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高地での清潔な野菜と果物の納屋の建設

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam03/11/2024

イエンバイ 近年、ムカンチャイ地区は気候や土地の不利を有利に転じ、クリーンなオフシーズン農産物を生産し、高い経済効率をもたらしています。


イエンバイ近年、ムカンチャイ地区は気候や土地の不利を有利に転じ、クリーンなオフシーズン農産物を生産し、高い経済効率をもたらしています。

Nhiều mô hình sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP đang hình thành ở Mù Cang Chải. Ảnh: Thanh Tiến.

ムカンチャイでは、オーガニック基準とVietGAPに従って商品を生産する多くのモデルが形成されつつあります。写真: Thanh Tien。

ムカンチャイはイエンバイ省の山岳地帯で、平均標高が海抜1,000メートル以上、険しい山岳地帯で、冬は寒く夏は涼しい典型的な温帯モンスーン気候です。この地域にある農地は主に段々畑で、栄養分が乏しい。また、農家は伝統的な農業を営んでおり、生産に科学技術を取り入れていないため、農林産物の生産性や品質は高くありません。

近年、木蒼仔地区当局は積極的に職能部門、企業、協同組合と連携し、気候や土壌に適した農産物モデルを構築し、徐々に住民に技術を伝えてきた。

Mô hình trồng ớt Palermo ở Nậm Khắt (huyện Mù Cang Chải) cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Thanh Tiến.

ナムカット(ムカンチャイ地区)のパレルモ唐辛子栽培モデルは高い経済効率をもたらします。写真: Thanh Tien。

2021年、ム・カン・チャイは2030年までのビジョンを掲げ、2021年から2025年までの期間に果樹と薬用植物を開発する2つのプロジェクトを発表しました。同地区は省の政策と国家目標プログラムの資源を活用し、農民が商品生産を開発することを支援するメカニズムを構築しました。

これは、高山の厳しい地形、寒波や霜、氷の多い気候を利用して、地域特性に合った価値ある製品を生み出す正しい動きです。種なしパリパリ柿や大農梨などの一部の温帯果樹は、冬に葉を落とし、早春に芽を出すため、地元の厳しい気候の影響を避けることができます。現在までに、地区全体で約 450 ヘクタールの果樹が栽培され、そのうち 100 ヘクタール以上で果物が生産され、年間の生産量は約 400 トンに達しています。

薬用植物の栽培も地区の農業部門によって推進・推進されており、住民を支援する仕組みも存在します。現在、地区全体の薬用植物の総面積は2,600ヘクタールを超え、生産量は年間2,350トンを超え、主な種としては、カルダモン、ヨクイニン、人参、冬虫夏草、オタネニンジン、モリンダ・オフィシナリス、さまざまな種類の高麗人参などがあります。

Bí thư Huyện ủy Mù Cang Chải - ông Nông Việt Yên (bìa trái) thăm mô hình lê Tai nung của người dân. Ảnh: Thanh Tiến.

ムカンチャイ地区党書記のノン・ヴィエット・イエン氏(左表紙)が、人民のタイヌン梨模型を訪問。写真: Thanh Tien。

さらに、ムカンチャイ地区は、ブロンソン花、野生の桃、サンザシ、カルダモンなど多くの典型的な花が生える広大な森林地帯の利点を活かして、6,000以上の巣箱で養蜂業を発展させるために人々を動員し、蜂蜜の生産量は年間65〜80トンに達しています。現在、「木蒼柴蜂蜜」という商品は独特の特徴があり、市場で好評を博し、有名ブランドになりつつあります。この製品は3つ星OCOP製品として認定され、知的財産保護および地理的表示の証明書が付与されています。

現在、木蒼仔は、100ヘクタールを超えるバラ栽培地域、50ヘクタールを超える清潔な野菜栽培地域と、椎茸、ヒラタケ、ピーマン、トマト、ハヤトウリなどの他の製品、タンクやセンクなどのもち米の品種を含む700ヘクタールを超える高品質の米生産地域など、多くの商品の生産地域を形成しています。現在までに、地区全体では10個の3つ星OCOP製品があり、2024年末までにさらに5個の製品がOCOPを達成すると予想されています。製品はすべて有機栽培で安全な工程で収穫・加工され、安定した消費市場を持つ代表的な主要農産物です。

ムカンチャイ地区党委員会書記のノン・ヴィエット・イエン氏は、同地区は農業分野への投資を企業に呼びかけ、スマートでプロフェッショナルな農業を構築するために研修や科学技術の移転を積極的に調整していると語った。

Mù Cang Chải có đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng rất thuận lợi để phát triển thành vùng sản xuất rau quả theo hướng hữu cơ. Ảnh: Thanh Tiến.

木倉仔は、有機野菜や果物の生産地域として発展するのに非常に適した気候と土壌特性を備えています。写真: Thanh Tien。

区政府は、ムカンチャイをブランド化されたクリーンな野菜と果物の穀倉地帯にするという目標を掲げ、科学的および技術的進歩の応用を促進するための集中生産地域の計画、地元での有機農業生産への投資を促す企業や協同組合の誘致など、いくつかの解決策の実施を指導し続けています。

同時に、クリーンで安全な生産の利点についての認識を高めるために、企業、協同組合、人々を促進・動員し、農産物の名声を高め、競争力を高め、ブランドを構築します。

一方で、一貫生産品の開発・品質向上を支援し、農産物の栽培地域コードを発行し、地理的表示を認証します。企業や人々がクリーン農業生産、ハイテク農業に投資し、土地優遇政策、税の免除や減税、優遇融資政策などにアクセスするための有利な条件を整備します。


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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html

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