地元の多くの家庭と同様、ダクハー地区1村のヴー・ティ・ニュンさんの家計は農業に完全に依存している。主に短期作物を栽培しており、植え付けや管理の技術を学ぼうとしているものの、収穫量はまだ期待どおりではありません。

協同組合との連携で新たな発展の方向性を開拓

ニュンさんの家族の農業生産がまだ効率的でない理由の一つは、生産が自然発生的であるため、生産量と価格が不安定であることだ。安定した収入をもたらす作物がある一方で、大きな損失をもたらす作物も数多くあります。

しかし、2年前、彼女の家族がダクハハイテク農業協同組合に加入し、ナス、トマト、ズッキーニなど、協同組合が得意とする作物を栽培するようになってから、種子や栽培技術の支援を受け、結果は大きく変わりました。

生産と協同組合を結びつけることは、ダクノンの多くの人々にとって持続可能な経済の方向性を切り開きます。

「生産量は保証されており、価格は市場価格よりも高くなっています。毎年数億円の収入があり、家族は銀行ローンを返済して貯蓄を始めることができます」とニュンさんは語った。

実際、ニュンさんの家族は、ダクハーハイテク農業協同組合と協力し、高い経済効率をもたらす野菜、塊茎、果物を生産している数十世帯のうちの1つにすぎません。

この協同組合のリーダーによると、この地の組合と組合員世帯とのつながりが成功している「秘密」の一つは、この協同組合がハイテクを応用した方向で生産に注力しており、組合員は協同組合に加入すると知識と現代的な生産技術を身に付けられるということだ。

そのおかげで、設立からまだ２年余りですが、協同組合と農家のつながりの物語の中で、典型的な事例になりつつあります。毎年、VietGAP基準を満たした数百トンの野菜や果物が生産され、市場に供給されています。

現在、組合には正式組合員が8名おり、生産地は30ヘクタール、関連世帯は30世帯で、土地は約60ヘクタールあります。協同組合が生産する作物は、緑黄色野菜、ナス、大根、トマト、バナナ（香りバナナ）で、ドリアン、リュウガン、マカダミアナッツなどの果樹と混作されています。

ダクノンでは、ダクハハイテク農業協同組合などの連携モデルが非常に人気があります。特に、コーヒー栽培と生産の分野では、この州の優れた産業の一つが協同組合によって全面的に推進されています。

例えば、トゥアンアン協同組合は、ベトナムでフェアトレード方式を使用してアラビカコーヒーを生産する最初の協同組合になりつつあります。現在、協同組合は市場拡大のため、地域内の他の6つのコーヒー協同組合および小規模生産者と協力関係を築いています。協同組合には112人の会員がいる。計画的な生産組織のおかげで、メンバーの480ヘクタールの面積でのコーヒー生産量は常に高いレベルで安定しており、平均674トン/作物で、年間110億〜180億ドンの収益をもたらしています。

協同組合のメンバーであるヴォ・リー氏は次のように語りました。「協同組合が生産と事業を連携させてくれたおかげで、我が家のコーヒーは常に市場価格よりも高い価格で販売されてきました。私は、最も安全で経済的、そして最高品質のコーヒー生産について指導と訓練を受けてきました。そのおかげで、長年にわたり、家族はコーヒー価格の変動を心配する必要がなくなりました。」

現在、ダックノンには139,000ヘクタール以上のコーヒー畑があり、平均収穫量は1ヘクタールあたり2.8トン、生産量は350,000トン以上、輸出量は約120,000トン、輸出売上高は年間約2億1,500万米ドルです。そのうち、約 23,000 ヘクタールが基準に従って生産され、年間の生産量は 82,000 トンです。現在、ダクノンコーヒー製品は世界20カ国に輸出されています。

持続可能な方向性

これらのモデルの開発と普及を支援するため、近年、ダクノン省人民委員会は、投資誘致と生産連携の発展を促進し、投資、生産連携、ハイテク農業地帯の開発を奨励するための多くのプログラム、プロジェクト、計画、政策メカニズムを発行してきました...

しかし、率直に言えば、同省の農業生産は依然として自発的であり、小規模生産はまだ商業化されておらず、農業開発は同省の農業部門のプロジェクト、計画、構想、方向性に準拠しておらず、持続可能性に欠けています...

コーヒーはダクノンの主要作物の一つであり、協同組合によって栽培と生産を連携させて推進されており、高い輸出価値をもたらしている。

5月末に開催されたダクノン省農産物生産・消費連携フォーラム2023において、ダクノン省人民委員会のホー・ヴァン・ムオイ委員長は、同省経済の3つの柱の一つとしての農業部門の役割と地位を強調した。省指導者の一貫した見解は、農産物の生産と消費を結びつける上で、ビジネス界、協同組合、投資家の立場と役割を常に尊重することです。

同省農業農村開発局の責任者は、同省の農地総面積は37万8千ヘクタールを超え、自然地域の58％を占め、130種類以上の作物や家畜が栽培されていると語った。そのうち、耕作は年間耕作面積が32万ヘクタールに上り、農業生産総額の中で主要な割合を占める産業です。省全体では協同組合連合会が 3 つ、農業協同組合が 193 あります。農業協同組合は、栽培、畜産、農業サービスの提供、収穫後のサービスなど、さまざまな分野で事業を行っています。

その文脈において、省の指導者たちは次のように強調した。「今後、省は、付加価値の向上、気候変動への適応、そして2020年までのダクノン省の持続的な発展に向けた農業部門再構築プロジェクトを、2030年までのビジョンを掲げて展開し、効果的に実施していく。連携を促進し、農産物の種類ごとに適切な大規模生産地域を構築し、持続可能な方法で農産物のバリューチェーンを構築する。」