パンデミック以降、コーヒーショップに行って仕事をするというトレンドが非常に人気になりました。しかし、イギリスのカンタベリーにあるあるカフェは、この新しい常態に逆らうことを決意した。
フリンジとジンジのオーナーは、コンピューターで作業する人がカフェの雰囲気を台無しにしていると言い、禁止令以降、人々はより多く話し合うようになり、本物のコーヒーを楽しむ「コミュニティーを築いた」という。
アルフィー・エドワーズ氏は、コンピューターを禁止することは難しい決断だったと語る
デイリー・メール紙によると、パートナーのオリビア・ウォルシュとともにバーを経営するアルフィー・エドワーズさんは、これは「難しい決断」だったが、最終的には成功だったと語った。
「Zoomミーティングに参加するために音楽の音量を下げてほしいと頼まれるなど、本当にひどい経験を何度かしました。そこで、机を借りたり、図書館で仕事をしたりできる場所がたくさんあることに気づきました。私たちはここで、ホスピタリティを取り戻し、お客様に最高のサービスと素晴らしい体験を提供することに尽力したいと思っています」と彼は語った。
顧客が店にコンピューターを持ち込み、何時間も作業を続けるという問題は長い間議論の的となってきた。
エドワーズ氏とウォルシュ氏は、新型コロナウイルスによる最初のロックダウンが解除された直後、リモートワークが流行していた2020年7月にカフェをオープンした。
しかし、時間が経つにつれて、多くの顧客がコーヒーショップでコンピューターの前に座って静かにタイピングすることに何時間も費やすようになりました。
エドワーズ氏は、ノートパソコンの持ち込み禁止が実施されて以来、雰囲気がどのように変化したかについて次のように述べた。「以前は面識がなかった人たちが、今では定期的にチャットをして、お互いのつながりを深めているのは素晴らしいことです。
しかし、他の地元企業はフリンジとジンジのアプローチに反対し、論争を引き起こした。
アルフィー・エドワーズとオリビア・ウォルシュ
近くのガレージカフェのマネージャー、ハンナ・スワンさん(28)は、ノートパソコンの禁止には同情するが、自分自身はそうしないと語った。
「当店ではノートパソコンの持ち込みを許可しています。ほとんどのお客様は喜んでくださっていますし、たまに悪用される方もいますが、このカフェには十分なスペースがあるので、あまり気にせずに仕事を続けることができます。静かなので、実は仕事には最適な場所だと思います」と彼女は言うものの、同時にお客様が長時間座りすぎてしまうのではないかと懸念していた。
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出典: https://thanhnien.vn/tranh-cai-vu-chu-quan-ca-phe-cam-khach-su-dung-may-tinh-xach-tay-185240509181625207.htm
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