡើង 60% បើធៀបនឹងខែមុន។

ក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ប្រទេសរបស់យើងបាននាំចេញសណ្តែកផ្កាយចំនួន 3,915 តោន ជាមួយនឹងចំណូលសរុបចំនួន 20.3 លានដុល្លារអាមេរិក ប៉ុន្តែវាបានថយចុះចំនួន 21.1% នៅក្នុងបរិមាណ និង 34.6% នៅក្នុងចំណូល។

ក្រុមហ៊ុននាំចេញកំពូលរួមមាន Prosi Thang Long 823 តោន Nedspice វៀតណាម 235 តោន Tuan Minh 199 តោន Hong Son វៀតណាម 154 តោន និង Senspices វៀតណាម 148 តោន។

ឥណ្ឌា​ជា​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ដ៏​សំខាន់​របស់​សណ្តែកសៀង​វៀតណាម​ដែល​មាន​ចំនួន ១.០៣៣ តោន។

ដើមអម្ពិល ជាដើមឈើតូចមួយ កំពស់ ២-៦ម ដើមទាំងមូលមានរាងដូចពេជ្រ មានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ ដើមដុះត្រង់ មែកងាយបែក។ ស្លឹកដុះជាចង្កោម ៣-៤ ស្លឹក នៅផ្នែកខាងលើនៃមែក មានទងស្លឹក ស្លឹកនៅដដែល ប្រវែង ៨-១២ សង់ទីម៉ែត្រ ទទឹង ៣-៤ សង់ទីម៉ែត្រ និងមានក្លិនក្រអូបពេលបុក។ ប្រសិនបើ​ដើម​សណ្ដែក​ផ្កាយ​ត្រូវបាន​ដាំ និង​ថែទាំ​បានល្អ វា​នឹង​ចេញ​ផ្កា​បន្ទាប់ពី​ដាំ​បាន​រយៈពេល ៤ ឆ្នាំ​។ ដើម anise ជាធម្មតាចេញផ្កាចាប់ពីខែមីនា ឧសភា រហូតដល់ខែកក្កដា ខែកញ្ញា ផ្កា anise ផ្កាយចាប់ផ្តើមទុំ ហើយមនុស្សអាចប្រមូលផលបាន។

ជាធម្មតាដើម anise ត្រូវតែមានអាយុចាប់ពី 5 ឆ្នាំឡើងទៅ ទើបអាចប្រមូលផលបាន ហើយការប្រមូលផលបានត្រឹមតែ 2 ដងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ anise star គឺកម្រនិងមានតម្លៃជាង។ ទិន្នផលចាប់ពីឆ្នាំទី ៥-៦ គឺ ០.៥-១ គីឡូក្រាម/ដើម។ ចាប់ពីឆ្នាំទី 20 តទៅ ដើមនឹងផ្តល់ទិន្នផលស្ថិរភាពរហូតដល់ 40-50 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។ ប្រសិនបើ​ដើម​សណ្ដែក​ផ្កាយ​ត្រូវបាន​ដាំ និង​ថែទាំ​បាន​ត្រឹមត្រូវ វា​នឹង​ផ្តល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់ និង​មាន​ស្ថិរភាព ដោយ​អាច​ពន្យារ​រយៈពេល​ប្រមូល​ផល​ដល់​ទៅ ៨០ ឆ្នាំ​។ ប្រទេសវៀតណាមមានផ្ទៃដីដាំដំណាំស្ពៃក្តោបប្រហែល 40,000 ហិកតា ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅ Lang Son និង Cao Bang ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 16,000 តោន។

វៀតណាម និងចិន គឺជាប្រទេសតែពីរគត់ដែលអាចផលិតបានផ្កាយ anise ក្នុងបរិមាណច្រើន ដោយសារលក្ខខណ្ឌអំណោយផល។ ប្រទេសរបស់យើងមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល 40,000 ហិកតា ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅ Lang Son និង Cao Bang ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 16,000 តោន។

បច្ចុប្បន្នវៀតណាមជាប្រទេសខ្លាំងមួយក្នុងការនាំចេញគ្រឿងទេស ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 លើពិភពលោក ក្នុងការផលិត និងនាំចេញម្រេច ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 លើពិភពលោកក្នុងការនាំចេញ cinnamon និងលេខ 2 លើពិភពលោកលើការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយ។