最近では、省内の生産施設、ショッピングモール、店舗が積極的に商品を調達し、満月祭りの期間中の人々の買い物ニーズに応えるために市場に月餅、食品、飲料、玩具などを提供している。

タントゥイ県ホアンサ村のヴィトゥ食料品店では、多くのブランドの月餅を販売しており、人々の買い物ニーズに応えています。

旧暦7月中旬頃から、ベトチ市の街路沿いには、キンドー、ビビカ、ヒューギーなどのブランドの月餅を売る屋台が、人口密度の高い一等地に並び、一足早く月餅を楽しみたい人や、贈り物として買いたい人に向けて商品を宣伝、紹介、販売している。

月餅には焼き餅ともち米餅の2種類があり、今年の月餅は餡の味に革新が加えられています。ミックスナッツやインゲン豆などの伝統的なフィリングに加え、ケーキブランドは、ローストチキン、半熟卵、中華ソーセージ、アワビなど、多くの新しい魅力的な味のケーキも発売しています。また、ベジタリアンやダイエット中の人向けに、蓮の実、チアシード、アーモンド、黒ゴマ、メロンの種などの種子から作られたフィリングを使った、甘さ控えめのケーキラインもあります。

屋台の店主によると、今年の月餅はデザインが豊富で、味や品質も多様だが、基本価格は昨年と比べて安定しているという。各ケーキの価格は1個あたり55,000〜95,000 VNDで、重量は180g、230g、250g、300gなどです。高級品の場合、価格は1箱/4個あたり数十万〜数百万VNDに及びます。

プライベートブランドのブースに加え、省内のスーパーマーケットや食料品店でもすぐに月餅が店頭に並ぶようになった。例えば、Co.opmart Viet Triスーパーマーケットでは、お客様が簡単に見て選べるよう、入り口に月餅専用の陳列スペースを設けています。

Coop.martスーパーマーケットの副店長、Ngo Duy Hien氏は次のように話した。「旧暦の7月中旬から、スーパーマーケットでは、小豆、アーモンド入りインゲン、メロンの種入りインゲンなど、さまざまな味のKinh Doブランドの月餅を販売しています。価格は1個あたり65,000～79,000ドンで、重さは150グラムと230グラムです。」スーパーマーケットでは、月餅のほかにも、中秋節期間中の顧客の買い物ニーズに応えるため、多くの菓子類、ソフトドリンク、地元の果物も取り扱っている。

市場管理部隊がフート市アウコ区タクエット月餅製造工場で商品の品質を検査している。

有名な中秋節ブランドのほかにも、フート市アウコ区のタクエット、キムリエン、トゥトゥイ、トゥアンアンなど、省内の伝統的な月餅製造施設も、今年の「月餅シーズン」に向けて商品の準備に忙しく、注文を受け始めている。

フートー町のキム・リエン月餅製造工場のオーナー、グエン・キム・リエン氏は次のように語った。「月餅の消費は旧暦の8月初め頃から増加し、特に旧暦の8月10日から14日までは、人々がその日が近づくとケーキを買おうとする傾向があるため、この商品の小売市場は非常に賑わうでしょう。」

多様な月餅市場とともに、中秋節には子供のおもちゃも大量に消費されます。星の提灯、鯉の提灯、お面などの主要な伝統的なおもちゃに加えて、店では「若い顧客」に応えるために、安全性が高く美しいデザインの紙や竹で作られた手作りのおもちゃを中心に、多くの新しいアイテムを更新しています。玩具製品の価格は1製品あたり20,000〜100,000 VNDの範囲で、前年とあまり変わりません。

省市場管理局副局長ハ・タン・ビン同志は次のように述べた。「密輸、貿易詐欺、偽造品対策指導委員会（指導委員会389）の常設機関として、省市場管理局は省、区、市の支部や指導委員会389のメンバーとの連携を強化し、人々の生産と必需品消費に役立つ商品に関する法的規制の実施状況を検査します。」

特に中秋節の時期、特に8月の満月が近づくと月餅などの需要が高まります。市場管理力は、商品の需要と供給の市場状況を綿密に監視することに重点を置いています。月餅、食品、飲料、菓子、子供用玩具の原産地、供給元、請求書、製品ラベル、適合証明書の確認および管理。違反行為については法律の規定に従って厳正に対処します。同時に、企業組織や個人への法的政策の普及を促進し、模倣品、粗悪品、原産地不明の商品、密輸品などを取引しないという誓約書に企業世帯が署名することを義務付けます。

ハ・ニュン