中秋節に何を準備するか

伝統的な中秋節は、通常、旧暦の8月15日（旧暦の8月15日）に開催されます。これはベトナムや一部の東アジア諸国の伝統的な旧正月の祝日であり、旧暦の8月15日に行う供え物には先祖への感謝と尊敬を表すなど多くの良い意味があります。

これはまた、家族が集まり、先祖に供物を捧げ、人生の平和、健康、幸運、幸福、繁栄などを祈る機会でもあります。そのため、旧暦の8月15日は再会祭、月見祭とも呼ばれています...

また、中秋節は古代の人々が月を観察して農作物や国の運命を占う行事でもあります。民間伝承によると、秋の月が黄色いと、その年は蚕にとって豊作となるそうです。秋の月が青や緑だと、その年に自然災害が起きると言われています。秋の月がオレンジ色に輝けば国が栄える…

旧暦8月15日の簡単なお供え

中秋節には、各家庭が祖先に敬意を表する食事を準備します。そして、子どもや孫たちが集まり、日々の生活の困難を分かち合い、より親密になり、お互いをもっと愛し合うようになります。

ただし、中秋節（旧暦の8月15日）やその他の1日と15日については、各家庭の状況に応じて早めに参拝することもできます。旧暦の8月14日には早めに供物を準備することができます。

旧暦の8月15日のお供え物は、旧正月ほど厳粛である必要はありませんが、清潔できちんとしていて、何よりも誠実である必要があります。家族に応じて、旧暦の8月15日に塩味の料理またはベジタリアン料理を提供するかどうかを選択します。特に、旧暦8月15日の供え物盆には、月餅、果物、線香、花、ろうそくなどが欠かせません。（可能であれば、祭壇の上に月餅4個入りの箱をきちんと厳かに置き、お供えします。）

同時に、ゆでた鶏肉、もち米、きのこ入り春雨スープ、インゲンもち米、牛肉炒め、春巻きなどを追加のお供え皿も用意します。季節に応じて、ご家族の好みに合わせた料理を用意してください。

一般的に、旧暦8月15日に供えることには基準はありません。家族の信仰や地域の習慣に適していれば、お供え物は自由に用意できます。多くの家庭では、月餅、果物、ビンロウジュやビンロウの実、ワイン、お茶などの簡単な供え物を用意し、線香に火を灯し、神々に祈りを捧げ、先祖を崇拝します。

精神世界とつながるためのお香には、風水の専門家が、風水会社が製造したハーブのお香の使用を推奨しています。品質が保証され、清潔なお香であることから、お香を捧げる儀式を精神的なものにし、幸運を招き、心地よい香りがして、参拝者と家族の精神に良いからです。

旧暦の8月15日は月餅を食べたり、月を愛でたり、お茶を飲んだりしましょう。

毎年月が昇ると、村では太鼓が鳴り響き、子どもたちが集まって提灯をあらゆる場所に掲げます。大人たちは集まって緑茶（または紅茶）を飲み、ケーキを食べ、月を眺め、子供たちが遊べるように果物やキャンディーを並べ、提灯を持ち、獅子と踊り、月が戻ってくるのを見て、みんなでごちそうを楽しみます…（2024年、北朝鮮は深刻な洪水に見舞われたばかりで、多くの区やコミューンは、前年のように子供たちが提灯を持つ太鼓祭りを開催しませんでした）。

しかし、ケーキを食べたり、お茶を飲んだり、月を眺めたりする宴会は今でも家族で催されます。古代の人々が月餅を食べるときになぜお茶を飲まなければならなかったのか疑問に思う人は多いでしょう。病気の人がケーキを食べたいと思ったらどうしますか?

Kienthuc.net で Thu Hang 医師 (薬用植物および伝統医学研究センター) が次のように答えています。「血糖値をコントロールする最良の方法は、糖分と脂肪分の少ない適切なタイプのケーキを選ぶことです。」体内に入る糖分の量をコントロールするために、味のレベルで止めるべきです。

普通の人、特に減量中の人は、月餅を食べるときは食事中の米や脂肪を減らし、カロリーを消費するために運動を増やす必要があります。ケーキを食べるときは、お茶を飲むといいでしょう。この特別な飲み物には、脂肪の分解を助ける酢酸が多く含まれているからです。

市場には糖尿病患者向けの月餅が数多く販売されています。ショ糖の代わりに、優しい甘さの天然砂糖を使って、甘さを抑えたケーキもあります。同時に、アーモンド、メロンの種、カボチャの種、ゴマなどのナッツ類を増やすと甘さが抑えられ、ダイエットにも適しています。

風水を使って家族間の対立を解決する2つの方法

GĐXH – 多くの家族が不和、意見の不一致、対立に陥り、家族関係に亀裂が生じ、全員の健康と精神に悪影響を及ぼします。風水の専門家であるフォン・フォン師によると、対立を解決する方法を積極的に探すことに加え、次の 2 つの方法で風水を適用してさらなる改善をサポートできます。