「ニュートリヴァンは、栄養と健康への私の情熱から生まれました。それぞれのプロジェクトと仕事を通して、ベトナムの人々の身長向上に貢献したいと思っています」と、ニュートリヴァンの創設者であるド・チ・タン博士は述べています。

栄養とスポーツを組み合わせる

* 栄養と健康は永遠の物語であり、答えを見つけるのは簡単ではありません。

- 病院で働き、研究を行うことで、健康に影響を与える栄養について正しい知識を持っていない人が多いことに気づきました。私は、適切かつ科学的な食事に関する十分な知識があれば予防できたはずの多くの病気の患者に会ってきました。特に糖尿病、脳卒中、心血管疾患などの慢性疾患はベトナムで非常に一般的です。

科学的な栄養学と運動を組み合わせることで、より総合的な健康効果がもたらされます。私はそれらの懸念を利用して、人々が自信を持って健康管理を行えるよう、栄養と運動に関する正確で科学的な情報を提供するプラットフォームを構築するというアイデアを育みました。

* あなたがやりたいことに関して、これまでのプロジェクトをどのように評価しますか?

- 私たちは、ホーチミン市内のいくつかの小中学校やホーチミン市スポーツトレーニングセンターで、子どもたちの身長を伸ばすための健康についての知識を共有するため、定期的にワークショップやトークショーを開催しています。

さらに、Nutrievanチームの医師たちは、国内だけでなく海外の研究全般に貢献するために研究を行い、科学論文を発表しています。

コミュニティの面では、Nutrievan は現在、ソーシャル ネットワーキング プラットフォーム Facebook で約 50,000 人のフォロワーを抱えています。同時に、2万人以上の会員を擁する科学的な身長成長コミュニティを構築し、2,000人近くの子どもたちの身長成長をサポートしてきました。

正しく十分な理解から始める

* ベトナム人の身長を伸ばすために追求する必要がある現在の身体的発達指標は何ですか?

- 今日のベトナム人の健康状態は、過去の世代に比べて大幅に改善されています。調査によると、ベトナムの若者の平均身長は20年後には増加している。しかし、世界の他の国々と比較すると、ベトナムは依然として平均身長が最も低い国のトップ20に入っています。

身長といえば、韓国と日本を思い出します。第二次世界大戦前、韓国人と日本人の平均身長は、現在のベトナム人の平均身長と同程度か、それよりも低かった。しかし現在では、平均身長は増加し、栄養医学が進んでおり、アジア地域よりはるかに進んでいる西洋諸国とほぼ匹敵するほどに向上しています。

最大の答えは、子どもたちの栄養を最適化し、幼い頃から学校環境に身体活動を導入することにあります。子どもたちに毎日運動やスポーツを奨励するプログラムと適切な科学的な栄養摂取を組み合わせることで、少なくとも上記の 2 つの国の身長は大きく変化し、現在の身長にまで発展しました。

* では、遺伝やその他の多くの要因もあるのに、ベトナム人はどのようにしてより理想的な身長を維持できるのでしょうか?

- 身長は確かに遺伝的要因であり、栄養、ホルモン、身体活動、睡眠など、他の多くの要因の影響を受けます。思春期以降に身長を伸ばすことは非常に困難であり、不可能ですらあります。

したがって、身長の発達は、子供が子宮の中にいるときから思春期が始まるまで焦点を当てる必要があります。これは子どもの身長の発達にとって絶好の時期です。子供が若ければ若いほど、思春期および成人期の身長の発達には栄養と科学的な運動を与えることがより効果的になります。

私は医者ですが、ベトナム国籍でもあります。したがって、私は自分の専門知識を生かして、我が国の若い世代の発展と地位の向上に貢献するために行動する必要があることを常に認識しています。

ド・チ・タン医師