乳用ブドウはベトナムの市場に数年前から出回っていますが、依然として人気があります。現在、中国原産の「高貴な」ミルクブドウは、オンラインマーケットを覆い続け、歩道に溢れ、屋台のいたるところで売られています。

特に、かつては富裕層だけが食べていた光沢のある緑色の果実の大きなミルクグレープの房が、今では安価な一般商品となっている。

6月中旬、キムザン(タンスアン)のダム・ティ・ミンさんは中国産の乳用ブドウを1kgあたり15万ドンで購入した。当時市場で売られていた中国産のブドウと比べると、ミルク用ブドウは最も高価でしたが、それでも韓国や日本産の同様の製品と比べるとかなり安価でした。

8月には、ミルクグレープが定期的に購入して冷蔵庫に保存する果物になりました。なぜなら、1kgあたり数万VNDで済むのに対し、VIP品は10万VND/kg以下だからです。

「昨日、オンラインマーケットでミルクグレープを1kgあたりたった2万5000ドンで売っているのを見て、本当に驚きました。10kg入りの箱だったので、他の女性数人を誘って一緒に買おうと思いました」とミンさんは話しました。

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ハノイの屋台では至る所で中国産のミルクグレープが売られています。写真:デュイ・カーン

ハノイのコウザイで果物を売るグエン・ティ・ヌーさんは、市場ではルビーブドウ、キャンディブドウ、フィンガーブドウ、グリーンブドウ、レッドブドウ、ミルクブドウなど、10種類近くの中国産ブドウが売られていると語った。現在、中国産ブドウの価格を比較すると、ミルクブドウが市場で最も高価なものから最も安価なものになってきていると彼女は認めている。

ヌーさんは、中国産のブドウはたいてい非常に安いと指摘した。したがって、キャンディグレープ、フィンガーグレープ、ルビーグレープは1kgあたり4万〜7万ドンの価格で販売されている一方、ミルクグレープは10kgバスケットあたり30万ドン(1kgあたり3万ドン)しか販売されていない。

8月中旬には、ミルク用ブドウも1kgあたり4万~5万ドンで販売した。しかし、これらは小さな房であり、腐った果実は切り取られているため、廃棄されることになります。

今では1kg当たり3万ドンの乳用ブドウはVIP品だ。一房の重さは1~1.5kgで、果実は大きくて光沢があり、甘いです。ただし、このミルクグレープは量り売りではなく、10kg単位で販売しています。

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オンライン市場では、多くの人がミルク用ブドウを1kgあたり25,000~30,000ドンで販売しています。写真: NVCC

「通常、ブドウを購入する際、ほとんどのお客様は1~2kgを注文します。しかし、ミルク用ブドウは非常に安価なので、まとめ買いされるお客様が非常に多くいらっしゃいます」と彼女は語った。昨日、ヌーさんは卸売りと小売りの顧客向けに約300箱を売り切りました。卸売顧客の場合、価格は注文数量に応じて異なります。

オンライン市場では卸売業者がミルク用ブドウを大量に販売している。この「高貴な」ブドウ品種の価格も日々下がっています。

その中で、木箱や箱に詰められたブドウは一般的に1kgあたり30,000~40,000ドンで販売されており、中には25,000ドンで販売しているところもあります。

40万人近くの会員が売買に参加するオンライン市場で乳用ブドウを卸売りしているブイ・ティ・クインさんは、7月初旬に乳用ブドウを3~4房、重さ5kgのまとめ買いで22万ドンで販売したと語った。しかし、ここ1週間近く、同じ種類のブドウの価格は1かごあたりわずか16万ドンまで下がっています。ドレモンVIPミルクグレープラインは、果肉2.5kg入りで1箱わずか14万ドン。

彼女によると、今はブドウの収穫シーズンなので品物が豊富で値段も安いそうです。これは中国産乳用ブドウがベトナム市場に登場して以来最も安い価格でもある。

現在、クインさんは毎日、約3.5トンの乳用ブドウをトラックに積んで家に持ち帰り、主にハノイの顧客に卸売注文を配達していると話した。

わずか数年で、中国は「高貴な」果物を安価な商品に変えてしまった。中国は日本の専門家の指導のもと、その美味しさで世界的に有名なミルク系ブドウの栽培に成功した。数年にわたって栽培地域を拡大した結果、この「高貴な」ブドウ品種はベトナムの市場では安価な商品となった。