農業経済：治療ではなく予防で安定

家畜を守るために疫病を予防する

8月中旬のある朝、ナムダン村ロンビン村文化会館で、畜産における疾病予防に関する研修会が開催され、多くの参加者が集まりました。研修後、村長のグエン・トラン・ハイ氏が、私たちを快くご家庭の畜産モデルへと案内してくださいました。

ディン・トゥエンの写真（1）

ナムダン村の村落幹部を対象とした作物と家畜に関する研修会。写真：ディン・トゥエン

清潔でこぢんまりとした農場で、ハイさんは家族で現在10頭の豚と8頭のヤギを飼育していると語りました。最近のアフリカ豚コレラの流行を振り返り、ハイさんはこう語りました。「家族は豚を1頭失いましたが、村役場の迅速な支援と、積極的な畜舎の消毒と清掃のおかげで、残りの9頭の豚は今も健康で、感染もしていません。」

彼によると、その秘訣は「予防は治療に勝る」という考え方にあるという。石灰粉、消毒剤、定期的なワクチン接種、そして他人との接触を制限することなどだ。さらに、換気扇を設置し、毎日ハエや蚊の駆除スプレーを散布することで、ペットにとって安全な環境を整えている。

ハイ氏は、季節の変わり目や長引く猛暑は病気の発生につながりやすいため、豚の健康状態を常に注意深く監視し、豚舎の清掃を徹底していると強調した。「細部にまで気を配ることが、労働の成果を守る唯一の方法です」と彼は語った。

ディン・トゥエンの写真（2）

ハイさん一家のヤギ。写真: ディン・トゥエン

ハイ氏だけでなく、同じ地域に住むトラン・ティ・ヒエンさんの家族も7年以上、この農業モデルを忠実に守り続けています。広大な土地で、彼女はヤギ500頭、馬10頭、雌豚2頭、鶏50羽、アヒル30羽を飼育しています。毎日の仕事は、消毒剤の散布、石灰の散布、納屋の清掃、そして部外者の出入り禁止から始まります。衛生管理のため、ヒエンさんはプロバイオティクスを使用して納屋を乾燥させ、悪臭を抑え、近隣住民への影響を防いでいます。

ディン・トゥエンの写真（4）

ヒエンさんの家族は豚の飼育から馬の飼育に切り替えた。写真：ディン・トゥエン

以前は約50頭のイノシシの飼育に重点を置いていましたが、2024年7月に発生したイノシシの大発生で12頭が死亡し、大きな損失を被りました。その後、馬の飼育に切り替えました。広大な土地と風通しの良い空間という利点により、新しいモデルはより効率的で安定したものとなっています。

最近、ナムダン村でアフリカ豚コレラが発生し、23/23村落全てで発生し、279世帯が影響を受けました。村全体では1,907頭の豚が感染し、総重量121トン以上が殺処分されました。多大な損失があったにもかかわらず、迅速な対応により、流行は抑制され、広範囲への蔓延は阻止されました。

ディン・トゥエンの写真（6）

トラン・ティ・ヒエンさんの家族のヤギ飼育モデルは、この地域で効果的な方向性の一つとなっている。写真：ディン・トゥエン

ナムダン村人民委員会のホアン・ギア・フン委員長は次のように述べた。「二層制政府機構が完成し、運用を開始した直後から、村は動物の病気、特にアフリカ豚コレラの予防と管理を最優先課題として位置づけました。」

フン氏によると、現地では多くの同時並行的な対策が実施されている。例えば、感染した家畜を規則に従って殺処分すること、畜舎を定期的に清掃・消毒すること、発生時の対応に関する指示を出すこと、そして同時に監視を強化し、住民が感染を認識し、積極的に協力するよう広報活動を行うことなどだ。その結果、ナムダン村では被害が大幅に軽減され、家畜が十分に保護され、生産と農家の生活の安定に貢献している。

作物を保護し、生産性を向上させる

ナムダンが畜産で有名であるのに対し、フングエンナム村は耕作が盛んに発展しています。フンリン村、ロンサ村、スアンラム村、トンタン村が合併して新たに設立されたこの村は、総面積約1,900ヘクタールの農地を有し、そのうち1,200ヘクタールは米作、500ヘクタールは花卉栽培および短期作物、130ヘクタールは水産養殖です。

近年、天候が不安定で害虫が増加していますが、政府と人々は積極的に多くの予防措置を講じ、作物を保護する技術を適用しています。

ディン・トゥエンの写真（9）

ドンタム村の田んぼは発芽期に入った。写真：ディン・トゥエン

ドンタム村には、31ヘクタール以上の水田と、トウモロコシ、ゴマ、落花生の畑が43ヘクタールあります。ドンタム村の村長であるヴォ・シュアン・ホン氏は、「天候不順により、葉巻病や褐色斑点病が頻繁に発生しています。研修に参加したおかげで、住民に適切な時期に農薬散布を行うよう迅速に指示し、被害を軽減することができました」と述べました。

洪氏は、農薬使用における「4つの正しい原則」、すなわち「正しい方法、正しい薬剤、正しい用量、正しい時期」を強調しました。農家は早朝または涼しい午後に散布し、真昼の炎天下に散布することは絶対に避けるべきです。害虫を完全に駆除するには、5～7日後に再度散布する必要があります。稲が穂を出している時期には、窒素施肥を控え、促進剤を過剰に使用せず、代わりにカリウムを適切に施用します。1株あたり4～5kg、窒素1.5kgを併用します。

ディン・トゥエンさんの写真（11）

害虫を防ぐために農薬を散布する人々。写真：ディン・トゥエン

多くの世帯が水田だけでなく、混合農業も行っています。グエン・ヴァン・ヒューさんは約5ヘクタールの土地を所有しており、その土地は複数の区画に分かれています。果樹1ヘクタール、野菜1ヘクタール、トウモロコシ1ヘクタールと家畜の飼育、多年生植物1ヘクタールなどです。肥沃な沖積土壌のおかげで、多くの植物がよく育ち、手入れもほとんど必要なく、コストも抑えられます。

「季節ごとに植物が育つんです。夏はカボチャやパンプキンを育て、冬は野菜を育てます。グアバとジャックフルーツにはほとんど水やりをする必要がありません。果物が熟したら、虫が入らないように覆います。葉物野菜の場合は、保護用のキャノピーで覆います。この方法は安全で費用対効果も高いんです」とヒューさんは教えてくれました。

しかし、彼は温室栽培の限界についても率直に言及しました。高温、土壌の乾燥しにくさ、病原菌の蓄積しやすさなどです。そのため、一家は農作物の保護と品質維持のために、化学薬品の使用を抑えた自然な栽培方法を重視しています。

ディン・トゥエンさん（13）の写真