ទទួលទានក្រូចត្លុងជួយសម្រកទម្ងន់ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ការពារជំងឺមហារីក

នេះជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួននៃផ្លែក្រូចថ្លុង និងទឹកក្រូចថ្លុង នេះបើតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health ។

ការផ្គត់ផ្គង់ទឹក។

ក្រៅពីឪឡឹក ក្រូចថ្លុងក៏ជាផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើនផងដែរ។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ពូជក្រូចត្លុងខ្លះមានទឹករហូតដល់ 91.6% ។

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 1. — ក្រូចថ្លុង គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើន។

Kimberley Wiemann អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា "អាហារដែលមានជាតិទឹកខ្ពស់នឹងបំពេញតម្រូវការជាតិទឹករបស់រាងកាយ" ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ការផ្តល់ជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយនឹងជួយការពារការទល់លាមក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

Maggie Moon អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិយាយថា "ជាតិសរសៃ pectin នៅក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុងអាចទ្រទ្រង់មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វារក្សាស្រទាប់ពោះវៀនឱ្យតឹង ការពារការរលាក និងផលិតសារធាតុរំលាយអាហារដែលគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ" ។

លើសពីនេះទៀត ក្រូចថ្លុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C។ យោងតាមការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាចំនួន 29 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារជាង 11,000 នាក់ វីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយរយៈពេល និងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ។

ជួយសម្រកទម្ងន់

ផ្លែក្រូចថ្លុងនីមួយៗមានត្រឹមតែ ៣៧ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ ដែលជាចំនួនកាឡូរីតិចតួចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងបរិមាណកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។ Wiemann និយាយថា ត្រឹមតែ 2 ក្រាមនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែក្រូចត្លុងអាចធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។

ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនក៏បានពិនិត្យទៅលើឥទ្ធិពលនៃការសម្រកទម្ងន់របស់ក្រូចថ្លុងផងដែរ។ ដូច្នោះហើយ អ្នកដែលញ៉ាំក្រូចថ្លុងកន្លះជាមួយអាហាររយៈពេល៦សប្តាហ៍ស្រកទម្ងន់។

កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន

ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលកោសិកាមិនឆ្លើយតបបានល្អទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន ហើយមិនទទួលយកជាតិស្ករពីឈាម។ នៅពេលនោះ រាងកាយនឹងបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីន និងចាប់ផ្តើមជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយ មនុស្សធាត់ចំនួន 91 នាក់បានផឹកទឹកក្រូចថ្លុង ឬញ៉ាំក្រូចត្លុងពាក់កណ្តាលបីដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 12 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកពួកគេបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនរបស់ពួកគេ។

លោក Wiemann ពន្យល់ថា ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុងអាចជួយបន្ថយការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 2. — ក្រូចថ្លុង និងក្រហម មានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

ជួយឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ

ក្រូចថ្លុងមានវីតាមីន C ខ្ពស់ ដែលជាប្រភពដើមនៃកូឡាជែន។ ពួកវានឹងបំប្លែងអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួន ជួយរក្សាលំនឹង និងពង្រឹងកូឡាជែន។

លើសពីនេះ វីតាមីន C ក៏ជួយជំរុញកោសិកាស្បែកឱ្យផលិតកូឡាជែនកាន់តែច្រើន បង្កើតឱ្យមានសុខភាពល្អ រូបរាងស។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត

Furanocoumarin bergamottin ដែលជាសមាសធាតុនៅក្នុងទឹកក្រូចថ្លុង ត្រូវបានគេបង្ហាញថា រារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

យោងតាមការសិក្សាមួយ ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក និងក្រហមមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

យោងតាមសមាគមជំងឺមហារីកអាមេរិក ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់អំពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតរបស់ផ្លែក្រូចថ្លុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែពិតជាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

ការគ្រប់គ្រង សម្ពាធឈាម

ក្រៅពីវីតាមីន C ក្រូចថ្លុងក៏សម្បូរប៉ូតាស្យូមផងដែរ។ នេះគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតសម្ពាធឈាម។ យោងតាមសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក ប៉ូតាស្យូមនឹងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជាតិសូដ្យូមនៅលើបេះដូង និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរផ្សំថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាមជាមួយនឹងក្រូចថ្លុង ឬទឹកក្រូចថ្លុងនោះទេ។ អ្នកដែលប្រើថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាមគួរទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទានក្រូចថ្លុង។

ប្រភពតំណ