អាហារ ៦ មុខ​ដែល​ត្រូវ​ចៀសវាង​ការ​ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​សម្ពាធ

មិនមានការបដិសេធទេថាចង្ក្រានសម្ពាធគឺជា "មិត្ត" របស់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ ដោយសារតែវាអាចជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងរសជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញ ផ្នែកធ្វើម្ហូប និយាយថា មានអាហារមួយចំនួនដែលមិនគួរចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។

នេះ​ជា​អាហារ​៦​មុខ​ដែល​អ្នក​គួរ​ចៀសវាង​ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​សម្ពាធ នេះ​បើ​តាម​កាសែត Times of India ។

ផលិតផលទឹកដោះគោ

ការចម្អិន​អាហារ​ទឹកដោះគោ​ក្នុង​ចង្ក្រាន​សម្ពាធ​អាច​បំផ្លាញ​រសជាតិ និង​វាយនភាព ព្រោះ​ក្នុង​ករណី​ខ្លះ​វា​អាច​បត់ជើង​បាន​នៅពេល​ប៉ះ​នឹង​កំដៅ​ខ្លាំង និង​សម្ពាធ​។

ម៉ាការ៉ូនី

ប៉ាស្តានឹងចម្អិនលើសនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ដោយសារបរិយាកាសចម្អិនអាហាររហ័ស។ ប៉ាស្តា​មាន​ទំនោរ​ស្រូប​យក​ទឹក​បាន​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស ហើយ​អាច​ក្លាយ​ទៅ​ជា​សើម និង​ស្អិត​ជាប់​គ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវចម្អិនប៉ាស្តានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ កាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារឱ្យខ្លាំង ហើយប្រើបរិមាណតិចតួចនៃរាវ។

អាហារកក

អាហារក្លាសេអាចបញ្ចេញជាតិសំណើមលើសនៅពេលដែលកំដៅ ដែលអាចនាំឱ្យចម្អិនអាហារមិនស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើ​ប្រើ​អាហារ​ក្លាសេ សូម​ក្លាសេ​វា​មុនពេល​ចម្អិន។ ពិនិត្យការណែនាំរបស់អ្នកផលិតជានិច្ចសម្រាប់មុខម្ហូបក្លាសេជាក់លាក់នីមួយៗ។

បន្លែស្លឹកបៃតង

រឿងមួយទៀតដែលអ្នកគួរជៀសវាងការចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធគឺស្លឹកបៃតងដូចជា spinach, kale និង broccoli ។ ការចម្អិនពួកវានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធអាចបំផ្លាញរសជាតិ និងវាយនភាព។ នេះនឹងធ្វើឱ្យផលិតផលហួសប្រមាណ កាត់បន្ថយរសជាតិ និងវាយនភាពនៃផលិតផលស្រស់។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលត្រូវការពេលវេលាចម្អិនអាហារខុសៗគ្នា ដូចជា barley និង quinoa ប៉ុន្តែការចម្អិនធញ្ញជាតិទាំងនេះនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធអាចបំផ្លាញវាយនភាព និងធ្វើឱ្យពួកវាមានក្លិនស្អុយ។

បន្លែដែលងាយស្រួលចំអិន

បន្លែដូចជា zucchini, asparagus និង ម្ទេសកណ្ដឹង អាចធ្វើអោយខូចគុណភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស ក្រោមសម្ពាធ បាត់បង់វាយនភាព និងរសជាតិ។ ចម្អិនបន្លែទាំងនេះដោយឡែកពីគ្នា ឬបន្ថែមវាទៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធក្នុងអំឡុងពេលប៉ុន្មាននាទីចុងក្រោយនៃការចម្អិនអាហារ ដើម្បីរក្សាវាយនភាពនិងភាពស្រស់របស់វា។