ビンロウジュの仏炎苞は農業廃棄物ですが、グエン・ヴァン・トゥエン氏(クアンガイ)はそれをボウルや皿などの便利な製品に「作り変え」、韓国、カナダ、ポーランド、米国に輸出して多額の収益をもたらし、地元の人々に安定した雇用を創出し、環境保護にも貢献しています。
mo cauに新たな価値を創造する
クアンガイ省ギアハン郡では、「トゥエン・モ・カウ」と尋ねれば、誰もが彼を知ることになる。なぜなら、彼はビンロウの葉を「変身させる」という話で有名であるだけでなく、故郷で何百人もの高齢者や障害者の雇用を創出しているからだ。
ビンロウジュの実を家庭用品に「変える」グエン・ヴァン・トゥエン氏
グエン・ヴァン・トゥエン氏(フーイエン出身)は、環境に優しい製品に情熱を注いでいるため、運輸大学を卒業後は、この職業に就くのではなく、 農業廃棄物の購入、加工、輸出に転向したと語った。ここで、彼と友人たちはトウモロコシの芯、バガス、乾燥したマンゴーの葉などを収集し、それらを農業生産の培地として使用するために海外市場への輸出製品に加工する会社を設立しました。
トゥエン氏のビンロウジュの仏炎苞加工施設は、多くの地元住民に雇用を創出している。
2019年、偶然クアンガイに立ち寄ったグエン・ヴァン・トゥエン氏は、この土地のビンロウジュの木の数の多さに圧倒されました。現時点では、人々はビンロウジュの実を販売するためにのみ収穫しています。あちこちに落ちているビンロウジュの仏炎苞については、彼らはそれをただ燃やしたり捨てたりするだけの廃棄物とみなしている。当時、彼はインターネットで検索し、インドでビンロウジュの仏炎苞から作られた製品についての情報を見つけました。彼はすぐに、ここにあるビンロウジュの仏炎苞を役に立つ品物に変えることを思いついた。
2019年末、彼はインドから機械を輸入して組み立てを始め、クアンガイ省最大のビンロウジュ栽培地域の一つであるギアハン地区に、ボウル、皿、食品トレイなどを作るためにビンロウジュの花被を購入する工房を開設した。
ビンロウジュの仏炎苞から作られたユニークな環境に優しい家庭用品
ビンロウジュの仏炎苞は採取後、きれいに洗浄され、水に浸されて柔らかくなり、水切りされて熱プレスされた型に入れて成形されます。当施設では、顧客の要望に応じて、さまざまなタイプの金型を製造しています。そのため、プレスされた製品は多様な形状になり、顧客の要求に応じて製品に画像を印刷することができます。
トゥエン氏によると、これらの製品は十分に丈夫で防水性があり、殺菌されており、熱シールされたナイロン袋に包装されており、食品、果物、魚醤、塩、スパイスなどを入れることができる。さらに、価格は1個あたりわずか1,000〜3,000ドンと安価で、再利用できるため、使用することで、現在環境問題となっているプラスチック製のボウル、プラスチック製のカップ、発泡スチロールの箱の使用を減らすことができる。
人々に安定した雇用を創出する
2020年、トゥエン氏は商品を紹介するために、展示会に自社の商品を持ち込みました。ビンロウジュの仏炎苞から作られたユニークな製品は、あっという間に話題を呼び、多くの注文が殺到しました。ビンロウジュのボウルとプレート製品の成功を裏付ける最初の注文は、大手航空会社からのものでした。この部門はビジネスクラスの乗客に提供する製品を数千個発注しました。
クアンガイ省のビンロウジュ栽培者には、これまで考えたこともなかったもう一つの仕事がある。それは、ビンロウジュの花被を集めて金銭目的で売ることだ。
成功が続き、アメリカ、カナダ、ポーランド、オランダなどへの輸出注文が続々と締結されました。そのため、輸出量は90%を占め、生産施設は毎月数億ドンの収益を上げ、多くの現地労働者に雇用を創出しています。
現在、彼の生産施設には 9 台のプレス機があり、各プレス機には 5 つの金型が付いています。この施設は平均して毎月、ビンロウジュの仏炎苞で作られたボウル、皿、トレイなどの製品を市場に約60万個供給し、15人の労働者に継続的な雇用と1日あたり20万~25万ドンの収入を生み出しています。
クアンガイ省のビンロウジュの栽培者には、ビンロウジュの仏炎苞生産工場で働くことに加え、これまで考えたこともなかったもう一つの仕事がある。それは、ビンロウジュの仏炎苞を摘んで売ることだ。グエン・ヴァン・トゥエン氏はビンロウジュの仏炎苞を1本1,000ドンで購入します。 1 ヘクタールのビンロウジュには、年間約 12,500 本の仏炎苞が生えると考えられています。もしトゥエン氏がビンロウジュの仏炎苞を1本1,000ドンで購入すれば、人々は1ヘクタールあたり1,250万ドンを「懐に入れる」ことになる。これにより、人々はビンロウジュの実の販売に加えて、まともな収入源を得ることができます。
ギアハン県ハンドゥック村のグエン・ティ・クイさんは、ビンロウジュの仏炎苞生産工場が設立されて以来、人々はビンロウジュの仏炎苞を収集して販売するという副次的な仕事も抱えていると語った。毎日の食料品の買い物に追加の収入源があれば、誰もが幸せです。
ギアハン地区(クアンガイ)のアレカヤシ市場
グエン・ヴァン・トゥエン氏は次のように語りました。「かつてビンロウジュの価値は果実のみでしたが、今では檳榔子が価値を持っています。檳榔子の他の部分の価値を高めるという構想については、私たちはそれを実現し、人々が根から茎まで檳榔子を栽培し、収穫できるようにしたいと考えています。」
ギアハン郡(クアンガイ省)の人民委員会のリーダーは、長い間、ビンロウジュの仏炎苞はほとんど経済的価値をもたらさなかったと語った。今では、グエン・ヴァン・トゥエン氏の生産施設のおかげで、人々はより多くの仕事と収入を得ています。ビンロウジュから作られた製品は非常にユニークで、使用者にとって安全であり、環境保護に貢献します。これは、この地域における新しい有望な方向性であると考えられています。
ランアン
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