ឆ្លើយតប៖

សណ្ដែក​ខៀវ​ស្គាល់​ប្រជាជន​វៀតណាម​ច្បាស់​ណាស់។ នេះមិនត្រឹមតែជាអាហារឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចចាត់ទុកថាជាឱសថដែលជីដូនជីតាយើងប្រើតាំងពីបុរាណកាលមក។

សណ្តែកបៃតងអាចចាត់ទុកថាជាឱសថត្រជាក់ ដោយមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ និងកម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ យោងទៅតាមឱសថបុរាណ ស្រាគឺជាភេសជ្ជៈក្តៅខ្លាំង។ នៅពេលទទួលទាន វានឹងឆេះ Middle Burner ដោយហេតុនេះ បណ្តាលឱ្យកើតជំងឺផ្សេងៗជាច្រើន ដែលទាក់ទងនឹងការប្រមូលផ្តុំកំដៅនៅក្នុងលំពែង និងក្រពះ។

ដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ ប្រជាជនរបស់យើងបានពឹងផ្អែកលើសមត្ថភាពត្រជាក់នៃសណ្តែកសៀង ដើម្បីលុបបំបាត់កំដៅពុលដែលប្រមូលផ្តុំដោយគ្រឿងស្រវឹង។

រូបមន្តបបរសណ្តែកបាយ ប្រើសណ្តែកបៃតង ចម្អិនជាមួយបបរ ព្រោះបបរមានសមត្ថភាពពង្រឹងលំពែង និងក្រពះ ស្ដារមុខងារនៃលំពែង និងក្រពះ បន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀង ជាមួយនឹងអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ ផ្អែម ហឹរ។

បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ជាថ្នាំផ្សះ សណ្តែកសៀងត្រូវបានប្រជាជនប្រើប្រាស់ធ្វើជាអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាក និងព្យាបាលមុនផងដែរ។ តែសណ្តែកបៃតងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ។ សណ្តែកបៃតងអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលត្រជាក់នៅក្នុងធម្មជាតិផងដែរ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ និងបន្សាបជាតិពុលដូចជា ផេននីវ៉ត និងទឹកដូង។

ថ្វីត្បិតតែសណ្តែកបៃតងមានការប្រើប្រាស់ច្រើនក៏ដោយ ក៏វាមិនគួរប្រើហួសកម្រិតដែរ។ អ្នក​ដែល​មាន​លំពែង​ខ្សោយ និង​ក្រពះ​ដែល​មាន​រោគ​សញ្ញា​ដូច​ជា​ក្រពះ​ត្រជាក់ ពិបាក​រំលាយ​អាហារ ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ​ឆៅ​ត្រជាក់​មិន​គួរ​ប្រើ​សណ្តែក​ច្រើន​ពេក​ទេ ។ ជាពិសេស ពេលទទួលទានអាហារត្រជាក់ ដូចជា បង្គា ក្តាម ខ្យង អន្ទង់ ឪឡឹក ... ជាមួយសណ្តែកបៃតង នឹងធ្វើឱ្យអាហារបាត់បង់តុល្យភាពនៃ yin និង yang ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ ត្រជាក់ ឆ្អែត និងឈឺក្រពះ ចំពោះអ្នកដែលមានលំពែង និងក្រពះខ្សោយ។

អនុបណ្ឌិត លោកបណ្ឌិត Nguyen Trong Tin
សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថានទីក្រុងហូជីមិញ - សម្ភារៈបរិក្ខារ ៣