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水浸しの田んぼ、ソクチャンの人々はどうやって田んぼで魚を育て、捕まえたらすぐに売り切るのでしょうか?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt14/11/2024

ソクチャン省の低地の一部では水位が上昇し、畑に水が溢れている(一般に洪水期として知られている)。多くの農家は米を栽培せず、代わりに田んぼに網を張り、魚を自然に育てています。


この田んぼで魚を育てるモデルはケージ養殖(田んぼでの魚の管理)と呼ばれ、近年かなり安定した経済性を持っています。

ソクチャン省ミートゥー郡ミートゥー村ミータン集落のレ・ヴァン・トゥオンさんは、水が満ちた30ヘクタールの田んぼや堤防、網に囲まれた様子を見ながら、田んぼのケージで魚を育てるこの方法を5年ほど続けていると語った。

夏から秋にかけての稲作が終わり、水が田んぼに溢れる時期(洪水期)になると、野生の魚を生かしておくために田んぼを網で覆い始めます。

田んぼの天然淡水魚に加え、田んぼ魚の収穫量を増やすため、スズキ10キロとギンゴ10キロも放流した。

さらに、彼は何百羽ものアヒルも飼育しています。トゥオン氏は、ケージで魚を養殖するモデルとアヒルの養殖を組み合わせることで、1回の収穫につき4,000万ドン以上の収入を得ていると語った。

「この網かご養殖モデルは非常に効果的だと思います。農家は秋冬の収穫期に土地を放棄する必要がありません。

私はこれまで3か月間この淡水魚を育ててきましたが、オオゴマダラの場合は1匹あたりの重さはおそらく1kgです。淡水魚もたくさんいます。 「冬春稲作の時期になって初めて、淡水魚を収穫して販売するのです」とトゥオン氏は付け加えた。

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ソクチャン省の低地では、洪水期に魚を囲いの中で養殖することが非常に一般的です。写真はHuy Minh氏によるものです。

ミートゥー郡ミートゥーコミューン(ソクチャン省)は低地です。夏秋稲刈りが終わる8月頃になると上流から水が流れ込み、雨と混ざって水位が上昇し田んぼが浸水するため、この地域の人々は田んぼを放棄して稲作をしないことが多い。洪水の季節は通常8月から11月まで続きます。

近年、田んぼの天然水資源を活用するため、人々は田んぼを囲む網を購入し、ケージで魚を育てるモデルを導入する投資を行っている。この方法は、水が引いて冬春米を生産するのを待つ間に人々が収入を得るのに役立ちます。

最初の数世帯から始まったケージ内で魚を養殖するモデルは、今ではミトゥー村のほぼすべての集落に広がっています。

ミーホア村落と同様に、人々は長い間、洪水期には畑を耕作しないままにしておくことがよくあります。しかし、過去 2 年間、ケージ養殖モデルの経済効率を視察して学んだ後、昨年、数世帯が協力してこのモデルを導入しました。

ミーホア村のファム・ヴァン・ドイ氏は、昨年、同グループは網で囲むために10ヘクタールの田んぼを選んだと語った。

グループは、入手可能な淡水魚に加え、さまざまな種類の稚魚50kgも放流した。シーズン終了時には利益は3,000万VNDを超えました。

今年の洪水期の最初の成功から、グループは参加世帯約10世帯とともに、水田養殖地域を20ヘクタールにまで拡大し続けました。土井さんは、田んぼで養殖された魚は成長が早いので、期待できる収入ははるかに高くなるだろうと語った。

また、ドイ氏によれば、今回のケースでは、ミートゥー郡(ソクチャン省)の農業農村開発局が300kg以上の魚の種苗と田んぼを囲む網を支援し、農家が資本の50%を拠出したという。

現在までに、魚の重量は3〜5尾/kg程度ですが、反対側の畑は最初に放流されたもので、魚の重量は2尾/kg程度と大きく、鯉の成長が非常に早いです。

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ミートゥーコミューン、ミータン村(ソクチャン省)のレ・ヴァン・トゥオンさんは、洪水期に田んぼに浮かべた生簀で魚を育てるモデルで、毎年数千万ドンを稼いでいる。写真はHuy Minh氏によるものです。

長年にわたる実施を経て、ミトゥーコミューンのケージ養殖モデルは人気を博しました。当初は数世帯が10ヘクタール程度だった畑も、今では300ヘクタール以上にまで拡大しました。

ソクチャン省ミートゥー郡ミートゥー村人民委員会副委員長のレ・クオック・コイ同志は、近年のケージ養殖モデルは常に安定した経済効率をもたらしていると語った。

これは投資が少なく、簡単に導入できるモデルであり、魚の餌は畑の天然の食料源を活用します。

ケージ栽培による稲作は、人々に安定した収入をもたらし、農閑期に農村労働者の雇用を創出するモデルであるだけでなく、土壌の肥沃度を高め、次の稲作の肥料コストを削減し、稲の生産性を向上させるという利点もある。

ミートゥー村(ソクチャン省ミートゥー郡)の人民委員会副委員長、レ・クオック・コイ同志は次のように強調した。「村では現在、洪水期には稲作ができないため、いけすでの魚の養殖に切り替えなければならないと決定されている。」

そのため、最近、コミューン人民委員会も地区農業農村開発局と地区人民委員会に対して、第一に種子と網の面での支援を受けるよう勧告しました。 2つ目は、新規就農者に対する圃場での魚類管理に関する技術支援です。さらに、最高の効率を達成するための農業技術を習得するためのトレーニングも提供されます。

洪水期に水上ケージで魚を育てるモデルは、それがもたらす経済効率により、持続可能な農業モデル、つまり「自然に優しい」養殖モデルであると考えられています。


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出典: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm

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